Nosalty logó

Téli sárgaborsóleves

Oli(E)va

6adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 nagy fej vöröshagyma
1 db halványító zeller (leveleivel együtt)
2 nagy db sárgarépa
25 dkg felesborsó
2 ek petrezselyem
2 db babérlevél
1 db burgonya
3 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 l alaplé (vagy 1 l víz és 1 db leveskocka)

Tápanyag és kalória

241

Kalória

10.7g

Fehérje

35.3g

Szénhidrát

5.8g

Zsír

87.6g

Víz

Koleszterin

11.5g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír

28g vöröshagyma

10 kcal
7g halványító zeller

1 kcal
57g sárgarépa

21 kcal
42g felesborsó

152 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
17g burgonya

10 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
167g alaplé

12 kcal

Összesen 241 kcal

8% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír

170g vöröshagyma

62 kcal
40g halványító zeller

5 kcal
340g sárgarépa

124 kcal
250g felesborsó

910 kcal
6g petrezselyem

2 kcal
0g babérlevél

0 kcal
100g burgonya

58 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1000g alaplé

70 kcal

Összesen 1443 kcal

8% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír

8.8g vöröshagyma

3 kcal
2.1g halványító zeller

0 kcal
17.6g sárgarépa

6 kcal
13g felesborsó

47 kcal
0.3g petrezselyem

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
5.2g burgonya

3 kcal
1.2g olívaolaj

11 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
51.8g alaplé

4 kcal

Összesen 74 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

10.7 g

Zsír

Összesen

5.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

846.5 g
Cink

2 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

47 mg
Vas

2 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

173 mg
Nátrium

577 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

35.3 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

87.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

430 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

73 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1754 micro
β-karotin

4282 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

204 micro

Összesen 241 kcal

8% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

64.3 g

Zsír

Összesen

34.8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5079.2 g
Cink

10 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

282 mg
Vas

14 mg
Magnézium

233 mg
Foszfor

1041 mg
Nátrium

3464 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

212.1 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

69 mg

Víz

Összesen

525.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2577 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

58 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

205 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

158 micro
Kolin:

440 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

10521 micro
β-karotin

25695 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

3 micro
Lut-zea

1222 micro

Összesen 1443 kcal

8% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

3.3 g

Zsír

Összesen

1.8 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

263.2 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

15 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

54 mg
Nátrium

179 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

27.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

134 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

545 micro
β-karotin

1331 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

63 micro

Összesen 74 kcal

Elkészítés

Megmossuk, megtisztítjuk, felaprózzuk a zöldségeket.
1 liter hideg vízben minden hozzávalót felteszünk főni.
Ha felforrt a leves, takaréklángon főzzük 1 óráig (kuktában 15 perc alatt kész).
Az egy óra elteltével elzárjuk a gázt, kivesszük a babérleveleket és a merülőmixerrel összeturmixoljuk a levest alulról, ez fogja szépen besűríteni a levest, a tetején a zöldségek egybemaradnak (aki szereti, összeturmixolhatja az egészet is, nagyon finom krémes leves lesz).

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 60 p

Már várom a telet... no chance... de azért már leves nélkül nem bírom tovább, úgyhogy ez egy nagyon könnyű leves, minden szempontból. Tíz perc alatt össze lehet dobni, a kalóriák benne minimálisak, finom sűrű, az íze pedig a téli estéket idézi, mikor az ember már csak egy tál forró levessel odakuporodik a tévé elé. Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Összes zöldségkrémleves

Kaliforniai paprika krémleves

Bazsalikomos borsókrémleves

Tárkonyos medvehagyma-krémleves

Őszi krémleves csicseriborsóval

Kurkumás krémleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségkrémleves

Könnyű és selymes zöldborsókrémleves

Talán a legkedvesebb zöldségkrémleves számunkra a borsó - imádjuk, hogy olyan gyönyörű élénkzöld, hogy kevés alapanyagból is remekül elkészíthető, és hogy friss zöldfűszerekkel ...

Rosanics Petra

halleves

Chowder, az ír halleves

A chowder a világ egyik leghíresebb hallevese, amely egyszerre tengerészétel, paraszti fogás és komfortkaja. Ebben a sűrű raguban mindenféle kockázott zöldség társaságában fő omlósra ...

Rosanics Petra

halleves

Bouillabaisse, a franciák legendás halászleve

A bouillabaisse a francia konyha egyik leghíresebb fogása, ami a Földközi-tenger friss ízeivel kényezteti a tengeri ételek kedvelőit. Gazdag, aromás halleves, amely gazdag a tenger ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept