Nosalty logó

Tejszínes kukoricafőzelék

Name: Tejszínes kukoricafőzelék
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Csemegekukorica konzerv vagy fagyasztott; 5 dkg Margarin; 1 evőkanál Finomliszt; 2 dl Tej; 1 dl Főzőtejszín; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fehér bors őrölt; 1 csokor Petrezselyem

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg csemegekukorica (konzerv vagy fagyasztott )
5 dkg margarin
1 evőkanál finomliszt
2.5 dl tej
1 dl főzőtejszín
só ízlés szerint
fehér bors ízlés szerint (őrölt)
1 csokor petrezselyem

Tápanyag és kalória

565

Kalória

15g

Fehérje

61.2g

Szénhidrát

32.1g

Zsír

255.2g

Víz

17.5g

Koleszterin

5.9g

Élelmi rost

22.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
17% Szénhidrát
9% Zsír

250g csemegekukorica

215 kcal
25g margarin

179 kcal
8g finomliszt

27 kcal
125g tej

70 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
23g petrezselyem

8 kcal

Összesen 565 kcal

4% Fehérje
17% Szénhidrát
9% Zsír

500g csemegekukorica

430 kcal
50g margarin

359 kcal
15g finomliszt

55 kcal
250g tej

140 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
45g petrezselyem

16 kcal

Összesen 1131 kcal

4% Fehérje
17% Szénhidrát
9% Zsír

52.1g csemegekukorica

45 kcal
5.2g margarin

37 kcal
1.6g finomliszt

6 kcal
26g tej

15 kcal
10.4g főzőtejszín

14 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
4.7g petrezselyem

2 kcal

Összesen 119 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
17% Szénhidrát
9% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

15 g

Zsír

Összesen

32.1 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

792 g
Cink

2 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

234 mg
Vas

3 mg
Magnézium

111 mg
Foszfor

292 mg
Nátrium

144 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

61.2 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

255.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

370 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

47 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

394 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

143 micro
Kolin:

74 mg
Retinol - A vitamin:

240 micro
α-karotin

40 micro
β-karotin

1418 micro
β-crypt

288 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2863 micro

Összesen 565 kcal

4% Fehérje
17% Szénhidrát
9% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

29.9 g

Zsír

Összesen

64.1 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1584.1 g
Cink

3 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

468 mg
Vas

6 mg
Magnézium

222 mg
Foszfor

585 mg
Nátrium

288 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

122.4 g
Cukor

46 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

510.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

741 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

95 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

787 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

286 micro
Kolin:

147 mg
Retinol - A vitamin:

479 micro
α-karotin

80 micro
β-karotin

2836 micro
β-crypt

575 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5725 micro

Összesen 1131 kcal

4% Fehérje
17% Szénhidrát
9% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.1 g

Zsír

Összesen

6.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

165 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

49 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

61 mg
Nátrium

30 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.8 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

53.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

77 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

82 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

50 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

295 micro
β-crypt

60 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

596 micro

Összesen 119 kcal

Elkészítés

A konzerv kukoricát a levétől leszűrjük (ha fagyasztottat használunk, kiolvasztjuk).
Amargarint egy lábasban megforrósítjuk, a kukoricát pár percig a margarinon pároljuk.
Az egészet meghintjük a liszttel, majd felöntjük a tejszínnel és a tejjel.
Sóval, fehér borssal és apróra vágott petrezselyemmel ízesítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

Sokáig magam sem tudtam, hogy létezik egyáltalán kukoricafőzelék. Körülbelül egy éve hallottam róla először. Olykor-olykor az egyik kolléganőm szokott hozni ebédre. Sokáig én is ódzkodtam tőle, ám amint megkóstoltam, máris kiderült, hogy alaptalannak bizonyult az ellenszenvem. Azóta már másokkal is sikerült megszerettetnem. Végül is a zöldborsó is hasonlóan édeskés zöldség és abból is főzünk főzeléket...

Hasonló receptek

Összes vegyes főzelék

Csicseriborsó főzelék zellerrel

Fejes káposzta főzelék liszt nélkül

Céklás édesburgonya-főzelék

Sárgarépa-brokkoli főzelék

Tejfölös paprika

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tökfőzelék

Citromos-joghurtos patisszonfőzelék sok zöldfűszerrel

Ha szeretnél egy könnyedebb, nyárias főzeléket, érdemes kipróbálnod ezt a lisztmentes patisszonos változatot. A zsenge patisszonhoz remekül illik a görög joghurt frissessége, a citrom ...

Hering András

tökfőzelék

Paprikás-tejfölös „tökfőzelék” villámgyorsan

Abszolút nem hagyományos, főzeléknek is csak bajosan lehetne nevezni, mégis imádom az én saját kis tökfőzelékreceptemet. Inkább párolt töknek mondható, amit nem szoktam liszttel ...

Lakos Benedek

tökfőzelék

Tökfőzelék paprikásan, ahogy nagymamám készítette

Tökfőzeléket is sokféleképpen főzhetünk, nálunk azonban ez a recept a családi klasszikus. Én nagymamámtól ismerem ezt a receptet, aki a mai napig így készíti, mamám pedig a saját ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept