Nosalty logó

Téli fagyi házilag

Name: Téli fagyi házilag
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 db Tölcsér; 40 dkg Margarin; 25 dkg Cukor; 2 ek Tej pici, csak annyi, hogy lágyabb legyen a krém; 1 teáskanál Rum ízlés szerint; 1 csomag Vaníliás cukor; 5 dkg Nugátmassza; 20 dkg Cukrozatlan kakaópor; 15 dkg Étcsokoládé; 1 teáskanál Cukorgyöngy

12adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A fagyihoz

20 db tölcsér
40 dkg margarin
25 dkg cukor
2 ek tej (pici, csak annyi, hogy lágyabb legyen a krém)
1 teáskanál rum (ízlés szerint)
1 csomag vaníliás cukor
5 dkg nugátmassza
20 dkg cukrozatlan kakaópor

A mázhoz és díszítéshez

15 dkg étcsokoládé
1 teáskanál cukorgyöngy

Tápanyag és kalória

550

Kalória

7.3g

Fehérje

59.9g

Szénhidrát

35.7g

Zsír

6.3g

Víz

1000mg

Koleszterin

Élelmi rost

28.4g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
55% Szénhidrát
33% Zsír

A fagyihoz

25g tölcsér

94 kcal
33g margarin

239 kcal
21g cukor

81 kcal
2g tej

1 kcal
0g rum

1 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
4g nugátmassza

23 kcal
17g cukrozatlan kakaópor

38 kcal

A mázhoz és díszítéshez

13g étcsokoládé

68 kcal
0g cukorgyöngy

2 kcal

Összesen 550 kcal

6% Fehérje
55% Szénhidrát
33% Zsír

A fagyihoz

300g tölcsér

1131 kcal
400g margarin

2868 kcal
250g cukor

968 kcal
20g tej

11 kcal
3g rum

7 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
50g nugátmassza

277 kcal
200g cukrozatlan kakaópor

456 kcal

A mázhoz és díszítéshez

150g étcsokoládé

819 kcal
5g cukorgyöngy

19 kcal

Összesen 6595 kcal

6% Fehérje
55% Szénhidrát
33% Zsír

A fagyihoz

21.6g tölcsér

81 kcal
28.8g margarin

207 kcal
18g cukor

70 kcal
1.4g tej

1 kcal
0.2g rum

0 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
3.6g nugátmassza

20 kcal
14.4g cukrozatlan kakaópor

33 kcal

A mázhoz és díszítéshez

10.8g étcsokoládé

59 kcal
0.4g cukorgyöngy

1 kcal

Összesen 475 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
55% Szénhidrát
33% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

7.3 g

Zsír

Összesen

35.7 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

303.6 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

31 mg
Vas

3 mg
Magnézium

102 mg
Foszfor

150 mg
Nátrium

11 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

59.9 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

6.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

273 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

256 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

207 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

10 micro

Összesen 550 kcal

6% Fehérje
55% Szénhidrát
33% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

87.8 g

Zsír

Összesen

428.1 g
Telített zsírsav

105 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

179 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

100 g
Koleszterin

12 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3642.7 g
Cink

17 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

377 mg
Vas

40 mg
Magnézium

1229 mg
Foszfor

1797 mg
Nátrium

129 mg
Réz

9 mg
Mangán

10 mg

Szénhidrát

Összesen

718.6 g
Cukor

341 mg
Élelmi rost

85 mg

Víz

Összesen

75.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3279 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

37 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

389 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

68 micro
Kolin:

74 mg
Retinol - A vitamin:

3072 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

2479 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

123 micro

Összesen 6595 kcal

6% Fehérje
55% Szénhidrát
33% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

6.3 g

Zsír

Összesen

30.8 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

262.4 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

27 mg
Vas

3 mg
Magnézium

89 mg
Foszfor

129 mg
Nátrium

9 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

51.8 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

5.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

236 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

221 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

179 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 475 kcal

Elkészítés

A fagyihoz

A margarint a cukorral, a vaníliás cukorral, nugáttal és kakaóporral összedolgozzuk. Annyi tejet adunk hozzá, hogy lágyabb legyen a krémünk. Rummal ízesítjük ízlés szerint.
Az összedolgozott krémet habzsákba tesszük, és a fagylalttölcséreket megtöltjük.
A mázhoz gőz fölött felolvasztunk étcsokoládét, majd picit hagyjuk kihűlni.
A kihűlt, de még nem megdermedt olvasztott csokit a krémmel töltött tölcsérek tetejére csurgatjuk, és cukorgyöngyel díszítjük.
Az így elkészült fagylaltokat hűtőbe tesszük, hogy a csokoládémáz megdermedjen.
Ha teljesen kihűltek celofánba csomagoljuk, masnival átkötjük és akár ajándékozhatjuk is. :-)

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p

Édesapám kedvence ez a klasszikus finomság, így gondoltam, meglepem egy saját készítésűvel. :)

Hasonló receptek

Összes házi fagyi

Kekszes-barackos tejszínfagyi tojás nélkül

Cukormentes citrusos görögdinnye jégkrém

Mákos málnafagyi

Paleo, AIP málnafagyi

Cukormentes kétszínű málnás-vaníliás jégkrém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

házi fagyi

Tiramisufagyi házilag

Ha imádod a tiramisut és a fagyit, akkor készítsd el ezt az egyszerűen összedobható, házi tiramisufagyit! A habosításnak és a zsíros tejtermékeknek köszönhetően fagylaltgép nélkül ...

Fekete Melinda

gyümölcsfagyi

Citromfagyi

Mindösszesen 5 alapanyag és pár óra pihentetés szükséges hozzá, hogy elkészítsétek a szezon legfinomabb citromfagylaltját. Nem kell se fagylaltgép, se extra alapanyagok: dobjuk össze 10 ...

Rosanics Petra

házi fagyi

Vegán puncsfagyi

A puncsfagyi igazi retró kedvenc, ami sokunknak a gyerekkori fagyizásokat idézi. Ebben a vegán változatban tejtermékek nélkül is krémes, gazdag és jellegzetesen puncsos lesz a ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Így süsd meg otthon a gesztenyét, hogy a pucolással se...

A sült gesztenye nemcsak a karácsonyi vásárok kedvence: otthon is elkészítheted, ráadásul a maradékból leves, köret vagy akár desszert is készülhet. Mutatjuk, hogyan válassz jó szemeket, miért fontos a bevágás, és hogyan süsd meg úgy, hogy a belseje puha, a héja pedig könnyen eltávolítható legyen.

Gasztro

Így válaszd ki a tökéletes édesburgonyát: 5 intő jel, amire...

Az édesburgonya nemcsak finom és sokoldalúan felhasználható alapanyag, hanem rostban, összetett szénhidrátokban és béta-karotinban is gazdag. Ahhoz azonban, hogy sütés vagy főzés után igazán ízletes fogás kerüljön az asztalra, érdemes már a boltban odafigyelni a megfelelő darab kiválasztására. Néhány apró jelből ugyanis könnyen felismerhetjük, ha egy édesburgonya már nem friss, vagy akár romlásnak indult.

Gasztro

Rekordot dönthet idén karácsonyra a dió ára: mutatjuk, mennyi az...

Jelentősen megdrágult a dióbél Magyarországon, és a karácsonyi sütési szezon közeledtével további áremelkedésre is számítani lehet. A hazai termést az aszály, a külföldi kínálatot pedig az európai termelési nehézségek sújtják, így az ünnepi sütemények egyik legfontosabb alapanyaga idén komoly kiadást jelenthet.

Még több cikk

Top Receptek

muffin alaprecept

Friss receptek

Még több friss recept