Nosalty logó

Tejszínes-túrós ribizlitorta

Name: Tejszínes-túrós ribizlitorta
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tojás; 4 ek Cukor kristály; 1 dl Napraforgó olaj; 5 evőkanál Finomliszt; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 csomag Sütőpor; 25 dkg Tehéntúró; 2 csomag Habfixáló; 5 dl Habtejszín; 2 ek Porcukor; 50 dkg Piros ribizli

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A piskótához

5 db tojás
4 ek cukor (kristály)
1 dl napraforgó olaj
5 evőkanál finomliszt
2 ek cukrozatlan kakaópor
1 csomag sütőpor

A töltelékhez

25 dkg tehéntúró
2 csomag habfixáló
5 dl habtejszín
2 ek porcukor
50 dkg piros ribizli

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

950

Kalória

24.9g

Fehérje

58.1g

Szénhidrát

71.1g

Zsír

275.2g

Víz

363.8g

Koleszterin

7.6g

Élelmi rost

30.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
14% Szénhidrát
17% Zsír

A piskótához

69g tojás

87 kcal
10g cukor

39 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
19g finomliszt

68 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
3g sütőpor

2 kcal

A töltelékhez

63g tehéntúró

92 kcal
4g habfixáló

15 kcal
125g habtejszín

365 kcal
4g porcukor

14 kcal
125g piros ribizli

69 kcal

Összesen 950 kcal

6% Fehérje
14% Szénhidrát
17% Zsír

A piskótához

275g tojás

346 kcal
40g cukor

155 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
75g finomliszt

273 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
12g sütőpor

6 kcal

A töltelékhez

250g tehéntúró

368 kcal
16g habfixáló

60 kcal
500g habtejszín

1460 kcal
14g porcukor

54 kcal
500g piros ribizli

274 kcal

Összesen 3793 kcal

6% Fehérje
14% Szénhidrát
17% Zsír

A piskótához

15.4g tojás

19 kcal
2.2g cukor

9 kcal
4.8g napraforgó olaj

42 kcal
4.2g finomliszt

15 kcal
1.1g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal

A töltelékhez

14g tehéntúró

21 kcal
0.9g habfixáló

3 kcal
28g habtejszín

82 kcal
0.8g porcukor

3 kcal
28g piros ribizli

15 kcal

Összesen 212 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
14% Szénhidrát
17% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

24.9 g

Zsír

Összesen

71.1 g
Telített zsírsav

32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

364 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1942.7 g
Cink

164 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

441 mg
Vas

129 mg
Magnézium

66 mg
Foszfor

724 mg
Nátrium

379 mg
Réz

7 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

58.1 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

275.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

448 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

51 mg
D vitamin:

78 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

76 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

50 micro
Kolin:

211 mg
Retinol - A vitamin:

439 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

106 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

367 micro

Összesen 950 kcal

6% Fehérje
14% Szénhidrát
17% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

99.8 g

Zsír

Összesen

284.5 g
Telített zsírsav

127 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

95 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

41 g
Koleszterin

1455 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7770.6 g
Cink

657 mg
Szelén

108 mg
Kálcium

1763 mg
Vas

514 mg
Magnézium

264 mg
Foszfor

2898 mg
Nátrium

1517 mg
Réz

27 mg
Mangán

22 mg

Szénhidrát

Összesen

232.2 g
Cukor

123 mg
Élelmi rost

31 mg

Víz

Összesen

1100.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1792 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

42 mg
C vitamin:

204 mg
D vitamin:

313 micro
K vitamin:

73 micro
Tiamin - B1 vitamin:

63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

302 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

199 micro
Kolin:

842 mg
Retinol - A vitamin:

1757 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

423 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1469 micro

Összesen 3793 kcal

6% Fehérje
14% Szénhidrát
17% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

15.9 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

81 mg

Ásványi anyagok

Összesen

434.8 g
Cink

37 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

99 mg
Vas

29 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

162 mg
Nátrium

85 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

13 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

61.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

100 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

17 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

98 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

24 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

82 micro

Összesen 212 kcal

Elkészítés

A piskótához

Szétválasztjuk a tojásokat. A sárgáját a cukorral habosra keverjük és hozzácsurgatjuk az olajat. A fehérjét habbá verjük.
A lisztet, a sütőport és a kakaóport elkeverjük. Majd a fehérjehabbal váltakozva a tojássárgájához keverjük.
Egy tortaformát kikenünk és kilisztezünk. Beleöntünk a masszát. Kb. 30 perc alatt megsütjük. Hagyjuk kihűlni.
A tejszínhabot a porcukorral a habfixálóval keményre verjük. A túrót villával fellazítjuk és a habhoz keverjük. Végül a ribizlitis hozzákeverjük.
A kihűlt tortalapot kettévágjuk. A krém felét rákenjük. Rátesszük a levágott másik felét és azt is bekenjük a krémmel.
Végül díszítjük ribizlivel, csokidarával, cukorgyönggyel /én málnát is raktam rá/.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p

Érik nálunk a málna és a ribizli. Kislányom kívánsága volt ez a finom, könnyű gyümölcsös torta. Mindenkinek ajánlom!!! Bármilyen gyümölccsel ki lehet próbálni!!!

Hasonló receptek

Összes gyümölcstorta

Karamellás ananásztorta

Mascarponés őszibaracktorta

Kivis torta

Szilvás-narancsos torta

Karamellás banántorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajttorta

Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül

Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...

Gullon

sajttorta

Bodzás sajttorta sütés nélkül

A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...

Lakos Benedek

sajttorta

Epres hamis sajttorta (Strawberry pretzel salad)

Az USA-ban igen népszerűek a sütésmentes, krémes-zselés édességek, amelyeket furcsamód mégis salátának hív az amerikai nép. Az alábbi hamis sajttorta is ennek a kasztnak egy ismertebb ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept