Tejszínes-zöldséges csirkemell
NS

4adag
Idő
50p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 50 dkg csirkemellfilé
- 40 dkg mexikói keverék
- 200 ml főzőtejszín
- 1 közepes db vöröshagyma
- só ízlés szerint
- négyszínű bors ízlés szerint
- 1 db leveskocka
- 5 dkg vaj
- 1 dl víz
- 1 evőkanál finomliszt
- 1 közepes db piros kaliforniai paprika
Tápanyag és kalória
440
Kalória
37g
Fehérje
26.4g
Szénhidrát
19.9g
Zsír
221.8g
Víz
135.6g
Koleszterin
1.4g
Élelmi rost
5.1g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 12% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
125g csirkemellfilé
150 kcal
-
100g mexikói keverék
92 kcal
-
50g főzőtejszín
66 kcal
-
23g vöröshagyma
8 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g négyszínű bors
0 kcal
-
3g leveskocka
8 kcal
-
13g vaj
90 kcal
-
25g víz
0 kcal
-
4g finomliszt
14 kcal
-
58g piros kaliforniai paprika
12 kcal
Összesen 440 kcal
- 12% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
500g csirkemellfilé
600 kcal
-
400g mexikói keverék
368 kcal
-
200g főzőtejszín
262 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g négyszínű bors
0 kcal
-
10g leveskocka
33 kcal
-
50g vaj
359 kcal
-
100g víz
0 kcal
-
15g finomliszt
55 kcal
-
230g piros kaliforniai paprika
49 kcal
Összesen 1759 kcal
- 12% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
31.3g csirkemellfilé
38 kcal
-
25.1g mexikói keverék
23 kcal
-
12.5g főzőtejszín
16 kcal
-
5.6g vöröshagyma
2 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g négyszínű bors
0 kcal
-
0.6g leveskocka
2 kcal
-
3.1g vaj
22 kcal
-
6.3g víz
0 kcal
-
0.9g finomliszt
3 kcal
-
14.4g piros kaliforniai paprika
3 kcal
Összesen 109 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 12% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
37 g
Zsír
-
Összesen
19.9 g
-
Telített zsírsav
11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
136 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
968.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
32 mg
-
Kálcium
72 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
49 mg
-
Foszfor
339 mg
-
Nátrium
474 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
26.4 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
221.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
219 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
62 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
-
Kolin:
119 mg
-
Retinol - A vitamin:
143 micro
-
α-karotin
9 micro
-
β-karotin
797 micro
-
β-crypt
231 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
26 micro
Összesen 440 kcal
- 12% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
147.9 g
Zsír
-
Összesen
79.7 g
-
Telített zsírsav
44 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
543 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3873.5 g
-
Cink
5 mg
-
Szelén
127 mg
-
Kálcium
288 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
196 mg
-
Foszfor
1356 mg
-
Nátrium
1898 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
105.7 g
-
Cukor
20 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
887.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
877 micro
-
B6 vitamin:
5 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
249 mg
-
D vitamin:
9 micro
-
K vitamin:
16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
50 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
159 micro
-
Kolin:
474 mg
-
Retinol - A vitamin:
571 micro
-
α-karotin
38 micro
-
β-karotin
3187 micro
-
β-crypt
924 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
102 micro
Összesen 1759 kcal
- 12% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
9.3 g
Zsír
-
Összesen
5 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
242.9 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
18 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
12 mg
-
Foszfor
85 mg
-
Nátrium
119 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
6.6 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
55.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
55 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
16 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
-
Kolin:
30 mg
-
Retinol - A vitamin:
36 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
200 micro
-
β-crypt
58 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
6 micro
Összesen 109 kcal
Elkészítés
- A húst alaposan megtisztítjuk, majd apró kockákra vágjuk.
- Vajon megpirítjuk az előzőleg felaprított hagymát, majd hozzáadjuk a csirkemellet (pulykamellel is készíthető), és fehéredésig pirítjuk.
- Felöntjük egy kevés vízzel, aztán hozzáadjuk a zöldségkeveréket, majd fűszerezzük (ízlés szerint), és fedő alatt készre pároljuk.
- Egy evőkanál lisztet kevés tejjel csomómentesen elkeverünk, forró tejszínből is adunk hozzá egy keveset, a hőkiegyenlítés miatt, majd besűrítjük vele. Összeforraljuk, ha szükséges, még ezután lehet fűszerezni.
- A végén rizzsel tálaljuk. Kaliforniai paprikával, petrezselyemmel díszítjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 40 p
Általában ezekből a hozzávalókból zöldséges rizses húst szoktam készíteni, de gondoltam kipróbálok valami újat, volt itthon egy kis tejszínem, ez lett belőle.
Hasonló receptek

Paradicsomos-cukkinis csirkemell
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Piri-piri csirke egészben sütve
Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...
Bulgogi marha
A bulgogi a koreai konyha egyik legnépszerűbb fogása, nem csoda, hiszen nagyon egyszerűen és gyorsan el lehet készíteni, a végeredmény pedig egy szaftos, ízgazdag fogás lesz. Tálald ...
Mustáros csirkecomb zöldségekkel
Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















