Nosalty logó

Teljes kiőrlésű császármorzsa tejmentesen

Name: Teljes kiőrlésű császármorzsa tejmentesen
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Tojás; 4 dkg Nádcukor; 12 dkg Teljes kiőrlésű liszt; 5 dkg Finomliszt finom; 2 dl Szójatej; 0 ek Margarin olvasztott, növényi; 1 ek Sütő rum; 3 ek Napraforgó olaj

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db tojás
4 dkg nádcukor
12 dkg teljes kiőrlésű liszt
5 dkg finomliszt (finom)
2 dl szójatej
0.5 ek margarin (olvasztott, növényi)
1 ek sütő rum
3 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

622

Kalória

17.7g

Fehérje

90g

Szénhidrát

21.8g

Zsír

138.7g

Víz

180g

Koleszterin

9.1g

Élelmi rost

24.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
33% Szénhidrát
8% Zsír

55g tojás

69 kcal
20g nádcukor

76 kcal
60g teljes kiőrlésű liszt

199 kcal
25g finomliszt

91 kcal
100g szójatej

54 kcal
3g margarin

18 kcal
4g sütő rum

9 kcal
12g napraforgó olaj

106 kcal

Összesen 622 kcal

7% Fehérje
33% Szénhidrát
8% Zsír

110g tojás

138 kcal
40g nádcukor

152 kcal
120g teljes kiőrlésű liszt

398 kcal
50g finomliszt

182 kcal
200g szójatej

108 kcal
5g margarin

36 kcal
8g sütő rum

18 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal

Összesen 1244 kcal

7% Fehérje
33% Szénhidrát
8% Zsír

19.7g tojás

25 kcal
7.2g nádcukor

27 kcal
21.5g teljes kiőrlésű liszt

72 kcal
9g finomliszt

33 kcal
35.9g szójatej

19 kcal
0.9g margarin

6 kcal
1.4g sütő rum

3 kcal
4.3g napraforgó olaj

38 kcal

Összesen 223 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
33% Szénhidrát
8% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

17.7 g

Zsír

Összesen

21.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

744 g
Cink

3 mg
Szelén

36 mg
Kálcium

92 mg
Vas

4 mg
Magnézium

108 mg
Foszfor

370 mg
Nátrium

128 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

90 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

138.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

98 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

64 micro
Kolin:

188 mg
Retinol - A vitamin:

97 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

380 micro

Összesen 622 kcal

7% Fehérje
33% Szénhidrát
8% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

35.5 g

Zsír

Összesen

43.6 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1488 g
Cink

5 mg
Szelén

72 mg
Kálcium

185 mg
Vas

8 mg
Magnézium

217 mg
Foszfor

740 mg
Nátrium

255 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

180.1 g
Cukor

49 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

277.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

196 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

129 micro
Kolin:

376 mg
Retinol - A vitamin:

193 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

41 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

760 micro

Összesen 1244 kcal

7% Fehérje
33% Szénhidrát
8% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

6.4 g

Zsír

Összesen

7.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

65 mg

Ásványi anyagok

Összesen

267.1 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

33 mg
Vas

1 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

133 mg
Nátrium

46 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

32.3 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

49.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

35 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

67 mg
Retinol - A vitamin:

35 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

136 micro

Összesen 223 kcal

Elkészítés

A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját habosra keverjük a nádcukorral, majd felváltva adagoljuk a lisztet és a szójatejet.
A serpenyőben felolvasztjuk a margarint, majd ha kihűlt, hozzáadjuk a tojássárgás keverékhez, mehet bele a rum is.
Felverjük a tojások fehérjét is, és óvatosan beleforgatjuk a masszába.
Az olajat annyira hevítjük fel, mintha rántottát készítenénk, és hasonlóan hagyjuk sütni az egyik oldalát, majd megfordítjuk. Persze nem baj, ha eltörik, szakad, ettől lesz morzsa.
Amikor már kisebb darabokra hullott, akkor picit nagyobbra vesszük a hőfokot, és megpirítjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 10 p

Imádom a császármorzsát, időnként elcsábulok étteremben és ezt kérem desszertnek, tej ide-tej oda. Mostanában ismét nagyobb hangsúlyt fektetek arra, hogy megválogassam mit eszem, így neki álltam saját kezűleg elkészíteni. Szóval ez életem első császármorzsája!!! És ha már új dolgot próbálok ki, miért ne tegyem olyan dolgokkal, ami az egészségem megőrzését is szolgálja. Az alapot itt az oldalon találtam, köszönet érte Teri néninek is :) Azt hiszem ezentúl sűrűn fogok császármorzsát enni :) nagyon tartottam tőle, mert én is úgy tudtam, hogy macerás, de neeeeeem :)!!!

Hasonló receptek

Összes császármorzsa

Kakaós császármorzsa

Császármorzsa gluténmentesen 3.

Gyors császármorzsa Barna Fruzsinától

Császármorzsa teljes kiőrlésű tönkölylisztből

Fahéjas-narancsos daramorzsa

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

reform süti

Kókuszos-barackos mini répatorták

A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.

Nosalty vegán

zserbó

Tökéletes zserbó

A zserbó nem egy egyszerű műfaj, sok lépésből áll, és ha csak egy is félremegy, akkor vagy kiszárad, vagy nem sül át, és így tovább, ha ezzel a recepttel próbálkoztok, biztosan jól ...

Nosalty

zserbó

Zserbó, ahogy Gerzsenyi Flóra készíti

A zserbó tradicionális karácsonyi sütemény, aminek biztosított helye van az ünnepi asztalon, szorosan a bejgli és a többi aprósüti mellett. Ami azt illeti, ez egy elég munka- és ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept