Nosalty logó

Tejszínes-zöldséges csirke penne tésztával

Name: Tejszínes-zöldséges csirke penne tésztával
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Csirkemellfilé felkockázva; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 fél citromból nyert Citromlé; 10 ek Méz; 5 ek Mustár; 5 gerezd Fokhagyma szétnyomva; 50 dkg Penne; 3 ek Sertészsír; 2 dl Víz; 1 nagy db Sárgarépa karikákra vágva és utána még 4 felé; 13 db Csemegeuborka 4 felé hosszába vágni és azt feldarabolni; 40 dkg Zöldborsó; 34 dkg Csemegekukorica; 250 ml Főzőtejszín

6adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 db csirkemellfilé (felkockázva)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 fél citromból nyert citromlé
10 ek méz
5 ek mustár
5 gerezd fokhagyma (szétnyomva)
50 dkg penne
3 ek sertészsír
2 dl víz
1 nagy db sárgarépa (karikákra vágva és utána még 4 felé)
13 db csemegeuborka (4 felé hosszába vágni és azt feldarabolni)
40 dkg zöldborsó
34 dkg csemegekukorica
250 ml főzőtejszín

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

746

Kalória

26.9g

Fehérje

126.7g

Szénhidrát

15.9g

Zsír

239.3g

Víz

49.1g

Koleszterin

8.8g

Élelmi rost

46.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
31% Szénhidrát
4% Zsír

38g csirkemellfilé

45 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g citromlé

1 kcal
42g méz

127 kcal
8g mustár

5 kcal
3g fokhagyma

3 kcal
83g penne

309 kcal
8g sertészsír

68 kcal
33g víz

0 kcal
28g sárgarépa

10 kcal
87g csemegeuborka

20 kcal
67g zöldborsó

54 kcal
57g csemegekukorica

49 kcal
42g főzőtejszín

55 kcal

Összesen 746 kcal

7% Fehérje
31% Szénhidrát
4% Zsír

225g csirkemellfilé

270 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
20g citromlé

4 kcal
250g méz

760 kcal
50g mustár

30 kcal
15g fokhagyma

20 kcal
500g penne

1855 kcal
45g sertészsír

406 kcal
200g víz

0 kcal
170g sárgarépa

62 kcal
520g csemegeuborka

122 kcal
400g zöldborsó

324 kcal
340g csemegekukorica

292 kcal
250g főzőtejszín

327 kcal

Összesen 4472 kcal

7% Fehérje
31% Szénhidrát
4% Zsír

7.5g csirkemellfilé

9 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.7g citromlé

0 kcal
8.4g méz

25 kcal
1.7g mustár

1 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
16.8g penne

62 kcal
1.5g sertészsír

14 kcal
6.7g víz

0 kcal
5.7g sárgarépa

2 kcal
17.4g csemegeuborka

4 kcal
13.4g zöldborsó

11 kcal
11.4g csemegekukorica

10 kcal
8.4g főzőtejszín

11 kcal

Összesen 150 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
31% Szénhidrát
4% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

26.9 g

Zsír

Összesen

15.9 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

49 mg

Ásványi anyagok

Összesen

885.2 g
Cink

3 mg
Szelén

68 mg
Kálcium

103 mg
Vas

5 mg
Magnézium

111 mg
Foszfor

423 mg
Nátrium

172 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

126.7 g
Cukor

47 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

239.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

285 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

35 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

276 micro
Kolin:

93 mg
Retinol - A vitamin:

43 micro
α-karotin

900 micro
β-karotin

2429 micro
β-crypt

68 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2106 micro

Összesen 746 kcal

7% Fehérje
31% Szénhidrát
4% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

161.4 g

Zsír

Összesen

95.5 g
Telített zsírsav

39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

295 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5311.4 g
Cink

18 mg
Szelén

405 mg
Kálcium

619 mg
Vas

28 mg
Magnézium

665 mg
Foszfor

2536 mg
Nátrium

1032 mg
Réz

3 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

760.2 g
Cukor

281 mg
Élelmi rost

53 mg

Víz

Összesen

1435.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1711 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

208 mg
D vitamin:

53 micro
K vitamin:

125 micro
Tiamin - B1 vitamin:

7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

74 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1657 micro
Kolin:

555 mg
Retinol - A vitamin:

258 micro
α-karotin

5400 micro
β-karotin

14572 micro
β-crypt

405 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

12637 micro

Összesen 4472 kcal

7% Fehérje
31% Szénhidrát
4% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

3.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

177.9 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

21 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

85 mg
Nátrium

35 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.5 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

48.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

57 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

56 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

181 micro
β-karotin

488 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

423 micro

Összesen 150 kcal

Elkészítés

Fogjuk a csirkemellet, felkockázzuk, belerakjuk egy tálba, és hozzáadjuk a fűszereket, fél citromnak a levét, mézet, mustárt, 5 gerezd összenyomott fokhagymát. Majd összekeverjük, és hagyjuk a hűtőben állni 15 percig.
Még a hús "pácolódik", feltehetjük a tésztát főni. Szokásos tésztafőzést csinálunk. Só + olaj, forrástól számítva, belerakjuk a tésztát, és puhára főzzük, majd ha kész, leszűrjük, és egy tálkába félrerakjuk.
Fogunk egy nagy lábast, közepes lángra rakjuk, tegyünk bele zsírt kb. 3 evőkanállal, de lehet hozzá olajat is, majd kivesszük a hűtőből a húst, és elkezdjük sütni, amíg ki nem fehéredik, és meg nem puhul. Fog egy kicsi levet engedni, de rakjunk hozzá kb. 1 közepes pohár vizet.
Ha megpuhult a hús, tegyük hozzá a darabokra vágott répát és az uborkát, majd födővel lefedjük, és hagyjuk, hogy megpárolódjon.
Amikor megpárolódott, beletesszük a borsót és a kukoricát, majd átforgatjuk az egészet, és kb. 15 percig hagyjuk még a lángon lefedve.
Utána hozzáadjuk a főzőtejszínt, kevergetjük még kb. 5-10 percig, és utána lezárhatjuk.
A legvégén összeöntjük az előzőleg megfőzött és leszűrt tésztával, és összekeverjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 35 p

Szerintem egyszerű, és nem hétköznapi. Egészséges, mivel zöldség színkavalkád van benne, és a csirkemell se nehéz étel, és nem zsíros. Egy családi ebédhez szerintem nagyszerű.

Hasonló receptek

Összes húsos tészta

Milánói spagetti ahogy Szandi készíti

Zsályás csirkés rigatoni

Maradék spagetti maradék grill hússal

Kucsmagombás csirkecombfilé, farfalle tésztával

Sonkás-gombás penne

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pestós tészta

Egyedényes pesztós tészta szuperkrémesen

Ha villámgyors ebédre vagy vacsorára vágytok, akkor dobjátok be ezt az egyedényes, krémes tésztacsodát!

Rosanics Petra

húsos tészta

Szuperzöld csirkés tészta - 30 perc alatt

Ha szeretnél egy igazán zöld, fehérjedús és mégis krémes tésztát, ez a recept neked szól! A fodros kel, a cottage cheese és a citrom frissessége szuperül passzol a szaftos csirkéhez, ...

Hering András

sült tészta

Yaki udon

Van az úgy, hogy megunnánk a szokásos tésztáinkat: a spagettit, a bolognait, vagy éppen a túrós csuszát. Ilyenkor jön jól egy kis konyhai kalandozás! A japánok egyik kedvenc „gyors ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept