Nosalty logó

Tejszínes vegyesbab leves

witch

6adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg bacon
1 közepes fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
50 dkg zöldbab (fele sárgahüvelyű vajbab)
3 db sárgarépa
3 l alaplé (vagy 3 l víz és 3 tk tengeri só)
50 dkg újkrumpli (3 cm átmérőjű)
1 dl főzőtejszín

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

219

Kalória

6.1g

Fehérje

22.6g

Szénhidrát

8.4g

Zsír

184.7g

Víz

16.8g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
10% Szénhidrát
4% Zsír

17g bacon

66 kcal
15g vöröshagyma

5 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
83g zöldbab

23 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
500g alaplé

35 kcal
83g újkrumpli

51 kcal
17g főzőtejszín

22 kcal

Összesen 219 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
4% Zsír

100g bacon

393 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
500g zöldbab

136 kcal
240g sárgarépa

88 kcal
3000g alaplé

210 kcal
500g újkrumpli

308 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal

Összesen 1311 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
4% Zsír

2.2g bacon

9 kcal
2g vöröshagyma

1 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
11g zöldbab

3 kcal
5.3g sárgarépa

2 kcal
66.1g alaplé

5 kcal
11g újkrumpli

7 kcal
2.2g főzőtejszín

3 kcal

Összesen 30 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
10% Szénhidrát
4% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

8.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2019.4 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

71 mg
Vas

2 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

128 mg
Nátrium

1769 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.6 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

184.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

341 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

38 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

44 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

18 micro
α-karotin

1288 micro
β-karotin

3232 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

567 micro

Összesen 219 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
4% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

36.4 g

Zsír

Összesen

50.6 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

101 mg

Ásványi anyagok

Összesen

12116.2 g
Cink

5 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

428 mg
Vas

9 mg
Magnézium

261 mg
Foszfor

767 mg
Nátrium

10614 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

135.7 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

28 mg

Víz

Összesen

1108 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2046 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

155 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

227 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

265 micro
Kolin:

208 mg
Retinol - A vitamin:

106 micro
α-karotin

7730 micro
β-karotin

19392 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

3403 micro

Összesen 1311 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
4% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

0.8 g

Zsír

Összesen

1.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

266.9 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

9 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

17 mg
Nátrium

234 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

24.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

45 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

170 micro
β-karotin

427 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

75 micro

Összesen 30 kcal

Elkészítés

A szalonnát felkockázzuk, megpirítjuk, majd kiszedjük egy tányérra, és félrerakjuk.
A zsíron megpirítjuk a kockára vágott vöröshagymát, hozzáadjuk a fokhagymát, amit állandóan keverve csak egy pár másodpercig pirítunk, nehogy megégjen.
Felöntjük a húslevessel. Belerakjuk az újkrumplit (amit csak alaposan meg kell mosni, és ha nem nagyobb mint 3 cm, akkor egészben lehet hagyni), meg a sárgarépát hasábokra vágva. Mikor felforr, kis lángon 10 percig főzzük.
Közben megtisztítjuk, megmossuk a babokat, és egyenlő nagyságú darabokra tördeljük. Belerakjuk a levesbe, és még 10 percig főzzük.
Belekeverjük a tejszínt, amivel 1 percig forraljuk. Tálaláskor a pirított szalonnadarabokkal megszórjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 50 p

Ezt a receptet kép nélkül találtam, és ahogy magam elé képzeltem, nagyon megtetszett. Az íze is van olyan jó.

Hasonló receptek

Összes bableves

Szabolcsi káposztás bableves

Babkrémleves 3. - szalonnacsipsszel

Bableves füstölt hússal Moncsitól

Zsályás-szalámis bableves

Jókai bableves Smaragd konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Mindenmentes gombapástétom, ahogy McMenemy Márk készíti

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

raguleves

Krémes csirkeleves gnocchival és spenóttal

Ha egy tartalmas, melengető levest főznél, próbáld ki ezt a gnocchis csirkelevest. A csirkecomb szaftos, a zöldségektől és a spenóttól színes, a tejszíntől és a parmezántól pedig ...

Hering András

raguleves

Klasszikus tárkonyos csirkeraguleves

A klasszikus tárkonyos csirkeraguleves titkát az eresztéke adja (így nevezik az erdélyi gasztronómiában a levesekhez, főzelékekhez sűrítés céljából adott alapanyagokat), mely ...

Hering András

bableves

Húsvéti bableves gazdagon

A húsvéti sonka főzőlevét igazán vétek lenne kidobni, amikor olyan nagyszerű leveseket lehet készíteni belőle, mint amilyen ez a húsvéti bableves is, ami nem csak maradékmentésnek jó, ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Hideg estéken jól jöhet a Lidl szuperolcsó fürdőszobai eszköze

Minden héten szemlézzük az akciós újságokat. Most a Lidlből érkezik egy különösen praktikus fürdőszobai eszköz, amiért a hideg őszi estéken nagyon hálásak leszünk.

Gasztro

Itt a hangulatos ősz – Ünnepeljétek meg McMenemy Márk krémes...

Imádjuk az októbert, amikor megjelennek az olyan laktató és ízletes őszi alapanyagok, mint a gomba. Márk ezúttal egy szuperkrémes gombapástétomot készített, ami nemcsak mindenmentes, de gyakorlatilag bármilyen gombából elkészíthető.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

Friss receptek

Még több friss recept