Tejszínes-parajos tészta
NS

6adag
Idő
35p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 50 dkg tészta (szélesmetélt)
- 2 dl fehérbor
- 2 dl főzőtejszín
- 20 dkg sonka
- 3 gerezd fokhagyma
- 20 dkg tehéntúró
- 2 ek olívaolaj
- só ízlés szerint
- 50 dkg spenót (friss)
Tápanyag és kalória
515
Kalória
25.4g
Fehérje
68.1g
Szénhidrát
11.7g
Zsír
143.4g
Víz
11.7g
Koleszterin
4g
Élelmi rost
5.2g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
83g tészta
309 kcal
-
33g fehérbor
27 kcal
-
33g főzőtejszín
44 kcal
-
33g sonka
46 kcal
-
2g fokhagyma
2 kcal
-
33g tehéntúró
49 kcal
-
3g olívaolaj
24 kcal
-
0g só
0 kcal
-
83g spenót
14 kcal
Összesen 515 kcal
- 10% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
500g tészta
1855 kcal
-
200g fehérbor
164 kcal
-
200g főzőtejszín
262 kcal
-
200g sonka
276 kcal
-
9g fokhagyma
12 kcal
-
200g tehéntúró
294 kcal
-
16g olívaolaj
141 kcal
-
0g só
0 kcal
-
500g spenót
83 kcal
Összesen 3087 kcal
- 10% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
27.4g tészta
102 kcal
-
11g fehérbor
9 kcal
-
11g főzőtejszín
14 kcal
-
11g sonka
15 kcal
-
0.5g fokhagyma
1 kcal
-
11g tehéntúró
16 kcal
-
0.9g olívaolaj
8 kcal
-
0g só
0 kcal
-
27.4g spenót
5 kcal
Összesen 170 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Cink
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Kolin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
25.4 g
Zsír
-
Összesen
11.7 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1205 g
-
Cink
88 mg
-
Szelén
55 mg
-
Kálcium
145 mg
-
Vas
71 mg
-
Magnézium
101 mg
-
Foszfor
291 mg
-
Nátrium
447 mg
-
Réz
4 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
68.1 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
143.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
314 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
18 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
292 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
9 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
41 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
315 micro
-
Kolin:
32 mg
-
Retinol - A vitamin:
32 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
3383 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
7334 micro
Összesen 515 kcal
- 10% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Cink
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Kolin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
152.4 g
Zsír
-
Összesen
70 g
-
Telített zsírsav
28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
70 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
7230.2 g
-
Cink
530 mg
-
Szelén
327 mg
-
Kálcium
868 mg
-
Vas
427 mg
-
Magnézium
603 mg
-
Foszfor
1744 mg
-
Nátrium
2684 mg
-
Réz
22 mg
-
Mangán
24 mg
Szénhidrát
-
Összesen
408.9 g
-
Cukor
31 mg
-
Élelmi rost
24 mg
Víz
-
Összesen
860.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1882 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
11 mg
-
C vitamin:
105 mg
-
D vitamin:
4 micro
-
K vitamin:
1752 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
55 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
243 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
39 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
1892 micro
-
Kolin:
193 mg
-
Retinol - A vitamin:
190 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
20298 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
44004 micro
Összesen 3087 kcal
- 10% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Cink
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Kolin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
8.4 g
Zsír
-
Összesen
3.8 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
396.2 g
-
Cink
29 mg
-
Szelén
18 mg
-
Kálcium
48 mg
-
Vas
23 mg
-
Magnézium
33 mg
-
Foszfor
96 mg
-
Nátrium
147 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
22.4 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
47.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
103 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
6 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
96 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
13 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
104 micro
-
Kolin:
11 mg
-
Retinol - A vitamin:
10 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1112 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2411 micro
Összesen 170 kcal
Elkészítés
- A tésztát sós vízben kifőzzük.
- A sonkát vékony csíkokra vágjuk és egy kevés olívaolajon megpiítjuk. Hozzáadjuk a fokhagymát, 1-2 percig tovább sütjük.
- A parajt megmossuk, megpucoljuk és egy kevés olívaolajon és 2-3 ek vízen fedő alatt egy kevés sóval puhára pároljuk. Ha kész, a sonkához adjuk.
- Felöntjük a tejszínnel és a borral, hozzáadjuk az áttört túrót és kevergetve pár perc alatt összeforraljuk a hozzávalókat. Ha kell, még sózzuk.
- A tésztával összekeverjük és melegen tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Főzés ideje: 20 p
A zöldségesünknél nem tudtam ellenállni a friss parajnak. Gyorsan kerestem hozzá egy jó tésztás receptet.
Hasonló receptek

Spenótos tészta parmezánnal és tejszínnel

Spenótos farfalle Csilldikó konyhájából

Medvehagymás tészta 4. - túrós, spenótos
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Túrós csusza házi tésztából
Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó ...
Bolognai spagetti szaftosan
Azt nem mondanánk, hogy ez egy teljesen autentikus recept, hiszen a spagettinél már „megbukik” a dolog: az olaszok ugyanis eredetileg tagliatellével fogyasztják a bolognai ragut. Mi viszont ...
Jalapeno Mac and Cheese ropogós morzsával
A Mac and Cheese egy nagyon egyszerű komfortkaja, de van néhány plusz hozzávaló, amivel igazán fel lehet dobni. Mi most jalapeno paprikát tettünk bele, hogy pikánsabb legyen, a tetejére ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














