Nosalty logó

Tejszínes zöldfűszeres spagetti

Name: Tejszínes zöldfűszeres spagetti
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Spagetti tészta; 50 dkg Csirkemellfilé; 20 dkg Bacon; 20 dkg Csirkemellsonka; 3 dl Főzőtejszín; 2 dl Tejföl; 1 csokor Citromfű friss levél; 5 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Bazsalikom; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Csibedina

5adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

50 dkg spagetti tészta

A szószhoz

50 dkg csirkemellfilé
20 dkg bacon
20 dkg csirkemellsonka
3 dl főzőtejszín
2 dl tejföl
1 csokor citromfű (friss levél)
5 gerezd fokhagyma
bazsalikom ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

848

Kalória

49.6g

Fehérje

80g

Szénhidrát

34g

Zsír

181.6g

Víz

144g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

6.7g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

14% Fehérje
23% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

100g spagetti tészta

371 kcal

A szószhoz

100g csirkemellfilé

120 kcal
40g bacon

157 kcal
40g csirkemellsonka

38 kcal
60g főzőtejszín

79 kcal
40g tejföl

79 kcal
0g citromfű

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 848 kcal

14% Fehérje
23% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

500g spagetti tészta

1855 kcal

A szószhoz

500g csirkemellfilé

600 kcal
200g bacon

786 kcal
200g csirkemellsonka

190 kcal
300g főzőtejszín

393 kcal
200g tejföl

396 kcal
0g citromfű

0 kcal
15g fokhagyma

20 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 4240 kcal

14% Fehérje
23% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

26.1g spagetti tészta

97 kcal

A szószhoz

26.1g csirkemellfilé

31 kcal
10.4g bacon

41 kcal
10.4g csirkemellsonka

10 kcal
15.7g főzőtejszín

21 kcal
10.4g tejföl

21 kcal
0g citromfű

0 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 222 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

14% Fehérje
23% Szénhidrát
10% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

49.6 g

Zsír

Összesen

34 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

144 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1301.6 g
Cink

3 mg
Szelén

98 mg
Kálcium

138 mg
Vas

4 mg
Magnézium

97 mg
Foszfor

560 mg
Nátrium

401 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

80 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

181.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

121 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

250 micro
Kolin:

136 mg
Retinol - A vitamin:

119 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 848 kcal

14% Fehérje
23% Szénhidrát
10% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

248.1 g

Zsír

Összesen

170.2 g
Telített zsírsav

71 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

55 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

720 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6508 g
Cink

15 mg
Szelén

489 mg
Kálcium

689 mg
Vas

20 mg
Magnézium

484 mg
Foszfor

2800 mg
Nátrium

2004 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

400 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

908.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

606 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

43 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

93 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1251 micro
Kolin:

679 mg
Retinol - A vitamin:

594 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

117 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

100 micro

Összesen 4240 kcal

14% Fehérje
23% Szénhidrát
10% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

13 g

Zsír

Összesen

8.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

38 mg

Ásványi anyagok

Összesen

339.8 g
Cink

1 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

36 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

146 mg
Nátrium

105 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

47.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

32 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

65 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 222 kcal

Elkészítés

A tésztához

A spagettit rendeltetésszerűen megfőzzük.
A megmosott csirkemellet apró darabokra vágjuk, és olívaolajon pirítani kezdjük.
Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk az apróra vágott citromfüvet, majd belenyomjuk a fokhagymát.
A bacont teflonban megpirítjuk, mikor már kezd üveges lenni, hozzáadjuk a csirkemell sonkát, majd kis idő elteltével a már megsült csirkehúst.
A húsos, aromás keverékhez hozzáöntjük a főzőtejszínt, és belekeverjük a tejfölt, végül - ha tehetjük - friss bazsalikomot is rakjunk is bele.
Ha kész a húsos szósz, öntsük nyakon vele a tányérokra helyezett spagettihalmot.
Snidlinggel vagy apróra vágott újhagymaszárral, esetleg petrezselyemmel díszíthetjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p

Az új mániám, hogy mindenbe citromfüvet teszek... Ez a spagetti sem úszta meg ezt. :) Úgy gondoltam, hogy a frissen szedett citromfű igazán passzol a zsenge csirkemellhez és a tejszínes, tejfölös mártáshoz. Nos, nem tévedtem... Egyszerű, izgalmas fogás kerekedett ki belőle.

Hasonló receptek

Összes húsos tészta

Paradicsomos spagetti húsgombóccal

Tömlős sajtos-csirkés tészta

Főtt húsos-zöldséges egytálétel

Csirkemájas spagetti

Édesanyám húsos spagettije

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bolognai

Bolognai spagetti szaftosan

Azt nem mondanánk, hogy ez egy teljesen autentikus recept, hiszen a spagettinél már „megbukik” a dolog: az olaszok ugyanis eredetileg tagliatellével fogyasztják a bolognai ragut. Mi viszont ...

Fekete Melinda

carbonara

Krémes spárgás carbonara Rómából

A carbonara az egyik legismertebb olasz tésztaétel, amelyet hagyományosan tojással, pecorino sajttal és guancialéval készítenek. Ebben a szezonális római változatban a spárga kapja a ...

Hering András

carbonara

Csípős misós carbonara udon

A klasszikus olasz carbonara és az ázsiai ízek találkozásából született ez a krémes, pikáns tésztaétel. A sós miso, a csípős gochujang és a ropogós pancetta együtt olyan gazdag ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept