Tejszínes-sonkás karfiol
Szitka

4adag
Idő
40p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 közepes fej karfiol
- 5 dl főzőtejszín
- 2 db tojás
- 15 dkg sonka (vagy bacon ízlés szerinti mennyiségben)
- só ízlés szerint
- ételízesítő ízlés szerint
Tápanyag és kalória
269
Kalória
15.4g
Fehérje
9g
Szénhidrát
18.4g
Zsír
183.6g
Víz
133.8g
Koleszterin
1.4g
Élelmi rost
6.6g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
175g karfiol
18 kcal
-
125g főzőtejszín
164 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
38g sonka
52 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
Összesen 269 kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
700g karfiol
70 kcal
-
500g főzőtejszín
655 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
150g sonka
207 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
Összesen 1070 kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
47.9g karfiol
5 kcal
-
34.2g főzőtejszín
45 kcal
-
7.5g tojás
9 kcal
-
10.3g sonka
14 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
Összesen 73 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
15.4 g
Zsír
-
Összesen
18.4 g
-
Telített zsírsav
10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
134 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
944 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
12 mg
-
Kálcium
163 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
26 mg
-
Foszfor
197 mg
-
Nátrium
544 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
9 g
-
Cukor
7 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
183.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
160 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
35 mg
-
D vitamin:
22 micro
-
K vitamin:
13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
55 micro
-
Kolin:
125 mg
-
Retinol - A vitamin:
157 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
28 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
122 micro
Összesen 269 kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
61.7 g
Zsír
-
Összesen
73.5 g
-
Telített zsírsav
40 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
535 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3775.9 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
47 mg
-
Kálcium
651 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
104 mg
-
Foszfor
790 mg
-
Nátrium
2176 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
36.1 g
-
Cukor
26 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
734.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
640 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
139 mg
-
D vitamin:
89 micro
-
K vitamin:
50 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
220 micro
-
Kolin:
502 mg
-
Retinol - A vitamin:
630 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
110 micro
-
β-crypt
9 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
490 micro
Összesen 1070 kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
4.2 g
Zsír
-
Összesen
5 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
37 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
258.6 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
3 mg
-
Kálcium
45 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
7 mg
-
Foszfor
54 mg
-
Nátrium
149 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
2.5 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
50.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
44 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
10 mg
-
D vitamin:
6 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
-
Kolin:
34 mg
-
Retinol - A vitamin:
43 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
8 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
34 micro
Összesen 73 kcal
Elkészítés
- A karfiolt rózsáira szedjük, és sós, ételízesítős vízben egy kicsit megfőzzük (5-10perc).
- Belerakjuk egy tűzálló tálba
- A tojást egy kicsit felverjük, összekeverjük a tejszínnel. Nyakon öntjük a karfiolt.:)
- A sonkát vagy bacont kockára vagdossuk (vagy csíkokra, kinek mi tetszik jobban), majd megszórjuk vele a tejszínes karfiolt.
- Kb. 20-30 percig sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
A karfiolért nem rajongok annyira,de ez... Hmmm... Finom.:)
Hasonló receptek

Rakott karfiol ahogy Eryy készíti

Karfiol baconös tojással rakva

Rakott karfiol rizs nélkül DoktorChick-től

Gyors rakott karfiol Zsanna konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Loco Moco
A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...
Cuccos rakott karfiol, ahogy Schoblocher Barbi készíti
Schoblocher Barbi a színpad mellett a konyhában is megállja a helyét, amit mi sem bizonyít jobban, mint ez a fantasztikusan finom rakott karfiol. Specialitása nem a megszokott rakottas, hanem ...
Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával
Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept













