Nosalty logó

Tejszínes laskagomba csirkemellel

SüniSüti

2adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg laskagomba
2 dl főzőtejszín
25 dkg csirkemellfilé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
kakukkfű ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint
1 közepes db vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
4 ek olívaolaj
1 ek mustár
20 dkg tészta

Tápanyag és kalória

851

Kalória

48.7g

Fehérje

90.3g

Szénhidrát

33g

Zsír

323.5g

Víz

126.3g

Koleszterin

6.7g

Élelmi rost

9.8g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
18% Szénhidrát
7% Zsír

125g laskagomba

37 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
125g csirkemellfilé

150 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
5g mustár

3 kcal
100g tészta

371 kcal

Összesen 851 kcal

10% Fehérje
18% Szénhidrát
7% Zsír

250g laskagomba

73 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
250g csirkemellfilé

300 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
32g olívaolaj

283 kcal
10g mustár

6 kcal
200g tészta

742 kcal

Összesen 1703 kcal

10% Fehérje
18% Szénhidrát
7% Zsír

24.2g laskagomba

7 kcal
19.3g főzőtejszín

25 kcal
24.2g csirkemellfilé

29 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
8.7g vöröshagyma

3 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
3.1g olívaolaj

27 kcal
1g mustár

1 kcal
19.3g tészta

72 kcal

Összesen 164 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
18% Szénhidrát
7% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

48.7 g

Zsír

Összesen

33 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

126 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1292.2 g
Cink

4 mg
Szelén

100 mg
Kálcium

153 mg
Vas

6 mg
Magnézium

125 mg
Foszfor

703 mg
Nátrium

201 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

90.3 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

323.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

111 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

36 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

302 micro
Kolin:

195 mg
Retinol - A vitamin:

106 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

57 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

26 micro

Összesen 851 kcal

10% Fehérje
18% Szénhidrát
7% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

97.4 g

Zsír

Összesen

65.9 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

253 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2584.5 g
Cink

7 mg
Szelén

200 mg
Kálcium

306 mg
Vas

11 mg
Magnézium

250 mg
Foszfor

1406 mg
Nátrium

401 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

180.6 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

647.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

221 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

71 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

50 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

603 micro
Kolin:

389 mg
Retinol - A vitamin:

213 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

115 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

51 micro

Összesen 1703 kcal

10% Fehérje
18% Szénhidrát
7% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.4 g

Zsír

Összesen

6.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

249.7 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

30 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

136 mg
Nátrium

39 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

62.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

21 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

58 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

21 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 164 kcal

Elkészítés

A laskát alaposan megmossuk és csíkokra vágjuk, majd egy kis olajon a felkockázott és megpirított hagymával meg fokhagymával megpirítjuk, majd sóval, borssal és kakukkfűvel fűszerezzük.
Ekkor félretesszük a gombát, míg a husit sóval, borssal egy kis olajon minden oldaláról megpirítjuk, majd felöntjük a tejszínnel, egy késhegynyi szerecsendióval és mustárral ízesítjük, kicsit hagyjuk rotyogni, hogy összeérjenek az ízek.
Végül a gombát is a tejszínes keverékhez adjuk, és mikor a husi meg a gomba már teljesen puha, akkor levesszük a tűzről.
A tésztát eközben sós, olajos vízben készre főzzük, ezzel tálaljuk az ízletes gombás husit.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 30 p

A gombász barátnőmtől kaptam egy hatalmas adag laskagombát, így született meg ez a recept.

Hasonló receptek

Összes gombás húsok

Gombás-sajtos csirkemell dóri konyhájából

Brokkolis-gombás-kókusztejes csirke

Füstölt paprikás-gombás csirkemell

Tejfölös-gombás csirkecomb

Són sült csirke ananászos gombamártással

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

citromos húsok

Citromos csirke

Egyszerűen ellenállhatatlan ez a kicsit keleties, nagyon szaftos citromos csirke, ráadásul pofonegyszerű elkészíteni!

Rosanics Petra

grill húsok

Szilvás grillcsirke egészben

A szilva édes, kissé fanyar íze meglepően jól illik a fűszeres, szaftos grillcsirkéhez. Ez az egészben sült változat kívül ropogós, belül omlós, a szilvás ízek pedig különlegessé ...

Hankusz Sára

gombás húsok

Klasszikus óvári csirkemell gombával, sonkával és sajttal

Az óvári csirkemell igazi retró kedvenc azok közül az ételek közül, amelyekben néhány egyszerű alapanyagból lesz tartalmas, látványos főétel. A szaftos csirkemellre gombás réteg, ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept