Nosalty logó

Tejszínes zellerkrémleves Iluska konyhájából

Name: Tejszínes zellerkrémleves Iluska konyhájából
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes db Zeller; 3 dl Víz; 0 ízlés szerint Só; 5 dkg Vaj; 1 kis db Vöröshagyma; 1 csapott ek Finomliszt; 2 dl Főzőtejszín; 2 db Zsemle pirított

Iluska

3adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes db zeller
3 dl víz
só ízlés szerint
5 dkg vaj
1 kis db vöröshagyma
1 csapott ek finomliszt
2 dl főzőtejszín
2 db zsemle (pirított)

Tápanyag és kalória

354

Kalória

Fehérje

30.3g

Szénhidrát

23.7g

Zsír

249.1g

Víz

59.2g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

5.2g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

2% Fehérje
10% Szénhidrát
8% Zsír

87g zeller

31 kcal
100g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
17g vaj

120 kcal
17g vöröshagyma

6 kcal
3g finomliszt

12 kcal
67g főzőtejszín

87 kcal
36g zsemle

98 kcal

Összesen 354 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
8% Zsír

260g zeller

94 kcal
300g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
50g vaj

359 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
10g finomliszt

36 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
108g zsemle

295 kcal

Összesen 1064 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
8% Zsír

26.6g zeller

10 kcal
30.7g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
5.1g vaj

37 kcal
5.1g vöröshagyma

2 kcal
1g finomliszt

4 kcal
20.4g főzőtejszín

27 kcal
11g zsemle

30 kcal

Összesen 110 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

2% Fehérje
10% Szénhidrát
8% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7 g

Zsír

Összesen

23.7 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

59 mg

Ásványi anyagok

Összesen

744.1 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

178 mg
Vas

2 mg
Magnézium

38 mg
Foszfor

198 mg
Nátrium

310 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

30.3 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

249.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

179 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

175 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

41 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

25 micro

Összesen 354 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
8% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

20.9 g

Zsír

Összesen

71.2 g
Telített zsírsav

41 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

178 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2232.2 g
Cink

3 mg
Szelén

48 mg
Kálcium

533 mg
Vas

6 mg
Magnézium

114 mg
Foszfor

595 mg
Nátrium

931 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

90.8 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

747.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

536 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

101 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

101 micro
Kolin:

91 mg
Retinol - A vitamin:

526 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

123 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

76 micro

Összesen 1064 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
8% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.1 g

Zsír

Összesen

7.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

228.2 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

55 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

61 mg
Nátrium

95 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

76.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

55 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

54 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 110 kcal

Elkészítés

Meghámozzuk a zellert, és kockára vagdossuk. A vízben odatesszük főni. Sózzuk ízlés szerint.
Mikor jó puhára főtt, elkészítjük a hagymás rántást rá. A vajon megdinszteljük az apróra vágott hagymát, a lisztet hozzákeverjük, majd 2 percig pirítjuk. Majd kevés hideg vízzel feleresztve hozzáöntjük a zellerhez. Pár perc főzés után botmixerrel pépesre törjük.
A főzőtejszínt hozzácsurgatjuk. Végül összeforraljuk. Pirított zsemlekockákat készítünk hozzá. Melegen tálaljuk. Jó étvágyat!!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 20 p

Mindig ültetek a kertembe zellert is, és törekszem arra, hogy jó nagy gumója is nőjön. Így nem nagyon kell zellert sem vásárolnom, és bármikor tudok készíteni finom zellerkrémlevest.

Hasonló receptek

Összes zellerkrémleves

Zellerkrémleves 5. - medvehagymával

Zellerkrémleves körtével

Zellerleves friss paradicsommal és bazsalikommal

Zellerkrémleves rukkolás sajtos pirítóssal

Petrezselymes zellerkrémleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Nosalty

frankfurti leves

Nagyon tejfölös frankfurti leves pirított virslivel

A frankfurti levest és hozzávalóit nem mindig kedvelte a közönség, mára azonban az egyik legnépszerűbb magyar ételnek számít. Frankfurthoz csupán a virsli miatt van köze, mivel a ...

Nosalty

frankfurti leves

Vegán frankfurti leves

A frankfurti leves igazi gyerekkori klasszikus, amit azonban felnőttként is szívesen készítünk, pláne ha gyorsan főznénk valami egyszerűt és laktatót. Ráadásul könnyen vegánná ...

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept