Nosalty logó

Téli saláta narancsos-balzsamecetes öntettel

Name: Téli saláta narancsos-balzsamecetes öntettel
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Salátalevél vegyes bébi saláta; 2 közepes db Narancs leve az öntethez kell; 1 közepes db Alma; 1 ek Balzsamecet; 1 csipet Só; 0 ízlés szerint Bors; 5 ek Szőlőmagolaj

Évi néni

4adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A salátához

10 dkg salátalevél (vegyes bébi saláta)
2 közepes db narancs (leve az öntethez kell)
1 közepes db alma

A dresszinghez

1 ek balzsamecet
1 csipet só
bors ízlés szerint
5 ek szőlőmagolaj

Tápanyag és kalória

183

Kalória

1.4g

Fehérje

18.1g

Szénhidrát

12.7g

Zsír

145.7g

Víz

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

14g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
10% Szénhidrát
7% Zsír

A salátához

25g salátalevél

3 kcal
130g narancs

45 kcal
50g alma

23 kcal

A dresszinghez

1g balzsamecet

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
13g szőlőmagolaj

111 kcal

Összesen 183 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
7% Zsír

A salátához

100g salátalevél

13 kcal
520g narancs

178 kcal
200g alma

94 kcal

A dresszinghez

5g balzsamecet

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g szőlőmagolaj

442 kcal

Összesen 731 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
7% Zsír

A salátához

11.4g salátalevél

1 kcal
59.4g narancs

20 kcal
22.9g alma

11 kcal

A dresszinghez

0.6g balzsamecet

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5.7g szőlőmagolaj

51 kcal

Összesen 84 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
10% Szénhidrát
7% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

1.4 g

Zsír

Összesen

12.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

95 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

50 mg
Vas

0 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

27 mg
Nátrium

2 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.1 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

145.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

53 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

53 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

48 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

576 micro
β-crypt

115 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

441 micro

Összesen 183 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
7% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

51 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

35 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

379.9 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

199 mg
Vas

2 mg
Magnézium

61 mg
Foszfor

107 mg
Nátrium

8 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

72.5 g
Cukor

56 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

582.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

213 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

16 mg
C vitamin:

214 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

106 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

192 micro
Kolin:

46 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

42 micro
β-karotin

2305 micro
β-crypt

460 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1765 micro

Összesen 731 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
7% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

0.6 g

Zsír

Összesen

5.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

43.4 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

23 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

12 mg
Nátrium

1 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.3 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

66.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

24 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

263 micro
β-crypt

53 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

202 micro

Összesen 84 kcal

Elkészítés

A salátához

A narancsokat meghámozzuk, kifilézzük, a megmaradt részből kicsavarjuk a levet, mert szükséges a dresszinghez.
Az almát meghámozzuk, magházát eltávolítjuk, és vékony szeletekre vágjuk.
Egy salátástálba tesszük a salátát, a szeletelt almát és a narancs filét.

A dresszinghez

A narancsok levét egy kisebb üvegbe csavarjuk, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a balzsamecetet és szőlőmagolajat, és alaposan összerázzuk, a salátára öntjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

A hétvégén vettem ezt a saláta mixet, de elfelejtkeztem róla, így most gyorsan összeállítottam, amit otthon találtam hozzá.

Hasonló receptek

Összes különleges saláták

Fueru Wakame saláta

Narancsos cikóriasálata

Sütőtök saláta witch konyhájából

Szicíliai narancssaláta

Fetás görögdinnye-saláta Ceglédi Manka konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges saláták

Waldorf-saláta

A Waldorf-saláta egy igazán ikonikus étel, melyet a 19. század végén a Waldorf Astoria New York hotelben szolgáltak fel először. Az összetevői nagyon egyszerűek, kombinációjuk mégis ...

Fekete Melinda

halsaláta

Tavaszidéző tonhalsaláta

Ha a nagyböjt alatt nem akarsz unalmas ételeket fogyasztani, akkor ez a tökéletes recept: friss, ropogós zöldségek, szaftos tonhal és a jóllakottságérzet kedvéért egy adag puha lencse. ...

Fekete Melinda

különleges saláták

Őszi gránátalmás saláta

Az őszi saláták alapja legtöbbször a sütőtök és a cékla. Most ezt kiegészítettük magvakkal és gránátalmával. A dresszing nagyon jól passzol ízekben a salátához, ami a Rauch Happy ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept