Nosalty logó

Tejszínes mézes krémes Nikszi konyhájából

Name: Tejszínes mézes krémes Nikszi konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 26 min
Total time: 46 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 2 kávéskanál Szódabikarbóna; 10 dkg Margarin; 2 db Tojás; 2 ek Tejföl; 2 ek Méz; 15 dkg Porcukor; 5 dl Tej; 100 g Búzadara; 10 dkg Porcukor; 2 csomag Vaníliás cukor; 200 ml Habtejszín; 4 ek Sárgabaracklekvár

Nikszi

6adag

Idő

46p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta

50 dkg finomliszt
2 kávéskanál szódabikarbóna
10 dkg margarin
2 db tojás
2 ek tejföl
2 ek méz
15 dkg porcukor

Krém

5 dl tej
100 g búzadara
10 dkg porcukor
2 csomag vaníliás cukor
200 ml habtejszín
4 ek sárgabaracklekvár

Összeállítás

Tápanyag és kalória

900

Kalória

16.2g

Fehérje

141.6g

Szénhidrát

29.2g

Zsír

58.6g

Víz

100.9g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

63.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
58% Szénhidrát
12% Zsír

Tészta

83g finomliszt

303 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
17g margarin

120 kcal
18g tojás

23 kcal
7g tejföl

13 kcal
8g méz

25 kcal
25g porcukor

97 kcal

Krém

83g tej

47 kcal
17g búzadara

60 kcal
17g porcukor

65 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
33g habtejszín

97 kcal
13g sárgabaracklekvár

37 kcal

Összeállítás

Összesen 900 kcal

7% Fehérje
58% Szénhidrát
12% Zsír

Tészta

500g finomliszt

1820 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
100g margarin

717 kcal
110g tojás

138 kcal
40g tejföl

79 kcal
50g méz

152 kcal
150g porcukor

581 kcal

Krém

500g tej

280 kcal
100g búzadara

360 kcal
100g porcukor

387 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
200g habtejszín

584 kcal
80g sárgabaracklekvár

222 kcal

Összeállítás

Összesen 5397 kcal

7% Fehérje
58% Szénhidrát
12% Zsír

Tészta

25.6g finomliszt

93 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
5.1g margarin

37 kcal
5.6g tojás

7 kcal
2.1g tejföl

4 kcal
2.6g méz

8 kcal
7.7g porcukor

30 kcal

Krém

25.6g tej

14 kcal
5.1g búzadara

18 kcal
5.1g porcukor

20 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
10.3g habtejszín

30 kcal
4.1g sárgabaracklekvár

11 kcal

Összeállítás

Összesen 276 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
58% Szénhidrát
12% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

16.2 g

Zsír

Összesen

29.2 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

101 mg

Ásványi anyagok

Összesen

482.2 g
Cink

1 mg
Szelén

34 mg
Kálcium

153 mg
Vas

2 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

174 mg
Nátrium

85 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

141.6 g
Cukor

63 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

58.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

264 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

45 micro
Kolin:

67 mg
Retinol - A vitamin:

253 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

123 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

96 micro

Összesen 900 kcal

7% Fehérje
58% Szénhidrát
12% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

97.4 g

Zsír

Összesen

175.5 g
Telített zsírsav

67 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

63 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

31 g
Koleszterin

606 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2893.4 g
Cink

7 mg
Szelén

205 mg
Kálcium

919 mg
Vas

10 mg
Magnézium

194 mg
Foszfor

1042 mg
Nátrium

511 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

849.8 g
Cukor

378 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

351.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1581 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

125 micro
K vitamin:

101 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

269 micro
Kolin:

399 mg
Retinol - A vitamin:

1519 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

740 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

579 micro

Összesen 5397 kcal

7% Fehérje
58% Szénhidrát
12% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

148.4 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

47 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

53 mg
Nátrium

26 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

43.6 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

18 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

81 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

78 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

38 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

30 micro

Összesen 276 kcal

Elkészítés

Tészta

A mézet felolvasztjuk, majd az összes többi hozzávalóval összedolgozzuk.
4 cipót formázunk, egyenként kinyújtjuk, és tepsi hátán megsütjük.

Krém

A tejet elkezdjük forralni, majd belerakjuk a vaníliás cukrokat, porcukrot, majd a grízt is. Ha kész, teljesen kihűtjük a krémet.
Keményre felverjük a habot, majd óvatosan a kihűlt tejbegrízbe forgatjuk.

Összeállítás

A mézes lapra kenjük a krém felét, erre jön a második lap, ezt követően megkenjük baracklekvárral, majd jön rá a harmadik lap, erre a krém másik fele, és végül a negyedik lap. Porcukorral vagy csokimázzal díszíthetjük a tetejét.
Egy éjszakán át pihentessük a hűtőben.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 6 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Habkönnyű mézes krémes :)

Hasonló receptek

Összes mézes krémes

Mézes krémes Habcsók Mézitől

Mézes krémes Edittől

Kakaós mézes krémes

Szilvia tészta

Mézes krémes Tésztásfül konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept