levesek zöldségkrémleves

Tejszínes sóskaleves

Salamon Csilla

Salamon Csilla

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 4 ek napraforgó olaj
• 2 közepes db vöröshagyma
• 50 dkg burgonya
• 40 dkg sóska
• só ízlés szerint
• 1.5 l zöldség alaplé
• 3 szál petrezselyem
• 3 dl főzőtejszín
• 5 db főtt tojás (leves mellé tálaljuk)

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

414

Kalória

15.6g

Fehérje

26.6g

Szénhidrát

25.2g

Zsír

292.9g

Víz

306g

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

6.4g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

• 45g vöröshagyma

  16 kcal

• 125g burgonya

  72 kcal

• 100g sóska

  15 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 375g zöldség alaplé

  26 kcal

• 1g petrezselyem

  0 kcal

• 75g főzőtejszín

  98 kcal

• 75g főtt tojás

  116 kcal

Összesen 414 kcal

• 4% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 32g napraforgó olaj

  283 kcal

• 180g vöröshagyma

  66 kcal

• 500g burgonya

  289 kcal

• 400g sóska

  62 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 1500g zöldség alaplé

  105 kcal

• 3g petrezselyem

  1 kcal

• 300g főzőtejszín

  393 kcal

• 300g főtt tojás

  465 kcal

Összesen 1664 kcal

• 4% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 1g napraforgó olaj

  9 kcal

• 5.6g vöröshagyma

  2 kcal

• 15.6g burgonya

  9 kcal

• 12.4g sóska

  2 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 46.7g zöldség alaplé

  3 kcal

• 0.1g petrezselyem

  0 kcal

• 9.3g főzőtejszín

  12 kcal

• 9.3g főtt tojás

  14 kcal

Összesen 51 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 81% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  15.6 g

Zsír

• Összesen

  25.2 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  306 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1975.2 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  27 mg

• Kálcium

  170 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  113 mg

• Foszfor

  310 mg

• Nátrium

  1349 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  26.6 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  292.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  328 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  57 mg

• D vitamin:

  67 micro

• K vitamin:

  16 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  67 micro

• Kolin:

  248 mg

• Retinol - A vitamin:

  182 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  64 micro

• β-crypt

  8 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  317 micro

Összesen 414 kcal

• 4% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 81% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  62.3 g

Zsír

• Összesen

  100.8 g

• Telített zsírsav

  35 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  37 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  18 g

• Koleszterin

  1224 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  7900.8 g

• Cink

  6 mg

• Szelén

  107 mg

• Kálcium

  681 mg

• Vas

  14 mg

• Magnézium

  453 mg

• Foszfor

  1240 mg

• Nátrium

  5397 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  106.3 g

• Cukor

  26 mg

• Élelmi rost

  19 mg

Víz

• Összesen

  1171.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1311 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  17 mg

• C vitamin:

  227 mg

• D vitamin:

  267 micro

• K vitamin:

  64 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  269 micro

• Kolin:

  993 mg

• Retinol - A vitamin:

  729 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  256 micro

• β-crypt

  30 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1266 micro

Összesen 1664 kcal

• 4% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 81% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  1.9 g

Zsír

• Összesen

  3.1 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  38 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  245.7 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  3 mg

• Kálcium

  21 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  14 mg

• Foszfor

  39 mg

• Nátrium

  168 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3.3 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  36.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  41 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  7 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  8 micro

• Kolin:

  31 mg

• Retinol - A vitamin:

  23 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  8 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  39 micro

Összesen 51 kcal

Elkészítés

1. Olajon megdinszteljük a megpucolt és felkockázott vöröshagymát. Rátesszük a megpucolt és apró kockára vágott burgonyát, 10 percig kevergetjük.
2. Hozzáadjuk a felaprított sóskát, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, és felöntjük zöldségalaplével.
3. Amikor megfőtt a burgonya, az egészet botmixerrel összepépesítjük, petrezselyemmel ízesítjük.
4. Belekeverjük a főzőtejszínt, és pár percig még főzzük, amíg besűrűsödik.
5. A tojást megfőzzük, megpucoljuk, cikkekre szeleteljük, és a leves mellé tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 40 p

Eddig mindig külön főztem hozzá a burgonyát. Így szerintem tartalmasabb. Ízlések és pofonok :)

Hasonló receptek

Összes zöldségkrémleves

Hamis zöldséges krémleves

Narancsos édesburgonya leves

Zellergumó és édeskömény krémleves

Répakrémleves sült paradicsommal

Csalánkrémleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• karfiolleves
• legényfogó leves
• burgonyakrémleves
• tésztaleves
• gyümölcsleves

További receptek

gyümölcsleves

Tejmentes gyümölcsleves

Nyáron kevés jobb dolog van egy jól behűtött gyümölcslevesnél, főleg akkor, ha friss, érett gyümölcsökből készül. Mi most vegyesen raktunk bele ilyet is, olyat is. Ez a tejmentes ...

Hankusz Sára

gyümölcsleves

Selymes-krémes gyümölcsleves a nyár legjavából

Az egyik legkedvencebb nyári fogásunk a gyümölcsleves: jól behűtve igazi mentőöv a forróságban.

Rosanics Petra

zöldségkrémleves

Könnyű és selymes zöldborsókrémleves

Talán a legkedvesebb zöldségkrémleves számunkra a borsó - imádjuk, hogy olyan gyönyörű élénkzöld, hogy kevés alapanyagból is remekül elkészíthető, és hogy friss zöldfűszerekkel ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept