Nosalty logó

Tejszínes-sárgabarackos pite

Zúza

6adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

250 dl finomliszt
2 ek cukor
0.5 csomag sütőpor
120 g vaj (hideg)
1 db tojás
1 ek tejföl

Tejszínes öntet

200 ml habtejszín
2 db tojás
1 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 ek finomliszt

Továbbá

500 g sárgabarack (kb., ízlés szerint)
3 ek sárgabaracklekvár (ízlés szerint)
3 ek zsemlemorzsa (kb.)

Tápanyag és kalória

402

Kalória

6.1g

Fehérje

29.2g

Szénhidrát

30.1g

Zsír

115.9g

Víz

172g

Koleszterin

Élelmi rost

20.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
16% Szénhidrát
17% Zsír

Tészta

0g finomliszt

0 kcal
3g cukor

13 kcal
1g sütőpor

1 kcal
20g vaj

143 kcal
9g tojás

12 kcal
3g tejföl

7 kcal

Tejszínes öntet

33g habtejszín

97 kcal
18g tojás

23 kcal
2g cukor

6 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
3g finomliszt

9 kcal

Továbbá

83g sárgabarack

37 kcal
10g sárgabaracklekvár

28 kcal
5g zsemlemorzsa

20 kcal

Összesen 402 kcal

3% Fehérje
16% Szénhidrát
17% Zsír

Tészta

0g finomliszt

0 kcal
20g cukor

77 kcal
6g sütőpor

3 kcal
120g vaj

860 kcal
55g tojás

69 kcal
20g tejföl

40 kcal

Tejszínes öntet

200g habtejszín

584 kcal
110g tojás

138 kcal
10g cukor

39 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
15g finomliszt

55 kcal

Továbbá

500g sárgabarack

223 kcal
60g sárgabaracklekvár

167 kcal
30g zsemlemorzsa

119 kcal

Összesen 2413 kcal

3% Fehérje
16% Szénhidrát
17% Zsír

Tészta

0g finomliszt

0 kcal
1.7g cukor

7 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
10.4g vaj

74 kcal
4.8g tojás

6 kcal
1.7g tejföl

3 kcal

Tejszínes öntet

17.3g habtejszín

51 kcal
9.5g tojás

12 kcal
0.9g cukor

3 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal
1.3g finomliszt

5 kcal

Továbbá

43.3g sárgabarack

19 kcal
5.2g sárgabaracklekvár

14 kcal
2.6g zsemlemorzsa

10 kcal

Összesen 207 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
16% Szénhidrát
17% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

30.1 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

172 mg

Ásványi anyagok

Összesen

543.7 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

140 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

205 mg
Nátrium

169 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.2 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

115.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

347 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

28 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

85 mg
Retinol - A vitamin:

268 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

900 micro
β-crypt

83 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

191 micro

Összesen 402 kcal

3% Fehérje
16% Szénhidrát
17% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

36.4 g

Zsír

Összesen

180.4 g
Telített zsírsav

106 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

54 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

1032 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3262 g
Cink

4 mg
Szelén

62 mg
Kálcium

840 mg
Vas

7 mg
Magnézium

103 mg
Foszfor

1233 mg
Nátrium

1011 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

175.5 g
Cukor

121 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

695.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2082 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

53 mg
D vitamin:

165 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

165 micro
Kolin:

512 mg
Retinol - A vitamin:

1610 micro
α-karotin

88 micro
β-karotin

5402 micro
β-crypt

497 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1148 micro

Összesen 2413 kcal

3% Fehérje
16% Szénhidrát
17% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.1 g

Zsír

Összesen

15.6 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

89 mg

Ásványi anyagok

Összesen

282.2 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

73 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

107 mg
Nátrium

87 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.2 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

60.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

180 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

44 mg
Retinol - A vitamin:

139 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

467 micro
β-crypt

43 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

99 micro

Összesen 207 kcal

Elkészítés

Tészta

A liszthez hozzákeverjük a sütőport és a cukrot, majd a hideg vajdarabkákkal összemorzsoljuk.
Gyors mozdulatokkal hozzágyúrjuk a tojást és a tejfölt is. (Igyekezzünk, hogy a vajnak ne legyen ideje megolvadni.)
Formázzunk bucit, majd folpackba csomagolva 1 órán át pihentessük hűtőben.
Enyhén kivajazott piteformába nyomkodjuk (ki is nyújthatjuk) úgy, hogy a forma szélére is feltapadjon. Nem baj, ha kicsit túllóg, ujjainkkal hullámosra lehet formázni.
Vékonyan megkenjük baracklekvárral, majd megszórjuk zsemlemorzsával. (A hozzávalók a "Továbbá" fázisnál vannak felsorolva.)
Félbevágjuk a barackokat, majd 1/2 cm-es szeletekre vágjuk. Egymást kicsit fedve, cserépszerűen elrendezzük a tésztán.

Tejszínes öntet

Ráöntjük a tejszínes keveréket. (Nem kell géppel felverni, elég kézi habverővel vagy villával összemixelni.)

Továbbá

Előmelegített sütőben 30-40 percig aranybarnára sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Napsárga színű pite, zamatos sárgabarackkal. Szerencsére ontja magáról a fa, hamarosan készíthetem újra.:-)

Hasonló receptek

Összes barackos pite

Barackos pite riina konyhájából

Pikáns barackos lepény

Őszibarackos cobbler, az amerikai Dél fantasztikus süteménye

Párolt sárgabarackos lepény

Sós-rozmaringos, sárgabarackos lepény

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sütőtökös pite

Hozzáadott cukormentes sütőtökpite

Fedezzétek fel az ősz ízeit ezzel a mennyeien krémes, cukormentes sütőtökpitével! Egészségesebb alternatíva a klasszikus változathoz, mégis megőrzi a sütőtök természetes ...

Nosalty

barackos pite

Barackos lepény zöldfűszeres krémsajttal

Ezt a vizuálisan csodaszép barackos pitét bárki elkészítheti, ráadásul nem is igényel sok időt! A barackok önmagukban is remekül érvényesülnek bármilyen tésztára rásütve, de ennek ...

Rosanics Petra

cseresznyés pite

Cseresznyés pite egyszerűen

Két omlós tésztaréteg közé bármit bezárhatunk, ez alól nem képeznek kivételt a július legzamatosabb szem cseresznyéi sem. Készítsük el az alábbi régimódi pitét, ami még kissé ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept