Nosalty logó

Tejszínes-sajtos csirkeragu gyömbéresen

Name: Tejszínes-sajtos csirkeragu gyömbéresen
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 ek Napraforgó olaj; 5 dkg Margarin; 25 dkg Csirkemellfilé vagy nyesedék; 0 tk Gyömbér őrölt; 0 tk Bazsalikom; 1 teáskanál Ételízesítő; 500 ml Főzőtejszín; 25 dkg Sajt reszelt; 2 gerezd Fokhagyma

Manda

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 ek napraforgó olaj
5 dkg margarin
25 dkg csirkemellfilé (vagy nyesedék)
0.5 tk gyömbér (őrölt)
0.5 tk bazsalikom
1 teáskanál ételízesítő
500 ml főzőtejszín
25 dkg sajt (reszelt)
2 gerezd fokhagyma

Tápanyag és kalória

569

Kalória

33g

Fehérje

6.3g

Szénhidrát

45.7g

Zsír

178.5g

Víz

166.3g

Koleszterin

35.4mg

Élelmi rost

5.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
2% Szénhidrát
17% Zsír

2g napraforgó olaj

18 kcal
13g margarin

90 kcal
63g csirkemellfilé

75 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
125g főzőtejszín

164 kcal
63g sajt

220 kcal
2g fokhagyma

2 kcal

Összesen 569 kcal

13% Fehérje
2% Szénhidrát
17% Zsír

8g napraforgó olaj

71 kcal
50g margarin

359 kcal
250g csirkemellfilé

300 kcal
1g gyömbér

1 kcal
1g bazsalikom

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
500g főzőtejszín

655 kcal
250g sajt

880 kcal
6g fokhagyma

8 kcal

Összesen 2274 kcal

13% Fehérje
2% Szénhidrát
17% Zsír

0.8g napraforgó olaj

7 kcal
4.7g margarin

34 kcal
23.5g csirkemellfilé

28 kcal
0.1g gyömbér

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
46.9g főzőtejszín

61 kcal
23.5g sajt

83 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal

Összesen 214 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
2% Szénhidrát
17% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

33 g

Zsír

Összesen

45.7 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

166 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1541.2 g
Cink

3 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

546 mg
Vas

1 mg
Magnézium

46 mg
Foszfor

480 mg
Nátrium

439 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.3 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

178.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

426 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

86 mg
Retinol - A vitamin:

416 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

126 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 569 kcal

13% Fehérje
2% Szénhidrát
17% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

131.8 g

Zsír

Összesen

182.9 g
Telített zsírsav

87 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

65 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

21 g
Koleszterin

665 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6164.9 g
Cink

10 mg
Szelén

110 mg
Kálcium

2185 mg
Vas

2 mg
Magnézium

184 mg
Foszfor

1919 mg
Nátrium

1755 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.3 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

713.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1706 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

65 micro
K vitamin:

62 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

84 micro
Kolin:

345 mg
Retinol - A vitamin:

1664 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

503 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

29 micro

Összesen 2274 kcal

13% Fehérje
2% Szénhidrát
17% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.4 g

Zsír

Összesen

17.2 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

62 mg

Ásványi anyagok

Összesen

578.6 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

205 mg
Vas

0 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

180 mg
Nátrium

165 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

67 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

160 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

156 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

47 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 214 kcal

Elkészítés

A csirkemellet vagy -nyesedéket kis csíkokra vágjuk. Kevés olajon megpirítjuk, majd mikor már engedett egy kis levet, beletesszük a vajat. Picit még pároljuk, míg a vaj is elolvad benne.
Ráöntjük a főzőtejszínt, és ízesítjük a gyömbérrel, ételízesítővel, bazsalikommal és az átpasszírozott fokhagymával.
Tovább főzzük, majd mikor már felfőtt, a sajtot is beletesszük, és együtt felrottyantjuk.
Ha nagyon híg lenne, akkor 1 ek lisztes habarással sűrítjük még.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Gyorsan akartam finomat...és ez lett belőle!

Hasonló receptek

Összes ragu

Tárkonyos sertésragu

Mindent bele ragu

Lecsós-babos pikáns ragu fokhagymás rizzsel

Mirepoix - francia ragu

Zöldborsós-majorannás csirkeragu

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

ragu

Burgundi marharagu (Boeuf Bourguignon, ahogy Julia Child készítette)

A burgundi marha Julia Child egyik leghíresebb fogása, amely bebizonyítja, hogy a francia konyha nem bonyolult, csak jó alapanyagokat és egy kis türelmet kíván. Ebben a receptben lépésről ...

Hering András

libasült

Házi libatöpörtyű

Aki szereti a töpörtyűt, az tudja, hogy frissen és ropogósan a legjobb. Ha magunknak megsütjük otthon, akkor tutira nagyon fog ropogni a fogunk alatt. Nem mellesleg, el tudunk rakni egy nagy ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept