Nosalty logó

Tejszínes krumplifőzelék

Name: Tejszínes krumplifőzelék
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Burgonya nagy; 4 ek Tejföl 1 kis dobozos; 2 púpozott ek Finomliszt; 3 dl Tej; 1 dl Habtejszín; 3 db Babérlevél; 1 ek Só; 1 ek Ételízesítő; 1 kk Majoranna; 0 ízlés szerint Bors; 4 dl Víz

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

6 db burgonya (nagy)
4 ek tejföl (1 kis dobozos)
2 púpozott ek finomliszt
3 dl tej
1 dl habtejszín
3 db babérlevél
1 ek só
1 ek ételízesítő
1 kk majoranna
bors ízlés szerint
4 dl víz

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

279

Kalória

6.7g

Fehérje

32.1g

Szénhidrát

13.3g

Zsír

220.8g

Víz

39.6g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

5.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír

150g burgonya

87 kcal
20g tejföl

40 kcal
10g finomliszt

36 kcal
75g tej

42 kcal
25g habtejszín

73 kcal
0g babérlevél

0 kcal
3g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g majoranna

1 kcal
0g bors

0 kcal
100g víz

0 kcal

Összesen 279 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír

600g burgonya

347 kcal
80g tejföl

158 kcal
40g finomliszt

146 kcal
300g tej

168 kcal
100g habtejszín

292 kcal
0g babérlevél

0 kcal
11g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
1g majoranna

3 kcal
0g bors

0 kcal
400g víz

0 kcal

Összesen 1114 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír

39.2g burgonya

23 kcal
5.2g tejföl

10 kcal
2.6g finomliszt

10 kcal
19.6g tej

11 kcal
6.5g habtejszín

19 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0.7g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0.1g majoranna

0 kcal
0g bors

0 kcal
26.1g víz

0 kcal

Összesen 73 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.7 g

Zsír

Összesen

13.3 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

40 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1422.6 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

147 mg
Vas

1 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

106 mg
Nátrium

1129 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32.1 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

220.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

96 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

93 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

33 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

17 micro

Összesen 279 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

26.6 g

Zsír

Összesen

53.3 g
Telített zsírsav

31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

158 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5690.4 g
Cink

2 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

586 mg
Vas

5 mg
Magnézium

135 mg
Foszfor

425 mg
Nátrium

4517 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

128.5 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

883 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

382 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

90 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

89 micro
Kolin:

91 mg
Retinol - A vitamin:

371 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

133 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

70 micro

Összesen 1114 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

1.7 g

Zsír

Összesen

3.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

371.4 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

38 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

28 mg
Nátrium

295 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

57.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

25 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 73 kcal

Elkészítés

A megpucolt, megmosott krumplit nem túl vékonyra felkarikázzuk, majd edénybe tesszük. Annyi vízzel felöntjük, amennyi ellepi. Feltesszük főni.
A fűszereket (só, bors, ételízesítő, majoránna, babérlevél) beletesszük, majd fedő alatt addig főzzük a krumplit, míg meg nem puhul.
Ha puha, habarást készítünk hozzá: A tejfölt, tejet, tejszínt és a lisztet csomómentesre keverjük, majd beleengedjük a krumplis lébe. Újraforraljuk, és kész!

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 30 p

Barackkrémlevest főztem, és a megmaradt habtejszínt nem akartam elpocsékolni. Isteni, bársonyos íze lett tőle a főzelékemnek, azóta csak így csinálom!

Hasonló receptek

Összes krumplifőzelék

Krumplifőzelék csemegeuborkával

Nyári főzelék mediterrán hangulatban

Currys burgonyafőzelék halrudakkal

Krumplifőzelék répás-cukkinis zöldségfasírttal

Krumplifőzelék petrezselymes fasírttal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplifőzelék

Vegán krumplifőzelék sokhagymásan

Ezt a fantasztikusan finom főzeléket mindenkinek ajánljuk, aki gyorsan főzne valami laktatót, ráadásul kevés hozzávalóból. Hagymás, fűszeres, ízletes, tartalmas - kell ennél több?

Nosalty vegán

zöldbabfőzelék

Egyszerű zöldbabfőzelék

Ez egy csodálatos nyári (hús, liszt és tejmentesen is elkészíthető) étel frissen szedett zöldbabból, jó adag tejföllel, fokhagymával és egy leheletnyi füstös pirospaprikával. ...

Gerzsenyi Flóra

zöldbabfőzelék

Friss, nyári vajbabfőzelék (rántás nélkül, önmagával sűrítve)

Ha te is azok közé tartozol, akik nyáron könnyedebb fogásokra vágynak, ezt a vajbabfőzeléket imádni fogod! Rántás helyett a saját zöldségeivel sűrítjük, így nemcsak lisztmentes, de ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept