Nosalty logó

Tejszínes málnakocka

Name: Tejszínes málnakocka
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 4 ek Cukor; 4 evőkanál Finomliszt; 1 tk Sütőpor; 1 ek Napraforgó olaj; fagyasztott 500 g Málna felengedett; 2 tasak Vaníliás pudingpor főzős; 1 dl Szörp málna; 3 dl Víz; hideg 500 ml Habtejszín; 2 csomag Habfixáló; 200 g Keksz

szteri

6adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A piskótához

4 db tojás
4 ek cukor
4 evőkanál finomliszt
1 tk sütőpor
1 ek napraforgó olaj

A málnás réteghez

500 g málna (felengedett)
2 tasak vaníliás pudingpor (főzős)
1 dl szörp (málna)
3 dl víz

A tetejére

500 ml habtejszín
2 csomag habfixáló
200 g keksz

Tápanyag és kalória

663

Kalória

10.9g

Fehérje

82.9g

Szénhidrát

32.8g

Zsír

201.4g

Víz

212.5g

Koleszterin

6.8g

Élelmi rost

32.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
25% Szénhidrát
10% Zsír

A piskótához

37g tojás

46 kcal
7g cukor

26 kcal
10g finomliszt

36 kcal
0g sütőpor

0 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal

A málnás réteghez

83g málna

43 kcal
15g vaníliás pudingpor

57 kcal
17g szörp

50 kcal
50g víz

0 kcal

A tetejére

83g habtejszín

243 kcal
3g habfixáló

10 kcal
33g keksz

140 kcal

Összesen 663 kcal

3% Fehérje
25% Szénhidrát
10% Zsír

A piskótához

220g tojás

277 kcal
40g cukor

155 kcal
60g finomliszt

218 kcal
2g sütőpor

1 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

A málnás réteghez

500g málna

260 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
100g szörp

303 kcal
300g víz

0 kcal

A tetejére

500g habtejszín

1460 kcal
16g habfixáló

60 kcal
200g keksz

838 kcal

Összesen 3986 kcal

3% Fehérje
25% Szénhidrát
10% Zsír

A piskótához

10.8g tojás

14 kcal
2g cukor

8 kcal
2.9g finomliszt

11 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
0.4g napraforgó olaj

3 kcal

A málnás réteghez

24.6g málna

13 kcal
4.4g vaníliás pudingpor

17 kcal
4.9g szörp

15 kcal
14.7g víz

0 kcal

A tetejére

24.6g habtejszín

72 kcal
0.8g habfixáló

3 kcal
9.8g keksz

41 kcal

Összesen 197 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
25% Szénhidrát
10% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.9 g

Zsír

Összesen

32.8 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

213 mg

Ásványi anyagok

Összesen

562.8 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

124 mg
Vas

1 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

185 mg
Nátrium

205 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

82.9 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

201.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

286 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

120 mg
Retinol - A vitamin:

280 micro
α-karotin

13 micro
β-karotin

60 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

277 micro

Összesen 663 kcal

3% Fehérje
25% Szénhidrát
10% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

65.6 g

Zsír

Összesen

196.8 g
Telített zsírsav

110 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

57 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

1275 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3376.9 g
Cink

6 mg
Szelén

86 mg
Kálcium

746 mg
Vas

8 mg
Magnézium

188 mg
Foszfor

1108 mg
Nátrium

1229 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

497.2 g
Cukor

195 mg
Élelmi rost

41 mg

Víz

Összesen

1208.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1715 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

134 mg
D vitamin:

274 micro
K vitamin:

54 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

232 micro
Kolin:

721 mg
Retinol - A vitamin:

1680 micro
α-karotin

80 micro
β-karotin

360 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1665 micro

Összesen 3986 kcal

3% Fehérje
25% Szénhidrát
10% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.2 g

Zsír

Összesen

9.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

63 mg

Ásványi anyagok

Összesen

165.9 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

37 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

54 mg
Nátrium

60 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.4 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

59.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

84 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

83 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

82 micro

Összesen 197 kcal

Elkészítés

A piskótához

A piskótához a 4 tojásfehérjét kemény habbá verjük a 4 ek cukorral.
Hozzáadjuk a 4 tojássárgáját, 4 ek lisztet, 1 tk sütőport. Majd belekeverünk 1 nagy ek olajat.
Sütőpapírral bélelt tepsiben (25x36x6 cm) sütjük, hagyjuk hűlni.
A málnaréteghez a két csomag főzős vaníliás pudingport megfőzzük az 1 dl málnaszörp és 3 dl víz keverékében.
A tűzről levéve, belekeverjük az 500 g málnát, hagyjuk kihűlni, majd a piskótára simítjuk.
A tejszínhabhoz az 500 ml hideg tejszínt felverjük a 2 csomag habfixálóval, aki édesebbre szeretné, tegyen bele porcukrot.
A tejszínhabot rákenjük a málnás rétegre.
Az egészet a vajas keksszel lefedjük, 1 éjszakára hűtőbe rakjuk, hogy a keksz megpuhuljon.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 25x36x6

Szombati vendégseregnek készítettem ezt a könnyű, gyümölcsös sütit.

Hasonló receptek

Összes sütikocka

Fekete-erdő szelet

Epres-tejszínkrémes süti

Gesztenyés szelet Csöpp konyhájából

Rebarbaraszelet omlós tésztával

Sárgabarackos kockák

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

babapiskótás süti

Babapiskótás süti egyszerűen

Ehhez a babapiskótás sütihez még krémet sem kell főzni, így tényleg nagyon hamar elkészül. Csak arra kell várni, hogy a hűtőben néhány óra alatt megpuhuljon a piskóta. Mi most friss ...

Fekete Melinda

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept