levesek karalábéleves

Tejszínes karalábéleves Iluska konyhájából

Iluska

Iluska

3adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 2 l víz
• 1 közepes db karalábé
• ételízesítő ízlés szerint
• só ízlés szerint
• 3 gerezd fokhagyma
• 2 ek sertészsír
• 1 közepes db vöröshagyma
• 1 csapott ek finomliszt
• 2 dl főzőtejszín
• 2 teáskanál petrezselyem

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

220

Kalória

3.9g

Fehérje

12.5g

Szénhidrát

17.8g

Zsír

799.9g

Víz

32.8g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

5.5g

Cukor

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 0% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 667g víz

  0 kcal

• 80g karalábé

  16 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 10g sertészsír

  90 kcal

• 30g vöröshagyma

  11 kcal

• 3g finomliszt

  12 kcal

• 67g főzőtejszín

  87 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

Összesen 220 kcal

• 0% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 2000g víz

  0 kcal

• 240g karalábé

  48 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 9g fokhagyma

  12 kcal

• 30g sertészsír

  271 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 10g finomliszt

  36 kcal

• 200g főzőtejszín

  262 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

Összesen 662 kcal

• 0% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 77.5g víz

  0 kcal

• 9.3g karalábé

  2 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0.3g fokhagyma

  0 kcal

• 1.2g sertészsír

  10 kcal

• 3.5g vöröshagyma

  1 kcal

• 0.4g finomliszt

  1 kcal

• 7.8g főzőtejszín

  10 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

Összesen 24 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 0% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 96% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  3.9 g

Zsír

• Összesen

  17.8 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  33 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  338.4 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  117 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  29 mg

• Foszfor

  106 mg

• Nátrium

  81 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  12.5 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  799.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  66 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  40 mg

• D vitamin:

  12 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  18 micro

• Kolin:

  27 mg

• Retinol - A vitamin:

  63 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  28 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2 micro

Összesen 220 kcal

• 0% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 96% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  11.7 g

Zsír

• Összesen

  53.4 g

• Telített zsírsav

  26 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  20 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  98 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1015.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  13 mg

• Kálcium

  352 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  86 mg

• Foszfor

  319 mg

• Nátrium

  242 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  37.6 g

• Cukor

  16 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  2399.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  198 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  120 mg

• D vitamin:

  35 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  53 micro

• Kolin:

  82 mg

• Retinol - A vitamin:

  190 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  84 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  6 micro

Összesen 662 kcal

• 0% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 96% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  0.5 g

Zsír

• Összesen

  2.1 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  4 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  39.4 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  0 mg

• Kálcium

  14 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  3 mg

• Foszfor

  12 mg

• Nátrium

  9 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  1.5 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  93 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  8 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  2 micro

• Kolin:

  3 mg

• Retinol - A vitamin:

  7 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  3 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  0 micro

Összesen 24 kcal

Elkészítés

1. A vízben odatesszük főlni a kisebb kockára vágott karalábét. Ételízesítővel, sóval ízesítjük. A fokhagymát is beletörjük. Fedő alatt puhára főzzük. Elkészítjük a világos rántást. A zsírban megfonnyasztjuk az apróra vágott vagy reszelt vöröshagymát. A lisztet hozzákeverjük, 2 perc pirítás után kevés vizet hozzáöntve, beleöntjük a levesbe.
2. A tejszínnel felengedjük. Jól összefőzzük. Petrezselyemlevéllel megszórjuk, majd tálaljuk. Jó étvágyat!

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 20 p

Az én karalábém hatalmasra nő a kertben, egyik példány most is 7 kg-os volt. No ebből nekem a negyede is elég egy leveshez, a többit pedig elteszem későbbre. Lányom kedvence ez a leves, mindig sokat kér belőle.... én pedig örömmel szedek neki.. :-)))

Hasonló receptek

Összes karalábéleves

Tejszínes-tárkonyos karalábéleves egyszerűen

Tejszínes karalábé-krémleves

Habart karalábé leves gombóccal

Nyers karalábéleves spenóttal

Kapros karalábéleves húsgombóccal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• palócleves
• gulyásleves
• káposztaleves
• húsleves
• minestrone

További receptek

káposztaleves

Vegán Caldo Verde

A Caldo Verde eredetileg egy portugál klassztikus, amit burgonyából, kelkáposztából és füstölt kolbászból főznek. A vegán verzió alapja úgyanúgy a krémes krumplileves, amit füstölt ...

Nosalty vegán

húsleves

Scrippelle ’mbusse - olasz palacsinta húslevesben

Ha azt hitted, a palacsinta csak édes lehet, az abruzzóiak most meglepnek. A scrippelle ’mbusse egy különleges, mégis végtelenül egyszerű olasz fogás: papírvékony, sós palacsinták ...

Hering András

palócleves

Gazdag és sűrű palócleves

A palócleves pont az a leves, amelyre egy borongós, hideg napon vágyik az ember. Tele van zöldséggel, hússal és fűszerrel a habarástól pedig pikáns és sűrű lesz. Ha kenyérrel ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept