sós süti sós csiga

Teljes kiőrlésű pizzás csiga CupacekGirl konyhájából

CupcakeGirl

CupcakeGirl

5adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Pizzatészta

• 0.5 ek barna cukor
• 1 tasak instant élesztő
• 300 ml víz
• 2 ek olívaolaj
• 0.5 ek só
• 50 dkg teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt (lehet kell még majd picit hozzáadni, hogy szépen dolgozható legyen)
• 1 ek lenmag

Feltét

• 30 dkg passzírozott paradicsom
• 1 ek olívaolaj
• 1 kávéskanál só
• bors ízlés szerint
• 2 teáskanál zöldfűszer
• 1 teáskanál barna cukor
• 10 dkg sonka
• 25 dkg trappista sajt
• 1 marék bazsalikom (friss leveleket ajánlok, de bármilyen más feltéttel lehet helyettesíteni)

• gyors
• olasz
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

624

Kalória

32.2g

Fehérje

77g

Szénhidrát

23.3g

Zsír

150.9g

Víz

61.5g

Koleszterin

12.7g

Élelmi rost

11.2g

Cukor

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 8% Zsír

Pizzatészta

• 1g barna cukor

  4 kcal

• 2g instant élesztő

  6 kcal

• 60g víz

  0 kcal

• 3g olívaolaj

  28 kcal

• 1g só

  0 kcal

• 100g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

  338 kcal

• 2g lenmag

  11 kcal

Feltét

• 60g passzírozott paradicsom

  14 kcal

• 2g olívaolaj

  14 kcal

• 1g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g zöldfűszer

  0 kcal

• 1g barna cukor

  4 kcal

• 20g sonka

  28 kcal

• 50g trappista sajt

  176 kcal

• 2g bazsalikom

  1 kcal

Összesen 624 kcal

• 11% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 8% Zsír

Pizzatészta

• 5g barna cukor

  19 kcal

• 9g instant élesztő

  29 kcal

• 300g víz

  0 kcal

• 16g olívaolaj

  141 kcal

• 6g só

  0 kcal

• 500g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

  1690 kcal

• 10g lenmag

  53 kcal

Feltét

• 300g passzírozott paradicsom

  72 kcal

• 8g olívaolaj

  71 kcal

• 4g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g zöldfűszer

  0 kcal

• 5g barna cukor

  19 kcal

• 100g sonka

  138 kcal

• 250g trappista sajt

  880 kcal

• 12g bazsalikom

  3 kcal

Összesen 3115 kcal

• 11% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 8% Zsír

Pizzatészta

• 0.3g barna cukor

  1 kcal

• 0.6g instant élesztő

  2 kcal

• 19.7g víz

  0 kcal

• 1g olívaolaj

  9 kcal

• 0.4g só

  0 kcal

• 32.8g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

  111 kcal

• 0.7g lenmag

  4 kcal

Feltét

• 19.7g passzírozott paradicsom

  5 kcal

• 0.5g olívaolaj

  5 kcal

• 0.3g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g zöldfűszer

  0 kcal

• 0.3g barna cukor

  1 kcal

• 6.6g sonka

  9 kcal

• 16.4g trappista sajt

  58 kcal

• 0.8g bazsalikom

  0 kcal

Összesen 205 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 53% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Likopin
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  32.2 g

Zsír

• Összesen

  23.3 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  62 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2720.1 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  20 mg

• Kálcium

  374 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  168 mg

• Foszfor

  623 mg

• Nátrium

  1520 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  77 g

• Cukor

  11 mg

• Élelmi rost

  13 mg

Víz

• Összesen

  150.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  177 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  11 micro

• K vitamin:

  19 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  8 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  105 micro

• Kolin:

  16 mg

• Retinol - A vitamin:

  157 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  250 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  8337 micro

• Lut-zea

  332 micro

Összesen 624 kcal

• 11% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 53% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Likopin
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  160.8 g

Zsír

• Összesen

  116.5 g

• Telített zsírsav

  49 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  44 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  14 g

• Koleszterin

  308 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  13600.3 g

• Cink

  25 mg

• Szelén

  100 mg

• Kálcium

  1871 mg

• Vas

  28 mg

• Magnézium

  841 mg

• Foszfor

  3115 mg

• Nátrium

  7602 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  16 mg

Szénhidrát

• Összesen

  385 g

• Cukor

  56 mg

• Élelmi rost

  63 mg

Víz

• Összesen

  754.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  885 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  12 mg

• C vitamin:

  23 mg

• D vitamin:

  53 micro

• K vitamin:

  97 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  3 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  41 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  525 micro

• Kolin:

  81 mg

• Retinol - A vitamin:

  783 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1252 micro

• β-crypt

  15 micro

• Likopin

  41685 micro

• Lut-zea

  1660 micro

Összesen 3115 kcal

• 11% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 53% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Likopin
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  10.5 g

Zsír

• Összesen

  7.6 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  20 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  892.1 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  123 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  55 mg

• Foszfor

  204 mg

• Nátrium

  499 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  25.3 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  49.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  58 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  34 micro

• Kolin:

  5 mg

• Retinol - A vitamin:

  51 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  82 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  2734 micro

• Lut-zea

  109 micro

Összesen 205 kcal

Elkészítés

Pizzatészta

1. Egy nagyobb tálba beleszórjuk az instant élesztőt és a cukrot. Picit összekeverjük. Ezt felöntjük a langyos vízzel, és 10 percig hagyjuk, hadd fusson fel az élesztő.
2. Óvatosan belekeverjük az olajat, a teljes kiőrlésű lisztet, a lenmagokat és a sót az élesztős keverékbe.
3. Jól összegyúrjuk a tésztát hogy szép, egyenletes legyen, majd hagyjuk 1 óráig meleg helyen kelni. Eközben készítsük el a pizzaszószt.
4. Ha a tészta megkelt, gyúrjuk még egyszer össze. Lisztezett felületen nyújtsuk a tésztánkat téglalap alakúra, kb. 1 cm vastagra.
5. Ezt kenjük meg a szósszal, szórjuk meg sonkával, bazsalikommal és reszelt sajttal, tekerjük fel, mint a piskótát. (A hosszabb oldalát érdemes tekerni.) Majd vágjuk fel néhány centi vastagságúra.
6. Előmelegített sütőben 250°C-on, alufóliázott-lisztezett tepsiben 10-12 percig sütjük a kis csigákat.

Feltét

1. A pizzaszószhoz csak a paradicsomszószba kell keverni a fűszereket, lereszelni a sajtot és felkockázni a sonkát.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 50 p
• Sütés ideje: 10 p
• Sütés hőfoka: 250 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

A pizza és az olasz konyha a gyenge pontom. Szerencsére ezzel az egészséges recepttel bűntudat nélkül nassolhatom ezeket a szaftos pizzás tekercseket. Párom észre sem vette, hogy teljes kiőrlésű a tésztája!

Hasonló receptek

Összes sós csiga

Sonkás-tojásos csigatorta

Sonkás-tormás-sajtkrémes csigák

Sós tekercs

Sajtos csigaropogós

Pizzás csiga Puzsi konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• töltött tekercs
• sós aprósütemény
• pirog
• sós masni
• töltött kifli

További receptek

sós masni

Spenótos-fetás sajtos masni

Görög ízvilág ihlette ezt a gyors házi sajtos masnit: a kész leveles tésztába spenótos-fetás tölteléket kenhetünk. Itt azonban még nem fogynak el a jó dolgok: a fonatokra plusz reszelt ...

Lakos Benedek

sós csiga

Paprikás-juhtúrós hajtovány

A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy ...

Lakos Benedek

pirog

Káposztás pirog egyszerűen (Pirozhki)

Oroszországból származik, de az egész kelet-európai régióban elterjedt a pirog, az egyszerű kelt tésztából és variálható töltelékből álló, töltött batyu. Az alábbi, ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept