Teljes kiőrlésű tojásmentes linzer
Vitai Kati

4adag
Idő
40p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 35 dkg teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt
- 25 dkg vaj (vegán változatban margarin)
- 10 dkg datolyacukor (használhatsz barna nádcukrot is)
- vanília ízlés szerint
- 1 citromból nyert citromhéj
- 1 csipet szódabikarbóna
- 4 ek eperlekvár (ízlés szerint lekvár az összeragasztáshoz)
Tápanyag és kalória
896
Kalória
13.4g
Fehérje
100g
Szénhidrát
52.8g
Zsír
27.4g
Víz
134.4g
Koleszterin
9.7g
Élelmi rost
40g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 27% Zsír
-
88g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt
296 kcal
-
63g vaj
448 kcal
-
25g datolyacukor
95 kcal
-
0g vanília
0 kcal
-
2g citromhéj
1 kcal
-
0g szódabikarbóna
0 kcal
-
20g eperlekvár
56 kcal
Összesen 896 kcal
- 7% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 27% Zsír
-
350g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt
1183 kcal
-
250g vaj
1793 kcal
-
100g datolyacukor
380 kcal
-
0g vanília
0 kcal
-
6g citromhéj
3 kcal
-
0g szódabikarbóna
0 kcal
-
80g eperlekvár
222 kcal
Összesen 3581 kcal
- 7% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 27% Zsír
-
44.5g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt
151 kcal
-
31.8g vaj
228 kcal
-
12.7g datolyacukor
48 kcal
-
0g vanília
0 kcal
-
0.8g citromhéj
0 kcal
-
0g szódabikarbóna
0 kcal
-
10.2g eperlekvár
28 kcal
Összesen 455 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
13.4 g
Zsír
-
Összesen
52.8 g
-
Telített zsírsav
32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
134 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
609 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
12 mg
-
Kálcium
65 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
124 mg
-
Foszfor
371 mg
-
Nátrium
27 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
100 g
-
Cukor
40 mg
-
Élelmi rost
10 mg
Víz
-
Összesen
27.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
428 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
-
Kolin:
14 mg
-
Retinol - A vitamin:
419 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
103 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
148 micro
Összesen 896 kcal
- 7% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
53.6 g
Zsír
-
Összesen
211.4 g
-
Telített zsírsav
128 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
60 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
-
Koleszterin
538 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2435.9 g
-
Cink
12 mg
-
Szelén
46 mg
-
Kálcium
262 mg
-
Vas
17 mg
-
Magnézium
494 mg
-
Foszfor
1483 mg
-
Nátrium
109 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
11 mg
Szénhidrát
-
Összesen
400 g
-
Cukor
160 mg
-
Élelmi rost
39 mg
Víz
-
Összesen
109.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1710 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
9 mg
-
C vitamin:
15 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
24 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
176 micro
-
Kolin:
58 mg
-
Retinol - A vitamin:
1678 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
413 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
593 micro
Összesen 3581 kcal
- 7% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
6.8 g
Zsír
-
Összesen
26.9 g
-
Telített zsírsav
16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
68 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
309.9 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
6 mg
-
Kálcium
33 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
63 mg
-
Foszfor
189 mg
-
Nátrium
14 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
50.9 g
-
Cukor
20 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
13.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
218 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
-
Kolin:
7 mg
-
Retinol - A vitamin:
213 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
53 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
75 micro
Összesen 455 kcal
Elkészítés
- Tegyük egy tálba a hozzávalókat, és gyúrjuk össze a tésztát, majd tegyük a hűtőbe 10-15 percre.
- Nyújtsuk ki a tésztát, és szaggatóformával szaggassuk ki a linzereket. Ha két rétegűt szeretnénk lekvárral összeragasztva, akkor a tészta felénél a közepét is szaggassuk ki egy kisebb formával.
- 180 fokra előmelegített sütőben süssük ki a linzerkekszeket (kb. 8-10 perc).
- Majd hagyjuk kihűlni a tésztát, és utána lekvárral ragasszuk össze. Én a linzerek egy részéhez epres tejszínhabot készítettem:)
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 10 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
Mivel mi nem fogyasztunk tojást, és szeretem kicsit egészségesebben elkészíteni még a klasszikus édességeket is, ezért szeretettel megosztom veletek a saját reform változatomat, ami egy nagyon omlós linzer. Ugyan a linzer nem mondható a legegészségesebb édességnek, de fokozatok azért vannak:)
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Lekváros linzer
Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...
Klasszikus linzer baracklekvárral
Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...
Egyszerű gesztenyés keksz
Omlós, puha kekszek, lehengerlően ünnepi ízben. A könnyen összeállítható masszát habzsákkal formázhatjuk különleges süteményekké, de nem kell aggódni: az egész jóval egyszerűbb, ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept

















