Nosalty logó

Tejszínes-zöldséges csirkemell

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg csirkemellfilé
40 dkg mexikói keverék
200 ml főzőtejszín
1 közepes db vöröshagyma
só ízlés szerint
négyszínű bors ízlés szerint
1 db leveskocka
5 dkg vaj
1 dl víz
1 evőkanál finomliszt
1 közepes db piros kaliforniai paprika

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

440

Kalória

37g

Fehérje

26.4g

Szénhidrát

19.9g

Zsír

221.8g

Víz

135.6g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

5.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír

125g csirkemellfilé

150 kcal
100g mexikói keverék

92 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
3g leveskocka

8 kcal
13g vaj

90 kcal
25g víz

0 kcal
4g finomliszt

14 kcal
58g piros kaliforniai paprika

12 kcal

Összesen 440 kcal

12% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
400g mexikói keverék

368 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
10g leveskocka

33 kcal
50g vaj

359 kcal
100g víz

0 kcal
15g finomliszt

55 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal

Összesen 1759 kcal

12% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír

31.3g csirkemellfilé

38 kcal
25.1g mexikói keverék

23 kcal
12.5g főzőtejszín

16 kcal
5.6g vöröshagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0.6g leveskocka

2 kcal
3.1g vaj

22 kcal
6.3g víz

0 kcal
0.9g finomliszt

3 kcal
14.4g piros kaliforniai paprika

3 kcal

Összesen 109 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

37 g

Zsír

Összesen

19.9 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

136 mg

Ásványi anyagok

Összesen

968.4 g
Cink

1 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

72 mg
Vas

1 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

339 mg
Nátrium

474 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.4 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

221.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

219 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

62 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

119 mg
Retinol - A vitamin:

143 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

797 micro
β-crypt

231 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

26 micro

Összesen 440 kcal

12% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

147.9 g

Zsír

Összesen

79.7 g
Telített zsírsav

44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

543 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3873.5 g
Cink

5 mg
Szelén

127 mg
Kálcium

288 mg
Vas

3 mg
Magnézium

196 mg
Foszfor

1356 mg
Nátrium

1898 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

105.7 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

887.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

877 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

249 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

50 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

159 micro
Kolin:

474 mg
Retinol - A vitamin:

571 micro
α-karotin

38 micro
β-karotin

3187 micro
β-crypt

924 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

102 micro

Összesen 1759 kcal

12% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.3 g

Zsír

Összesen

5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

242.9 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

18 mg
Vas

0 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

85 mg
Nátrium

119 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

55.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

55 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

36 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

200 micro
β-crypt

58 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 109 kcal

Elkészítés

A húst alaposan megtisztítjuk, majd apró kockákra vágjuk.
Vajon megpirítjuk az előzőleg felaprított hagymát, majd hozzáadjuk a csirkemellet (pulykamellel is készíthető), és fehéredésig pirítjuk.
Felöntjük egy kevés vízzel, aztán hozzáadjuk a zöldségkeveréket, majd fűszerezzük (ízlés szerint), és fedő alatt készre pároljuk.
Egy evőkanál lisztet kevés tejjel csomómentesen elkeverünk, forró tejszínből is adunk hozzá egy keveset, a hőkiegyenlítés miatt, majd besűrítjük vele. Összeforraljuk, ha szükséges, még ezután lehet fűszerezni.
A végén rizzsel tálaljuk. Kaliforniai paprikával, petrezselyemmel díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 40 p

Általában ezekből a hozzávalókból zöldséges rizses húst szoktam készíteni, de gondoltam kipróbálok valami újat, volt itthon egy kis tejszínem, ez lett belőle.

Hasonló receptek

Összes zöldséges csirke

Gyömbéres csirke zöldségsalátával

Palotai uborkás csirke

Zöldséges-krémes csirkemell

Pórés-pritaminos csirke burgonyával

Sütőtökös csirke

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

marhasült

Bulgogi marha

A bulgogi a koreai konyha egyik legnépszerűbb fogása, nem csoda, hiszen nagyon egyszerűen és gyorsan el lehet készíteni, a végeredmény pedig egy szaftos, ízgazdag fogás lesz. Tálald ...

Kikkoman

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

marhasült

Rib Eye steak gránátalmás kelbimbóval

A Rib Eye steak a marha bordarészéből származó, igazán szaftos, ízes és kellemesen zsíros steakfajta. Mi most készítettünk hozzá egy friss, citrusos petrezselyemszószt és egy ...

Tesco

Címlapról ajánljuk

Család

Itt a folytatás, Rácz Jenő új menüvel érkezik a McDonald's-ba

Az idei Limited Menü részletei egyelőre titkosak, de ami biztos, hogy az első száz szerencsés vendég már a hivatalos premier előtt, október 12-én megkóstolhatja Rácz Jenő újdonságait.

Család

9 évelő fűszernövény, amit még az első fagyok előtt érdemes...

Ha fűszernövényeket nevelsz a kertben, balkonon vagy akár cserépben, az ősz vége jó alkalom arra, hogy az utolsó nagyobb adag termést is leszüreteld. Több évelő fűszernövény ugyanis tavasszal újra kihajt, de a hideg idő és az első fagyok beköszöntével a friss levelek és hajtások állapota romolhat, ezért, amit még fel tudsz használni, azt érdemes időben betakarítani.

Család

Sokkal olcsóbb lett a burgonya: mutatjuk, milyen élelmiszerek ára esett...

Megérkeztek a Központi Statisztikai Hivatal friss adatai a szeptemberi fogyasztói árakról. A számok alapján több, a mindennapi bevásárlásban fontos élelmiszer ára is mérséklődött. A burgonyánál különösen látványos a változás: egy év alatt 7,8 százalékkal csökkent az ára, augusztushoz képest pedig további 4 százalékos visszaesést mértek.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept