Nosalty logó

Tejszínes hagymakrémleves Glaser konyhájából

Name: Tejszínes hagymakrémleves Glaser konyhájából
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 600 g Vöröshagyma; 2 ek Napraforgó olaj; 1 ek Cukor; 0 evőkanál Finomliszt; 200 ml Fehérbor; 600 ml Zöldség alaplé; 150 ml Dupla tejszín; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 közepes db Paradicsom; 1 késhegynyi Fűszerpaprika

Glaser

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

600 g vöröshagyma
2 ek napraforgó olaj
1 ek cukor
0.5 evőkanál finomliszt
200 ml fehérbor
600 ml zöldség alaplé
150 ml dupla tejszín
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 közepes db paradicsom
1 késhegynyi fűszerpaprika

Tápanyag és kalória

344

Kalória

2.3g

Fehérje

20.5g

Szénhidrát

23.3g

Zsír

188.9g

Víz

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

10.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
9% Szénhidrát
10% Zsír

150g vöröshagyma

55 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
3g cukor

10 kcal
2g finomliszt

7 kcal
50g fehérbor

41 kcal
150g zöldség alaplé

11 kcal
38g dupla tejszín

180 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
25g paradicsom

5 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 344 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
10% Zsír

600g vöröshagyma

218 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
10g cukor

39 kcal
8g finomliszt

27 kcal
200g fehérbor

164 kcal
600g zöldség alaplé

42 kcal
150g dupla tejszín

719 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g paradicsom

18 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 1368 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
10% Zsír

35.6g vöröshagyma

13 kcal
1g napraforgó olaj

8 kcal
0.6g cukor

2 kcal
0.4g finomliszt

2 kcal
11.9g fehérbor

10 kcal
35.6g zöldség alaplé

2 kcal
8.9g dupla tejszín

43 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5.9g paradicsom

1 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 81 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
9% Szénhidrát
10% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.3 g

Zsír

Összesen

23.3 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

625.1 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

39 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

57 mg
Nátrium

505 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.5 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

188.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

11 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

25 micro
β-karotin

114 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

643 micro
Lut-zea

37 micro

Összesen 344 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
10% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.3 g

Zsír

Összesen

93.3 g
Telített zsírsav

65 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2500.5 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

155 mg
Vas

2 mg
Magnézium

87 mg
Foszfor

226 mg
Nátrium

2022 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

81.8 g
Cukor

41 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

755.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

42 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

54 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

123 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

101 micro
β-karotin

454 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

146 micro

Összesen 1368 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
10% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.6 g

Zsír

Összesen

5.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

148.5 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

9 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

13 mg
Nátrium

120 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

44.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

27 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

153 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 81 kcal

Elkészítés

A hagymát megtisztítjuk, ketté, majd vékony szeletekre vágjuk.
Az olajat felforrósítjuk, rászórjuk a hagymát, kb. 15 perc alatt üvegesre dinszteljük. Megszórjuk a cukorral és a liszttel, további 1-2 percig pirítjuk, majd felöntjük a borral, levessel és tejszínnel.
Felfőzzük, kb. 10 percig főzzük. Sóval, borssal ízesítjük.
A paradicsomot megmossuk, négybe vágjuk, kimagozzuk. A húsát apró kockákra vágjuk.
A levest tányérokba osztjuk. Paradicsommal és paprikával megszórva tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Főzés ideje: 10 p

Ha nem szeretjük a hagymadarabokat a levesben, a kész levest pürésíthetjük.

Hasonló receptek

Összes hagymakrémleves

Citromos hagymakrémleves

Póréhagymakrémleves Kynga konyhájából

Póréhagyma–krémleves

Ínyenc tejszínes póréhagymaleves burgonyával

Brie sajtos hagymakrémleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húsleves

Scrippelle ’mbusse - olasz palacsinta húslevesben

Ha azt hitted, a palacsinta csak édes lehet, az abruzzóiak most meglepnek. A scrippelle ’mbusse egy különleges, mégis végtelenül egyszerű olasz fogás: papírvékony, sós palacsinták ...

Hering András

húsleves

Téli orjaleves lassú tűzön főzve

Ez az orjaleves igazi időutazás a nagymama konyhájába: lassan fő, csontból, zöldségből és szeretetből. Aranyló, telt ízű leves, amit disznóvágáskor vagy vasárnapi ebédre is ...

Hering András

húsleves

Aranyló tyúkhúsleves

Mi az? Aranyló, illatos, és minden gondra megoldás. Bizony, egy melengető tyúkhúsleves! Az ünnepekre való tekintettel most hoztunk nektek pár egyszerű ötletet, amivel még ízletesebbé ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept