Nosalty logó

Tejszínes sóskakrém

Name: Tejszínes sóskakrém
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 450 g Sóska mélyhűtött; 2 evőkanál Finomliszt; 5 dkg Vaj; 1 csipet Só; 1 dl Tej; 1 dl Főzőtejszín; 1 fél citromból nyert Citromlé; 9 dkg Cukor

Évi néni

Tejszínes sóskakrém

2adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

450 g sóska (mélyhűtött )
2 evőkanál finomliszt
5 dkg vaj
1 csipet só
1 dl tej
1 dl főzőtejszín
1 fél citromból nyert citromlé
9 dkg cukor

Tápanyag és kalória

539

Kalória

Fehérje

66.3g

Szénhidrát

28.3g

Zsír

201.8g

Víz

71.3g

Koleszterin

Élelmi rost

49.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
22% Szénhidrát
9% Zsír

225g sóska

35 kcal
15g finomliszt

55 kcal
25g vaj

179 kcal
0g só

0 kcal
50g tej

28 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
10g citromlé

2 kcal
45g cukor

174 kcal

Összesen 539 kcal

3% Fehérje
22% Szénhidrát
9% Zsír

450g sóska

69 kcal
30g finomliszt

109 kcal
50g vaj

359 kcal
0g só

0 kcal
100g tej

56 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
20g citromlé

4 kcal
90g cukor

348 kcal

Összesen 1076 kcal

3% Fehérje
22% Szénhidrát
9% Zsír

53.6g sóska

8 kcal
3.6g finomliszt

13 kcal
6g vaj

43 kcal
0g só

0 kcal
11.9g tej

7 kcal
11.9g főzőtejszín

16 kcal
2.4g citromlé

1 kcal
10.7g cukor

41 kcal

Összesen 129 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
22% Szénhidrát
9% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Magnézium
Foszfor
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

8 g

Zsír

Összesen

28.3 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

71 mg

Ásványi anyagok

Összesen

610 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

189 mg
Vas

4 mg
Magnézium

172 mg
Foszfor

170 mg
Nátrium

65 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

66.3 g
Cukor

49 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

201.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

535 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

80 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

215 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

51 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 539 kcal

3% Fehérje
22% Szénhidrát
9% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Magnézium
Foszfor
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

16 g

Zsír

Összesen

56.6 g
Telített zsírsav

33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

143 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1220.1 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

378 mg
Vas

8 mg
Magnézium

343 mg
Foszfor

339 mg
Nátrium

131 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

132.7 g
Cukor

99 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

403.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1069 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

160 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

57 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

431 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

101 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 1076 kcal

3% Fehérje
22% Szénhidrát
9% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Magnézium
Foszfor
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

1.9 g

Zsír

Összesen

6.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

145.2 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

45 mg
Vas

1 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

40 mg
Nátrium

16 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.8 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

48.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

127 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

51 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 129 kcal

Elkészítés

Sóskakrémet felolvasztjuk.
Vajból, lisztből, sóból, tejből besamelmártást készítünk.
Hozzáadjuk a felolvasztott sóskát, a cukrot, a citromot, végül a tejszínt folytonos habverővel való kevergetés mellett.
Összerottyantjuk, és már kész is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

Más, mint a többi.

Hasonló receptek

Összes sóskamártás

Sóskamártás 3. - almával, gluténmentes

Sóskamártás

Habart sóskamártás

Diétás sóskamártás

Fagyasztott sóskapüré készítés

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pesto

Hagyományos olasz pesztó, azaz pesto alla genovese

A méregzöld, bazsalikomtól és fokhagymától illatos pesztó minden olasz szószok egyik leghíresebbje, amit a leggyakrabban boltban vásárolunk meg, pedig házilag is könnyen ...

Rosanics Petra

majonéz

Vegán majonéz

Filléres és villámgyors megoldást hoztunk a majonézre: ez a mindenmentes szósz, pont olyan krémes és ízes, mint az eredeti! Mindössze szójatej, egy kevés ecet, napraforgóolaj és ízlés ...

Rosanics Petra

vaníliaszósz

Borsodó egyszerűen

A klasszikus borsodó különleges aromájával kitűnik a házi édes öntetek és mártások közül: megannyi desszertet nyakon önthetünk vele a rétestől kezdve egészen a gombócig. ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept