Nosalty logó

Tejszínes kókusztorta

Name: Tejszínes kókusztorta
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 9 ek Cukor; 9 púpozott ek Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 6 evőkanál Víz; 10 dkg Vaj margarin is lehet; 10 dkg Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 10 dkg Kókuszreszelék; 6 ek Tej; 2 dl Habtejszín; 4 dl Habtejszín; 3 ek Porcukor ha valaki édesebben szereti, akkor számoljon minden deci tejszínhez egy ek porcukrot; 2 csomag Habfixáló

10adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta

6 db tojás
9 ek cukor
9 púpozott ek finomliszt
0.5 csomag sütőpor
6 evőkanál víz

Krém

10 dkg vaj (margarin is lehet)
10 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg kókuszreszelék
6 ek tej
2 dl habtejszín

Díszítés

4 dl habtejszín
3 ek porcukor (ha valaki édesebben szereti, akkor számoljon minden deci tejszínhez egy ek porcukrot)
2 csomag habfixáló

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

516

Kalória

7.8g

Fehérje

42.1g

Szénhidrát

36.2g

Zsír

69.1g

Víz

196.1g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

25.9g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

5% Fehérje
27% Szénhidrát
23% Zsír

Tészta

33g tojás

42 kcal
9g cukor

35 kcal
18g finomliszt

66 kcal
1g sütőpor

0 kcal
5g víz

0 kcal

Krém

10g vaj

72 kcal
10g porcukor

39 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
10g kókuszreszelék

66 kcal
6g tej

3 kcal
20g habtejszín

58 kcal

Díszítés

40g habtejszín

117 kcal
2g porcukor

8 kcal
2g habfixáló

6 kcal

Összesen 516 kcal

5% Fehérje
27% Szénhidrát
23% Zsír

Tészta

330g tojás

415 kcal
90g cukor

348 kcal
180g finomliszt

655 kcal
6g sütőpor

3 kcal
48g víz

0 kcal

Krém

100g vaj

717 kcal
100g porcukor

387 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
100g kókuszreszelék

660 kcal
60g tej

34 kcal
200g habtejszín

584 kcal

Díszítés

400g habtejszín

1168 kcal
21g porcukor

81 kcal
16g habfixáló

60 kcal

Összesen 5151 kcal

5% Fehérje
27% Szénhidrát
23% Zsír

Tészta

19.9g tojás

25 kcal
5.4g cukor

21 kcal
10.8g finomliszt

39 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
2.9g víz

0 kcal

Krém

6g vaj

43 kcal
6g porcukor

23 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
6g kókuszreszelék

40 kcal
3.6g tej

2 kcal
12g habtejszín

35 kcal

Díszítés

24.1g habtejszín

70 kcal
1.3g porcukor

5 kcal
1g habfixáló

4 kcal

Összesen 309 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

5% Fehérje
27% Szénhidrát
23% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

7.8 g

Zsír

Összesen

36.2 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

196 mg

Ásványi anyagok

Összesen

471.4 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

117 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

196 mg
Nátrium

118 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

42.1 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

69.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

282 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

38 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

101 mg
Retinol - A vitamin:

278 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

52 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

149 micro

Összesen 516 kcal

5% Fehérje
27% Szénhidrát
23% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

77.6 g

Zsír

Összesen

361.7 g
Telített zsírsav

234 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

92 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

1961 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4714.5 g
Cink

9 mg
Szelén

174 mg
Kálcium

1168 mg
Vas

11 mg
Magnézium

211 mg
Foszfor

1960 mg
Nátrium

1176 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

420.6 g
Cukor

259 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

691 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2823 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

376 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

219 micro
Kolin:

1014 mg
Retinol - A vitamin:

2780 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

518 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1493 micro

Összesen 5151 kcal

5% Fehérje
27% Szénhidrát
23% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

21.8 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

118 mg

Ásványi anyagok

Összesen

283.8 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

70 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

118 mg
Nátrium

71 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.3 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

41.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

170 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

61 mg
Retinol - A vitamin:

167 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

31 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

90 micro

Összesen 309 kcal

Elkészítés

Tészta

A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra.
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét jó keményre felverjük.
A sütőport elkeverjük a liszttel.
A cukrot a tojássárgájával és a vízzel habosra keverjük. Majd hozzáadjuk a lisztes keveréket.
A végén fakanál segítségével óvatosan belekeverjük a felvert tojásfehérjét a masszába.
A tortaforma (22 cm) aljára sütőpapírt teszünk, és beleöntjük a tésztát. 180 °C-on tűpróbáig sütjük.

Krém

A cukrot, a vaníliás cukrot és a vajat habosra keverjük. (Nekem 10 percig kellett keverni.)
Kanalanként belekeverjük a tejet.
Majd a végén hozzákeverjük a kókuszreszeléket is.
A 2 dl habtejszínt felverjük, és óvatosan hozzákeverjük a vajas krémhez.
Mikor kihűlt a tészta, 3 egyenlő részre vágjuk, és a rétegeket megkenjük a krémmel.

Díszítés

A habtejszínt elkezdjük felverni. Mikor félkemény, hozzáadjuk a porcukrot és a habfixálót, és kemény habbá verjük.
Az elkészült tejszínhabbal bevonjuk vagy díszítjük ízlés szerint.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 22

Az íze a Raffaello ízére emlékeztet. :)

Hasonló receptek

Összes kókuszos torta

Havas Álom

Angyaltorta

Szív alakú Raffaello torta

Laktózmentes hólabda torta

Raffaello torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

habcsóktorta

Vegán trópusi pavlova

Az egyik leglégiesebb, legelegánsabb desszert a pavlova, ez az ausztrál eredetű habcsóktorta. Ezúttal mi a klasszikus tojáshabot aquafábára cseréltük, a kész habcsókokat pedig egzotikus ...

Rosanics Petra

rizstorta

Epres tejberizstorta

A legpuhább piskótán ülő krémes tejberizs és az őket felül bevonó harsány eperzselé olyan tortát alkotnak, amely méltán megérdemli a klasszikus jelzőt. Születésnapra, de akár egy ...

Lakos Benedek

habcsóktorta

Pavlova-torta savanykás citromcurd-del és gyümölcsökkel

Szemet gyönyörködtető, kívül ropogós, belül lágy és ragacsos habcsóktortát készítettünk, amit hamar össze lehet dobni, ráadásul szuper módja a megmaradt tojásfehérje ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept