Nosalty logó

Tejszínes joghurtos-citromos túrótorta

Name: Tejszínes joghurtos-citromos túrótorta
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 1 csomag Sütőpor; 1 csomag Vaníliás cukor; 6 púpozott ek Finomliszt; 5 csapott ek Cukor; natúr 450 g Joghurt; 25 dkg Tehéntúró; 3 citromból nyert Citromlé; 3 citromból nyert Citromhéj; 4 púpozott ek Cukor; 10 g Zselatin 1 csomag; 4 evőkanál Víz; 400 ml Növényi habtejszín; 2 csomag Habfixáló

Anett812

6adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

piskóta

6 db tojás
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
6 púpozott ek finomliszt
5 csapott ek cukor

krém

450 g joghurt
25 dkg tehéntúró
3 citromból nyert citromlé
3 citromból nyert citromhéj
4 púpozott ek cukor
10 g zselatin (1 csomag)
4 evőkanál víz
400 ml növényi habtejszín
2 csomag habfixáló

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

528

Kalória

20.9g

Fehérje

53.8g

Szénhidrát

25.5g

Zsír

161.1g

Víz

191.1g

Koleszterin

922mg

Élelmi rost

33.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
21% Szénhidrát
10% Zsír

piskóta

55g tojás

69 kcal
2g sütőpor

1 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
20g finomliszt

73 kcal
8g cukor

32 kcal

krém

75g joghurt

46 kcal
42g tehéntúró

61 kcal
20g citromlé

4 kcal
3g citromhéj

1 kcal
13g cukor

52 kcal
2g zselatin

6 kcal
5g víz

0 kcal
67g növényi habtejszín

167 kcal
3g habfixáló

10 kcal

Összesen 528 kcal

8% Fehérje
21% Szénhidrát
10% Zsír

piskóta

330g tojás

415 kcal
12g sütőpor

6 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
120g finomliszt

437 kcal
50g cukor

194 kcal

krém

450g joghurt

275 kcal
250g tehéntúró

368 kcal
120g citromlé

26 kcal
18g citromhéj

8 kcal
80g cukor

310 kcal
10g zselatin

34 kcal
32g víz

0 kcal
400g növényi habtejszín

1004 kcal
16g habfixáló

60 kcal

Összesen 3176 kcal

8% Fehérje
21% Szénhidrát
10% Zsír

piskóta

17.4g tojás

22 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
6.3g finomliszt

23 kcal
2.6g cukor

10 kcal

krém

23.7g joghurt

14 kcal
13.2g tehéntúró

19 kcal
6.3g citromlé

1 kcal
0.9g citromhéj

0 kcal
4.2g cukor

16 kcal
0.5g zselatin

2 kcal
1.7g víz

0 kcal
21.1g növényi habtejszín

53 kcal
0.8g habfixáló

3 kcal

Összesen 165 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
21% Szénhidrát
10% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

20.9 g

Zsír

Összesen

25.5 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

191 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1335.6 g
Cink

110 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

307 mg
Vas

85 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

469 mg
Nátrium

310 mg
Réz

4 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

53.8 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

161.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

98 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

41 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

10 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

50 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

157 mg
Retinol - A vitamin:

98 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

251 micro

Összesen 528 kcal

8% Fehérje
21% Szénhidrát
10% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

125.5 g

Zsír

Összesen

153.3 g
Telített zsírsav

117 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

1147 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8013.5 g
Cink

657 mg
Szelén

141 mg
Kálcium

1842 mg
Vas

508 mg
Magnézium

145 mg
Foszfor

2814 mg
Nátrium

1859 mg
Réz

25 mg
Mangán

21 mg

Szénhidrát

Összesen

323 g
Cukor

198 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

966.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

587 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

72 mg
D vitamin:

247 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

302 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

226 micro
Kolin:

942 mg
Retinol - A vitamin:

586 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

25 micro
β-crypt

39 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1504 micro

Összesen 3176 kcal

8% Fehérje
21% Szénhidrát
10% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.6 g

Zsír

Összesen

8.1 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

422.2 g
Cink

35 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

97 mg
Vas

27 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

148 mg
Nátrium

98 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

17 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

50.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

31 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

16 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

50 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

79 micro

Összesen 165 kcal

Elkészítés

piskóta

A megadott hozzávalókból a szokásos módon piskótát sütünk. A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük.
A fehérjéket kemény habbá verjük, és óvatosan beledolgozzuk a vaníliás cukros, cukros tojássárgás masszát.
Több részletben hozzászitáljuk a sütőporos lisztet, és óvatosan elegyítjük a habos tésztában.
Tetszés szerinti formába simítjuk, és előmelegített sütőben megsütjük. Tűpróba! Ha tudjuk, vágjunk 3 lapot.
A túrót egy tálba öntjük, és villával összetörjük, majd ráöntjük a joghurtot.
Belereszeljük a citrom héját, majd kifacsarjuk, és hozzáadjuk a levét. Ízlés szerint cukrozzuk a krémet, kinek, hogy a finom.
Langyos vízben feloldjuk a zselatint, majd a joghurtos krémbe keverjük.
A tejszínt habfixálóval kemény habbá verjük, majd a joghurtos krémhez keverjük. Egy kicsit lehet a tejszínből félrerakni, amivel az oldalát szeretnénk díszíteni.
Összeállítjuk a tortát.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 28

Nagyon finom, könnyű, kicsit savanykás nyári desszert, csak ajánlani tudom mindenkinek, aki nem annyira édesszájú. :)

Hasonló receptek

Összes citromos túrótorta

Citromos túrótorta Atis módra

Túrótorta citromos habbal

Citromos túrótorta 2. - mascarpone-s

Szivárvány torta túróhabos citromkrémmel

Citromos-joghurtos túrótorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

citromos túrótorta

Citromos túrótorta sütés nélkül

Harsányan citromos tető, krémes és aromás túrókrém és gazdag, vajas tortaalap: mindezt természetesen sütés nélkül. Igen, a legegyszerűbb citromos túrótortához nem kell sütő, ...

Lakos Benedek

túrótorták

Szilvalekváros túrótorta

Timcsi21

túrótorták

Epres túrótorta Gizitől

Gizi

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept