Nosalty logó

Tejszínes ribizlis torta gluténmentesen

Name: Tejszínes ribizlis torta gluténmentesen
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 púpozott ek Cukrozatlan kakaópor; 2 púpozott ek Étkezési keményítő; 4 púpozott ek Cukor; 3 db Tojás nagyobb; 0 csomag Gluténmentes sütőpor; 1 evőkanál Víz; 250 ml Habtejszín; 1 csomag Habfixáló; 2 csomag Vaníliás cukor; 15 dkg Piros ribizli kb. 2 marék

Tekla

5adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta

2 púpozott ek cukrozatlan kakaópor
2 púpozott ek étkezési keményítő
4 púpozott ek cukor
3 db tojás (nagyobb)
0.5 csomag gluténmentes sütőpor
1 evőkanál víz

Krém

250 ml habtejszín
1.5 csomag habfixáló
2 csomag vaníliás cukor
15 dkg piros ribizli (kb. 2 marék)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

321

Kalória

5.2g

Fehérje

35.6g

Szénhidrát

18.3g

Zsír

80.9g

Víz

163.5g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

25.1g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

4% Fehérje
26% Szénhidrát
13% Zsír

Tészta

0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
8g étkezési keményítő

30 kcal
16g cukor

62 kcal
33g tojás

42 kcal
1g gluténmentes sütőpor

1 kcal
2g víz

0 kcal

Krém

50g habtejszín

146 kcal
2g habfixáló

9 kcal
4g vaníliás cukor

15 kcal
30g piros ribizli

16 kcal

Összesen 321 kcal

4% Fehérje
26% Szénhidrát
13% Zsír

Tészta

0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
40g étkezési keményítő

152 kcal
80g cukor

310 kcal
165g tojás

208 kcal
6g gluténmentes sütőpor

3 kcal
8g víz

0 kcal

Krém

250g habtejszín

730 kcal
12g habfixáló

45 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
150g piros ribizli

82 kcal

Összesen 1607 kcal

4% Fehérje
26% Szénhidrát
13% Zsír

Tészta

0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
5.5g étkezési keményítő

21 kcal
10.9g cukor

42 kcal
22.6g tojás

28 kcal
0.8g gluténmentes sütőpor

0 kcal
1.1g víz

0 kcal

Krém

34.2g habtejszín

100 kcal
1.6g habfixáló

6 kcal
2.7g vaníliás cukor

11 kcal
20.5g piros ribizli

11 kcal

Összesen 219 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

4% Fehérje
26% Szénhidrát
13% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

18.3 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

164 mg

Ásványi anyagok

Összesen

547.4 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

149 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

221 mg
Nátrium

154 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35.6 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

80.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

187 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

35 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

96 mg
Retinol - A vitamin:

183 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

160 micro

Összesen 321 kcal

4% Fehérje
26% Szénhidrát
13% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

25.8 g

Zsír

Összesen

91.4 g
Telített zsírsav

53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

818 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2736.9 g
Cink

3 mg
Szelén

48 mg
Kálcium

746 mg
Vas

5 mg
Magnézium

58 mg
Foszfor

1105 mg
Nátrium

771 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

177.8 g
Cukor

125 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

404.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

933 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

62 mg
D vitamin:

177 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

90 micro
Kolin:

480 mg
Retinol - A vitamin:

917 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

187 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

799 micro

Összesen 1607 kcal

4% Fehérje
26% Szénhidrát
13% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

12.5 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

112 mg

Ásványi anyagok

Összesen

374.4 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

102 mg
Vas

1 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

151 mg
Nátrium

105 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.3 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

55.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

128 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

66 mg
Retinol - A vitamin:

125 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

109 micro

Összesen 219 kcal

Elkészítés

Tészta

A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgájukat jól elkeverjük a cukorral, hozzáadjuk a vizet. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük egy csipetnyi sóval.
A száraz hozzávalók felét rászitáljuk a cukros tojásos keverékre, rátesszük a tojásfehérjét, majd a maradék száraz hozzávalót. Óvatosan összekeverjük, kizsírozott aljú tortaformába töltjük.
175 fokos sütőben 30 percig (tűpróbáig) sütjük.

Krém

A habtejszínt a habfixálóval és a vaníliás cukorral kemény habbá verjük, majd óvatosan belekeverjük a megtisztított ribizliszemeket.
A tésztát kettévágjuk, a ribizlis krémet beletöltjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Tepsi mérete: 24

Érik a kertben a ribizli, ráéheztünk a ribizlis sütire, így anyukám ezt a csodás finomságot kreálta.

Hasonló receptek

Összes tejszínes torta

Sarokház

Ribizlis diplomatatorta csokidíszítéssel

Tejszínhabos torta Laura konyhájából

Isteni tejszínes narancstorta

Kakaós szívecske torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

vakondtúrás torta

Klasszikus vakondtúrás-torta

A púpos, földkupacra emlékeztető torta szerencsére jóval finomabb, mint egy tényleges vakondtúrás: tejszínes krémet és banánt rejt a gazdagon kakaós piskóta. Elkészíteni pedig a szó ...

Lakos Benedek

puncstorta

Békebeli puncstorta

Rózsaszín cukormáz és rum – ez jut eszébe minden magyarnak a puncstorta hallatán. Bár a töltelék összetétele házanként változhat, egy biztos: a puncstorta egy egyedi sütemény, mert ...

Gerzsenyi Flóra

tejszínes torta

Klasszikus chiffon torta

Ez egy klasszikus Chiffon torta. Nagyon finom, nagyon tejszínhabos, és könnyű a piskóta állaga (amit kicsit macerás elkészíteni, de szerintem megéri:). Természetesen lehet variálni ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept