Teljes kiőrlésű sajtos-szezámos stangli
Iluska

4adag
Idő
30p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 30 dkg teljes kiőrlésű liszt
- 40 dkg finomliszt
- 25 dkg margarin
- 1 ek kókuszzsír
- 2 db tojássárgája
- 3 dkg friss élesztő
- 15 dkg füstölt sajt
- 175 g tejföl
- só ízlés szerint
- 1 dl tej (langyos)
- 1 db tojássárgája (kenéshez)
- 2 ek szezámmag
Tápanyag és kalória
1394
Kalória
31.3g
Fehérje
138.7g
Szénhidrát
81.2g
Zsír
76.7g
Víz
188.6g
Koleszterin
13.5g
Élelmi rost
3.6g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
75g teljes kiőrlésű liszt
249 kcal
-
100g finomliszt
364 kcal
-
63g margarin
448 kcal
-
4g kókuszzsír
33 kcal
-
10g tojássárgája
32 kcal
-
8g friss élesztő
8 kcal
-
38g füstölt sajt
123 kcal
-
44g tejföl
87 kcal
-
0g só
0 kcal
-
25g tej
14 kcal
-
5g tojássárgája
16 kcal
-
4g szezámmag
20 kcal
Összesen 1394 kcal
- 9% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
300g teljes kiőrlésű liszt
996 kcal
-
400g finomliszt
1456 kcal
-
250g margarin
1793 kcal
-
15g kókuszzsír
134 kcal
-
40g tojássárgája
129 kcal
-
30g friss élesztő
32 kcal
-
150g füstölt sajt
492 kcal
-
175g tejföl
347 kcal
-
0g só
0 kcal
-
100g tej
56 kcal
-
20g tojássárgája
64 kcal
-
14g szezámmag
80 kcal
Összesen 5579 kcal
- 9% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
20.1g teljes kiőrlésű liszt
67 kcal
-
26.8g finomliszt
97 kcal
-
16.7g margarin
120 kcal
-
1g kókuszzsír
9 kcal
-
2.7g tojássárgája
9 kcal
-
2g friss élesztő
2 kcal
-
10g füstölt sajt
33 kcal
-
11.7g tejföl
23 kcal
-
0g só
0 kcal
-
6.7g tej
4 kcal
-
1.3g tojássárgája
4 kcal
-
0.9g szezámmag
5 kcal
Összesen 373 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
31.3 g
Zsír
-
Összesen
81.2 g
-
Telített zsírsav
19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
-
Koleszterin
189 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
903.9 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
55 mg
-
Kálcium
169 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
132 mg
-
Foszfor
492 mg
-
Nátrium
41 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
138.7 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
14 mg
Víz
-
Összesen
76.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
623 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
33 micro
-
K vitamin:
61 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
134 micro
-
Kolin:
176 mg
-
Retinol - A vitamin:
589 micro
-
α-karotin
6 micro
-
β-karotin
409 micro
-
β-crypt
5 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
349 micro
Összesen 1394 kcal
- 9% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
125.3 g
Zsír
-
Összesen
324.7 g
-
Telített zsírsav
78 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
117 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
73 g
-
Koleszterin
754 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3615.7 g
-
Cink
18 mg
-
Szelén
221 mg
-
Kálcium
677 mg
-
Vas
21 mg
-
Magnézium
528 mg
-
Foszfor
1969 mg
-
Nátrium
166 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
13 mg
Szénhidrát
-
Összesen
554.9 g
-
Cukor
14 mg
-
Élelmi rost
54 mg
Víz
-
Összesen
306.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2493 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
27 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
131 micro
-
K vitamin:
243 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
26 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
538 micro
-
Kolin:
705 mg
-
Retinol - A vitamin:
2354 micro
-
α-karotin
23 micro
-
β-karotin
1637 micro
-
β-crypt
22 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1395 micro
Összesen 5579 kcal
- 9% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
8.4 g
Zsír
-
Összesen
21.7 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
50 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
242 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
15 mg
-
Kálcium
45 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
35 mg
-
Foszfor
132 mg
-
Nátrium
11 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
37.1 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
20.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
167 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
9 micro
-
K vitamin:
16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
-
Kolin:
47 mg
-
Retinol - A vitamin:
158 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
110 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
93 micro
Összesen 373 kcal
Elkészítés
- Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben. A kimért liszteket tálba tesszük, hozzáadjuk a margarint, a zsírt, a tojássárgákat, a reszelt sajtot, a tejfölt, sót, végül a felfuttatott élesztőt.
- Összegyúrunk minden anyagot alaposan. 20 percet pihentetjük.
- Majd lisztezett deszkán kinyújtjuk, és derelyevágóval rudakat vágunk. Sütőpapíros tepsibe rakjuk, és tojássárgájával átkenjük. Szezámmaggal megszórjuk.
- Előmelegített sütőbe toljuk, és 200 fokon halvány színűre megsütjük. Jó étvágyat!!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 10 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Jó kis masszív rudakat kapunk, ami nem egészében tartalmaz csupán csak finomlisztet. Keverve kell használni a liszteket, mert így áll össze a tészta!!! Jó sütögetést!!! :-)))))
Hasonló receptek

Baconnel töltött pizzapapucsok
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Túrós-vajas sós rúd, amiből nem lehet eleget sütni
Villámgyorsan elkészül és alig pár alapanyag kell csak hozzá - hát kívánhatunk ennél többet egy nassolnivalótól? Ezek a túrós-vajas rudak bizony annyira addiktívak, hogy érdemes ...
Stangli, ahogy nagymamám csinálta
Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...
Medvehagymás sós rúd
Kívül enyhén roppanós, belül mégis eszméletlenül omlós sós rudak várnak, karakteres medvehagymával megspékelve. Utolsó pillanatos vendégvárónak tökéletes, ugyanis nem kell ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















