Nosalty logó

Tejszínes tepsis krumpli

Name: Tejszínes tepsis krumpli
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Burgonya; 2 dl Főzőtejszín; 1 dl Víz; 50 g Parmezán sajt; 0 ízlés szerint Kakukkfű; 0 ízlés szerint Szerecsendió; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 db Babérlevél; 50 g Parmezán sajt

kripili

4adag

Idő

100p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A krumplihoz

4 db burgonya
2 dl főzőtejszín
1 dl víz
50 g parmezán sajt
kakukkfű ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 db babérlevél

A tetejére

50 g parmezán sajt

Tápanyag és kalória

222

Kalória

12g

Fehérje

16.1g

Szénhidrát

12.1g

Zsír

132.2g

Víz

34.5g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

2.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír

A krumplihoz

100g burgonya

58 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
25g víz

0 kcal
13g parmezán sajt

49 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal

A tetejére

13g parmezán sajt

49 kcal

Összesen 222 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír

A krumplihoz

400g burgonya

231 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
100g víz

0 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal

A tetejére

50g parmezán sajt

196 kcal

Összesen 885 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír

A krumplihoz

50g burgonya

29 kcal
25g főzőtejszín

33 kcal
12.5g víz

0 kcal
6.3g parmezán sajt

25 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal

A tetejére

6.3g parmezán sajt

25 kcal

Összesen 112 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

12 g

Zsír

Összesen

12.1 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

995.9 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

359 mg
Vas

1 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

264 mg
Nátrium

330 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.1 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

132.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

100 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

98 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 222 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

48.2 g

Zsír

Összesen

48.3 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

138 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3983.8 g
Cink

4 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

1437 mg
Vas

3 mg
Magnézium

134 mg
Foszfor

1055 mg
Nátrium

1319 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

64.3 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

528.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

401 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

61 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

58 micro
Kolin:

89 mg
Retinol - A vitamin:

391 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

113 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

27 micro

Összesen 885 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6 g

Zsír

Összesen

6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

498 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

180 mg
Vas

0 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

132 mg
Nátrium

165 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

66.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

50 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

49 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 112 kcal

Elkészítés

A krumplihoz

A krumplit jó alaposan megmossuk és uborkaszeletelőn leszeleteljük, szép papírvékony lesz.
Beledobjuk a tepsibe és rászórjuk a fűszereket, majd jó alaposan összeforgatjuk. Belereszeljük a parmezán felét.
Beleöntjük a tejszínt és a vizet, majd a tetejére rakjuk a babérlevelet és fólia alatt 1 óra alatt megpároljuk.
Ha megpuhult, reszelünk rá parmezánt, levesszük a babérlevelet és mehet a sütőbe sülni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 60 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Tepsi mérete: 30x20

Kicsit fel akartam dobni a tepsis krumplit...

Hasonló receptek

Összes krumpliköret

Zsázsás-zelleres burgonyapüré

Rozmaringos krumpli Mayura konyhájából

Krumplis sajtgolyók

Kastélyburgonya

Édesburgonya zöldfűszeres túróval

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nokedli

Nokedli egyszerűen

A nokedli az egyik leggyorsabb és legolcsóbb köret, amit gyakorlatilag bármikor összedobhatunk, ha van egy szabad félóránk. Tojással turbózva, pörköltek mellé, paprikás csirke alá vagy ...

Rosanics Petra

krumpliköret

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Fekete Melinda

krumpliköret

A tökéletes sült krumpli

A sült krumpli egy egyszerű étel, mégis világszerte nagy kedvenc. Elkészítése nem igényel nagy szaktudást, de egy-két plusz lépéssel még tökéletesebb végeredményt kapunk.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept