Nosalty logó

Tejszínkrémes almatorta

' Kocsis Ági

8adag

Idő

75p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

8 dkg vaj
10 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
2 db tojás
10 dkg finomliszt
5 dkg étkezési keményítő
1 tk sütőpor
8 közepes db alma

A krémhez

2 dl habtejszín
2 db tojás
5 dkg cukor
1 citromból nyert citromhéj

Tápanyag és kalória

420

Kalória

5.5g

Fehérje

61.2g

Szénhidrát

18.6g

Zsír

192.6g

Víz

139.3g

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

39.6g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

2% Fehérje
22% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

10g vaj

72 kcal
13g cukor

48 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
0g só

0 kcal
14g tojás

17 kcal
13g finomliszt

46 kcal
6g étkezési keményítő

24 kcal
0g sütőpor

0 kcal
200g alma

94 kcal

A krémhez

25g habtejszín

73 kcal
14g tojás

17 kcal
6g cukor

24 kcal
1g citromhéj

0 kcal

Összesen 420 kcal

2% Fehérje
22% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

80g vaj

574 kcal
100g cukor

387 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g só

0 kcal
110g tojás

138 kcal
100g finomliszt

364 kcal
50g étkezési keményítő

191 kcal
2g sütőpor

1 kcal
1600g alma

749 kcal

A krémhez

200g habtejszín

584 kcal
110g tojás

138 kcal
50g cukor

194 kcal
6g citromhéj

3 kcal

Összesen 3362 kcal

2% Fehérje
22% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

3.3g vaj

24 kcal
4.1g cukor

16 kcal
0.4g vaníliás cukor

2 kcal
0g só

0 kcal
4.5g tojás

6 kcal
4.1g finomliszt

15 kcal
2.1g étkezési keményítő

8 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
66.2g alma

31 kcal

A krémhez

8.3g habtejszín

24 kcal
4.5g tojás

6 kcal
2.1g cukor

8 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal

Összesen 140 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

2% Fehérje
22% Szénhidrát
7% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

18.6 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

139 mg

Ásványi anyagok

Összesen

287.6 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

66 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

125 mg
Nátrium

67 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

61.2 g
Cukor

40 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

192.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

182 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

85 mg
Retinol - A vitamin:

174 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

79 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

176 micro

Összesen 420 kcal

2% Fehérje
22% Szénhidrát
7% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

43.6 g

Zsír

Összesen

148.6 g
Telített zsírsav

86 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

1114 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2300.8 g
Cink

4 mg
Szelén

98 mg
Kálcium

525 mg
Vas

7 mg
Magnézium

136 mg
Foszfor

997 mg
Nátrium

532 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

489.6 g
Cukor

317 mg
Élelmi rost

38 mg

Víz

Összesen

1540.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1458 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

75 mg
D vitamin:

205 micro
K vitamin:

44 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

171 micro
Kolin:

678 mg
Retinol - A vitamin:

1395 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

636 micro
β-crypt

179 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1410 micro

Összesen 3362 kcal

2% Fehérje
22% Szénhidrát
7% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.8 g

Zsír

Összesen

6.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

95.2 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

22 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

41 mg
Nátrium

22 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.2 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

63.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

60 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

58 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

58 micro

Összesen 140 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tészta összeállítása: a vajat 10 dkg cukorral, vaníliás cukorral, sóval összekeverjük. Ezután hozzáadjuk a tojást, a lisztet, a keményítőt és a sütőport. Kivajazott, kapcsos tortaformába tesszük.
Az almát meghámozzuk, fél centis szeletekre vágjuk, a tésztára helyezzük.
180 fokos sütőben 30 percig sütjük.
Közben a tejszínt, 2 tojást, az 5 dkg cukrot és egy citrom reszelt héját összekeverjük egy tálban.
A 30 perc sütés lejárta után a tejszínes keveréket a tortaformába öntjük, és még 25 percig sütjük a tortát.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 55 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 26

Kedvenc almás süti receptem. A sütési idő viszonylag hosszú, de a többi munkafázis kellemesen rövid. Nem lehet elrontani.

Hasonló receptek

Összes almatorta

Rumos-diós almatorta

Kölestorta

Könnyed fordított almatorta

A világ legegyszerűbb almás süteménye

Almatorta francia házi recept alapján

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

almatorta

Tarte tatin, a kifordított francia almatorta

Aranyló karamellben sült almák és ropogós tészta - ha egy desszert lehet egyszerre rusztikus és elegáns, akkor az a tarte tatin!

Rosanics Petra

gríztorta

Olasz tejbegríztorta (Migliaccio)

Olaszország Campania régiójában és Nápoly környékén elterjedt, farsangi édesség ez, amelynek alapját citrushéjjal ízesített tejbegríz adja. A kisült végeredmény olyan krémes, hogy ...

Lakos Benedek

almatorta

Almakenyér

Gyors és egyszerű édesség bűntudat nélkül, ezt nyújtja az almakenyér. Ha méz vagy cukor helyett almamézet használnál hozzá, akkor keresd a receptjét itt a Nosalty oldalán, a ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept