pite almás pite

Teljes kiőrlésű almás pite

Alexandra Békési

Alexandra Békési

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta

• 300 g teljes kiőrlésű liszt
• 200 g vaj
• 3 ek méz
• 1 db tojás (L-es)

Töltelék

• 1000 g alma
• 60 g nádcukor
• 1 tk fahéj
• 1 ek étkezési keményítő
• 1 db tojás (a tetejére)

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• anyák napja

Tápanyag és kalória

887

Kalória

11.3g

Fehérje

120.7g

Szénhidrát

44.7g

Zsír

232.1g

Víz

197.5g

Koleszterin

15.3g

Élelmi rost

54.2g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 11% Zsír

Tészta

• 75g teljes kiőrlésű liszt

  249 kcal

• 50g vaj

  359 kcal

• 19g méz

  57 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

Töltelék

• 250g alma

  117 kcal

• 15g nádcukor

  57 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 4g étkezési keményítő

  14 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

Összesen 887 kcal

• 3% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 11% Zsír

Tészta

• 300g teljes kiőrlésű liszt

  996 kcal

• 200g vaj

  1434 kcal

• 75g méz

  228 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

Töltelék

• 1000g alma

  468 kcal

• 60g nádcukor

  228 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 15g étkezési keményítő

  57 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

Összesen 3549 kcal

• 3% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 11% Zsír

Tészta

• 17g teljes kiőrlésű liszt

  57 kcal

• 11.4g vaj

  81 kcal

• 4.3g méz

  13 kcal

• 3.1g tojás

  4 kcal

Töltelék

• 56.8g alma

  27 kcal

• 3.4g nádcukor

  13 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 0.9g étkezési keményítő

  3 kcal

• 3.1g tojás

  4 kcal

Összesen 202 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 57% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  11.3 g

Zsír

• Összesen

  44.7 g

• Telített zsírsav

  26 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  13 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  198 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  588 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  18 mg

• Kálcium

  77 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  105 mg

• Foszfor

  329 mg

• Nátrium

  50 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  120.7 g

• Cukor

  54 mg

• Élelmi rost

  15 mg

Víz

• Összesen

  232.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  387 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  10 mg

• D vitamin:

  20 micro

• K vitamin:

  10 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  41 micro

• Kolin:

  112 mg

• Retinol - A vitamin:

  374 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  144 micro

• β-crypt

  27 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  352 micro

Összesen 887 kcal

• 3% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 57% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  45.4 g

Zsír

• Összesen

  178.8 g

• Telített zsírsav

  106 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  51 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  12 g

• Koleszterin

  790 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2352.1 g

• Cink

  11 mg

• Szelén

  72 mg

• Kálcium

  310 mg

• Vas

  15 mg

• Magnézium

  419 mg

• Foszfor

  1315 mg

• Nátrium

  199 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  11 mg

Szénhidrát

• Összesen

  482.9 g

• Cukor

  217 mg

• Élelmi rost

  61 mg

Víz

• Összesen

  928.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1550 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  9 mg

• C vitamin:

  42 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  40 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  17 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  165 micro

• Kolin:

  449 mg

• Retinol - A vitamin:

  1497 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  574 micro

• β-crypt

  108 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1408 micro

Összesen 3549 kcal

• 3% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 57% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  2.6 g

Zsír

• Összesen

  10.2 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  45 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  133.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  18 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  24 mg

• Foszfor

  75 mg

• Nátrium

  11 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  27.4 g

• Cukor

  12 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  52.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  88 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  9 micro

• Kolin:

  26 mg

• Retinol - A vitamin:

  85 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  33 micro

• β-crypt

  6 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  80 micro

Összesen 202 kcal

Elkészítés

Tészta

1. A teljes kiőrlésű lisztet mézzel elkeverjük, hozzáadjuk a vajat és a tojást, majd összegyúrjuk.
2. Összegyúrást követően mehet frissentartó fóliába, ezt követően fél órán át hűtőben pihentetjük.

Töltelék

1. Az almákat meghámozzuk és felkockázzuk. Beletesszük egy lábosba, majd hozzáadjuk a fahéjat és a nádcukrot, majd pár perc alatt puhára pároljuk. Ha kiengedte az alma a levét, hozzáadjuk a keményítőt és elkeverjük. Tűzhelyről már levesszük.
2. Kivesszük a hűtőből a tésztát, és a háromnegyedét lisztezett deszkára tesszük és kinyújtjuk. Pitesütő formába tesszük, úgy hogy az oldalára is jusson. Felesleget levágjuk, villával megszurkáljuk és 200°C-ra előmelegített sütőben 10-15 perc alatt elősütjük, majd kivesszük a sütőből és az almaszószt beleöntjük a formába.
3. Megmaradt tésztából 1 cm széles csíkokat vágunk és berácsozzuk. Tetejét felvert tojással bekenjük. Visszatesszük a pitét a sütőbe, és 15-20 perc alatt pirosra sütjük.
4. Ízlés szerint tetejét porcukorral díszítjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 200 °C

Hasonló receptek

Összes almás pite

Almás pite 9. - reform

Gyömbéres-szegfűszeges almás pite

Almás pite 2. BPetitől

Kakukkfüves almás pite

Almás pite Virágtól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• húsos pite
• flódni
• cseresznyés pite
• citromos pite
• tejes pite

További receptek

almás pite

Almás pite, ahogy nagymamám készítette

Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, ...

Rosanics Petra

cseresznyés pite

Cseresznyés pite egyszerűen

Két omlós tésztaréteg közé bármit bezárhatunk, ez alól nem képeznek kivételt a július legzamatosabb szem cseresznyéi sem. Készítsük el az alábbi régimódi pitét, ami még kissé ...

Lakos Benedek

húsos pite

Marhahúsos empanada

Spanyolországban és a dél-amerikai országokan honos finomság az empanada, amelynek tradicionális verziója szaftos marhahúsraguval készül. Az omlós tészta és a fűszeres belső kettőse ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept