Nosalty logó

Tejszínes zöldborsóleves

Name: Tejszínes zöldborsóleves
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Zöldborsó; 2 db Sárgarépa; 1 db Fehérrépa; 1 kis fej Vöröshagyma; 1 közepes szár Halványító zeller; 1 kis db Karalábé; 20 dkg Csirkemellfilé; 1 ek Vaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Petrezselyem; 2 dl Alaplé; 5 dl Víz; 1 dl Főzőtejszín; 1 dkg Finomliszt

2adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

15 dkg zöldborsó
2 db sárgarépa
1 db fehérrépa
1 kis fej vöröshagyma
1 közepes szár halványító zeller
1 kis db karalábé
20 dkg csirkemellfilé
1 ek vaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint
2.5 dl alaplé
5 dl víz
1 dl főzőtejszín
1 dkg finomliszt

Tápanyag és kalória

411

Kalória

31.3g

Fehérje

37.3g

Szénhidrát

14.8g

Zsír

616g

Víz

105.6g

Koleszterin

11.3g

Élelmi rost

14.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

75g zöldborsó

61 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
45g fehérrépa

29 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal
20g halványító zeller

2 kcal
90g karalábé

18 kcal
100g csirkemellfilé

120 kcal
7g vaj

50 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
125g alaplé

9 kcal
250g víz

0 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
5g finomliszt

18 kcal

Összesen 411 kcal

4% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

150g zöldborsó

122 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
90g fehérrépa

57 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
40g halványító zeller

5 kcal
180g karalábé

36 kcal
200g csirkemellfilé

240 kcal
14g vaj

100 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
250g alaplé

18 kcal
500g víz

0 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
10g finomliszt

36 kcal

Összesen 821 kcal

4% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

8.6g zöldborsó

7 kcal
9.2g sárgarépa

3 kcal
5.2g fehérrépa

3 kcal
2.9g vöröshagyma

1 kcal
2.3g halványító zeller

0 kcal
10.3g karalábé

2 kcal
11.5g csirkemellfilé

14 kcal
0.8g vaj

6 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
14.3g alaplé

1 kcal
28.7g víz

0 kcal
5.7g főzőtejszín

8 kcal
0.6g finomliszt

2 kcal

Összesen 47 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

31.3 g

Zsír

Összesen

14.8 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

106 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1299.3 g
Cink

2 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

153 mg
Vas

2 mg
Magnézium

98 mg
Foszfor

442 mg
Nátrium

572 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

37.3 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

616 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

734 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

85 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

43 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

121 micro
Kolin:

132 mg
Retinol - A vitamin:

103 micro
α-karotin

2491 micro
β-karotin

6321 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

2092 micro

Összesen 411 kcal

4% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

62.7 g

Zsír

Összesen

29.6 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

211 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2598.6 g
Cink

5 mg
Szelén

58 mg
Kálcium

306 mg
Vas

5 mg
Magnézium

196 mg
Foszfor

884 mg
Nátrium

1143 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

74.6 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

1231.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1467 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

169 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

86 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

243 micro
Kolin:

263 mg
Retinol - A vitamin:

207 micro
α-karotin

4983 micro
β-karotin

12641 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

4184 micro

Összesen 821 kcal

4% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

1.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

12 mg

Ásványi anyagok

Összesen

149 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

18 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

51 mg
Nátrium

66 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

70.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

84 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

286 micro
β-karotin

725 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

240 micro

Összesen 47 kcal

Elkészítés

A csirkemellet felkockázzuk, besózzuk.
A zöldségeket megpucoljuk, megmossuk, felszeleteljük.
A húst kevés vajon lepirítjuk, hozzáadjuk a hagymát, a répákat és kicsit tovább pirítjuk. Felöntjük a vízzel, majd az alaplevet is hozzáadjuk. Beletesszük a zellert és a karalábét.
Mindent együtt puhára főzünk.
Egy tálkában a lisztet csomómentesre keverjük kevés forró levessel, majd hozzáadjuk a tejszínt is. Hozzákeverjük a leveshez, és besűrítjük.
Borsozzuk és petrezselymet szórunk hozzá.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Kaptam egy csomag friss zöldborsót. Zsenge, ropogós, édes... Egy végtelenül egyszerű és könnyű levest készítettem belőle. Semmi flanc, semmi extra fűszer, semmi különlegesség. Mert előfordul nálam is, amikor az a jó, ami megszokott.

Hasonló receptek

Összes borsóleves

Zöldborsóleves 11. - karajcsonttal

Zöldborsóleves vajgaluskával

Felesborsóleves kenőmájas gombóccal

Svéd sárgaborsóleves

Francia borsóleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

borsóleves

Zöldborsóleves

Ha itt a nyár, akkor elmaradhatatlan látogatója a konyhánknak ez a gyors és könnyed borsóleves, amit akár minden héten tudnánk kanalazni. Ráadásul friss és fagyasztott borsóból is ...

Rosanics Petra

tésztaleves

Tortellinileves

Egyszerűen imádjuk ezt a gyors és laktató tortellinilevest, ami az egyik legtutibb gyors vacsora- vagy ebédopció, amit csak elképzelhettek! Bármilyen töltelékű tortellinivel remekül ...

Rosanics Petra

halleves

Chowder, az ír halleves

A chowder a világ egyik leghíresebb hallevese, amely egyszerre tengerészétel, paraszti fogás és komfortkaja. Ebben a sűrű raguban mindenféle kockázott zöldség társaságában fő omlósra ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept