Nosalty logó

Tejszínes-zöldfűszeres tészta

2adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg tészta (mikor mi akad a kamrában)
2 dl főzőtejszín (30%-os)
50 g sajt (natúr kocka)
5 dkg parmezán sajt
10 dkg gomba (apróra vágva)
2 közepes db lilahagyma
0.5 csokor bazsalikom
0.5 csokor oregánó
0.5 csokor petrezselyem
1 teáskanál snidling
2 ek vaj
10 dkg trappista sajt (reszelt)
só ízlés szerint
fehér bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

1108

Kalória

49.5g

Fehérje

109.2g

Szénhidrát

52.6g

Zsír

278.3g

Víz

174.4g

Koleszterin

6.5g

Élelmi rost

12.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
22% Szénhidrát
11% Zsír

125g tészta

464 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
25g sajt

88 kcal
25g parmezán sajt

98 kcal
50g gomba

11 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
15g bazsalikom

3 kcal
0g oregánó

0 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
0g snidling

0 kcal
14g vaj

100 kcal
50g trappista sajt

176 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal

Összesen 1108 kcal

10% Fehérje
22% Szénhidrát
11% Zsír

250g tészta

928 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
50g sajt

176 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal
100g gomba

21 kcal
180g lilahagyma

66 kcal
30g bazsalikom

7 kcal
0g oregánó

0 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
0g snidling

0 kcal
28g vaj

201 kcal
100g trappista sajt

352 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal

Összesen 2217 kcal

10% Fehérje
22% Szénhidrát
11% Zsír

24.7g tészta

92 kcal
19.8g főzőtejszín

26 kcal
4.9g sajt

17 kcal
4.9g parmezán sajt

19 kcal
9.9g gomba

2 kcal
17.8g lilahagyma

6 kcal
3g bazsalikom

1 kcal
0g oregánó

0 kcal
2.2g petrezselyem

1 kcal
0g snidling

0 kcal
2.8g vaj

20 kcal
9.9g trappista sajt

35 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal

Összesen 219 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
22% Szénhidrát
11% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

49.5 g

Zsír

Összesen

52.6 g
Telített zsírsav

31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

174 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2868.9 g
Cink

5 mg
Szelén

104 mg
Kálcium

982 mg
Vas

6 mg
Magnézium

133 mg
Foszfor

858 mg
Nátrium

777 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

109.2 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

278.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

568 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

252 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

366 micro
Kolin:

72 mg
Retinol - A vitamin:

474 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1123 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1499 micro

Összesen 1108 kcal

10% Fehérje
22% Szénhidrát
11% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

99.1 g

Zsír

Összesen

105.1 g
Telített zsírsav

62 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

349 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5737.7 g
Cink

11 mg
Szelén

208 mg
Kálcium

1965 mg
Vas

13 mg
Magnézium

267 mg
Foszfor

1717 mg
Nátrium

1554 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

218.4 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

556.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1135 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

51 mg
D vitamin:

52 micro
K vitamin:

503 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

23 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

732 micro
Kolin:

144 mg
Retinol - A vitamin:

948 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2246 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2998 micro

Összesen 2217 kcal

10% Fehérje
22% Szénhidrát
11% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.8 g

Zsír

Összesen

10.4 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

567.8 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

194 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

170 mg
Nátrium

154 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

55.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

112 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

50 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

72 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

94 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

222 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

297 micro

Összesen 219 kcal

Elkészítés

Odatesszük főni a tésztának a vizet egy csipet sóval. Amíg a tészta megfő, elkészítjük a mártást.
Egy wokban felhevítjük a vajat, beleszórjuk az apróra vágott lilahagyma 3/4 részét és a gombát. Miután a gomba elfőtte a levét sózzuk, borsozzuk és hozzáöntjük a tejszínt, ha összeforrt beletesszük a kockasajtokat és felolvasztjuk.
Leszűrjük a tésztát és forró mártáshoz kavarjuk. Megszórjuk az összevágott friss zöldfűszerekkel (ha nincs friss, jó a szárított is), megszórjuk a parmezánnal, összekeverjük és tálaljuk. Tálaláskor lilahagymacsíkokkal, metélőhagymával és jó adag reszelt trappistával kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 30 p

A gyermekem nem igazán rajongott kezdetben a hús evésért, de a tésztát nagyon szerette, ekkor született ez a recept.

Hasonló receptek

Összes tejszínes tészta

Gombás-medvehagymás linguine

Tejszínes-paradicsomos penne

Medvehagymás pappardelle

Borókás pappardelle

Tejszínes parmezános pennne

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gnocchi

Krémes márványsajtos gnocchi

Ha villámgyorsan készítenétek valami laktató és mennyei fogást, akkor ezt a krémes márványsajtos gnocchit mindenképpen próbáljátok ki!

Nosalty

húsos tészta

Szuperzöld csirkés tészta - 30 perc alatt

Ha szeretnél egy igazán zöld, fehérjedús és mégis krémes tésztát, ez a recept neked szól! A fodros kel, a cottage cheese és a citrom frissessége szuperül passzol a szaftos csirkéhez, ...

Hering András

gnocchi

Vajon pirított gnocchi fokhagymával és chilivel

Nem is gondolnánk, hogy a kifőtt gnocchi lepirításával egy egészen magas szintre emelhetjük ezt az egyszerű ételt. A legjobb, ha vajon pirítjuk, hiszen így a pirultság mellé egy plusz ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept