levesek különleges levesek

Tenger gyümölcse leves SalsaRozától

NS

NS

2adag

Idő

30p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 0.5 dl olívaolaj
• 0.5 dl fehérbor
• 7 gerezd fokhagyma
• 1 db hegyes erős paprika (ízlés szerint)
• 2 db paradicsom
• só ízlés szerint (csak kóstolás után )
• 1 csokor petrezselyem
• 1.2 kg kagyló
• 10 dkg polip
• 10 dkg tintahal
• 20 dkg koktélrák

• nagyon gyors
• olasz
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

723

Kalória

74.2g

Fehérje

27.1g

Szénhidrát

32.1g

Zsír

614.3g

Víz

367.3g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

3.6g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 21g olívaolaj

  188 kcal

• 25g fehérbor

  21 kcal

• 11g fokhagyma

  14 kcal

• 27g hegyes erős paprika

  6 kcal

• 100g paradicsom

  18 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 23g petrezselyem

  8 kcal

• 600g kagyló

  310 kcal

• 50g polip

  41 kcal

• 50g tintahal

  46 kcal

• 100g koktélrák

  71 kcal

Összesen 723 kcal

• 10% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 43g olívaolaj

  376 kcal

• 50g fehérbor

  41 kcal

• 21g fokhagyma

  28 kcal

• 54g hegyes erős paprika

  12 kcal

• 200g paradicsom

  36 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 45g petrezselyem

  16 kcal

• 1200g kagyló

  619 kcal

• 100g polip

  82 kcal

• 100g tintahal

  92 kcal

• 200g koktélrák

  142 kcal

Összesen 1444 kcal

• 10% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 2.1g olívaolaj

  19 kcal

• 2.5g fehérbor

  2 kcal

• 1g fokhagyma

  1 kcal

• 2.7g hegyes erős paprika

  1 kcal

• 9.9g paradicsom

  2 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 2.2g petrezselyem

  1 kcal

• 59.6g kagyló

  31 kcal

• 5g polip

  4 kcal

• 5g tintahal

  5 kcal

• 9.9g koktélrák

  7 kcal

Összesen 73 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 82% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  74.2 g

Zsír

• Összesen

  32.1 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  18 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  367 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3716.8 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  237 mg

• Kálcium

  254 mg

• Vas

  20 mg

• Magnézium

  207 mg

• Foszfor

  1220 mg

• Nátrium

  1756 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  13 mg

Szénhidrát

• Összesen

  27.1 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  614.3 g

Vitaminok

• Összesen

  1

• A vitamin (RAE):

  395 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  55 micro

• E vitamin:

  8 mg

• C vitamin:

  99 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  393 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  11 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  237 micro

• Kolin:

  394 mg

• Retinol - A vitamin:

  254 micro

• α-karotin

  110 micro

• β-karotin

  1627 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  2573 micro

• Lut-zea

  1376 micro

Összesen 723 kcal

• 10% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 82% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  148.5 g

Zsír

• Összesen

  64.1 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  35 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  11 g

• Koleszterin

  735 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  7433.7 g

• Cink

  18 mg

• Szelén

  474 mg

• Kálcium

  508 mg

• Vas

  39 mg

• Magnézium

  414 mg

• Foszfor

  2440 mg

• Nátrium

  3513 mg

• Réz

  4 mg

• Mangán

  25 mg

Szénhidrát

• Összesen

  54.2 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  1228.7 g

Vitaminok

• Összesen

  1

• A vitamin (RAE):

  790 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  110 micro

• E vitamin:

  17 mg

• C vitamin:

  197 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  786 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  22 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  474 micro

• Kolin:

  789 mg

• Retinol - A vitamin:

  509 micro

• α-karotin

  219 micro

• β-karotin

  3255 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  5146 micro

• Lut-zea

  2751 micro

Összesen 1444 kcal

• 10% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 82% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  7.4 g

Zsír

• Összesen

  3.2 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  37 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  369.4 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  24 mg

• Kálcium

  25 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  21 mg

• Foszfor

  121 mg

• Nátrium

  175 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  2.7 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  61.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  39 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  5 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  10 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  39 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  24 micro

• Kolin:

  39 mg

• Retinol - A vitamin:

  25 micro

• α-karotin

  11 micro

• β-karotin

  162 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  256 micro

• Lut-zea

  137 micro

Összesen 73 kcal

Elkészítés

1. Az olajra tesszük a fokhagymát, a csípős paprikát, majd a kettévágott paradicsomokat.
2. Aazután egyből mehet a tintahal és polip, erre kerül a bor, ezeket majdnem tejesen készre főzzük kis lángon fedő alatt.
3. Következhet a kagyló, ami szépen kinyílik a serpenyőben (ami nem, azt dobjuk ki!), és a rákok és az összevágott petrezselyem, ezeknek a hozzávalóknak már csak 5 perc kell, vagy amíg a kagylók ki nem nyílnak.
4. Frissen pirított fokhagymával megkent kenyérrel tálaljuk, és persze a maradék fehérborral!
5. Só egyáltalán nem kell hozzá,erre figyeljünk!Az étel szinte kalória mentes!

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 20 p

Én friss halakból készítem ezt az ételt. Spagettival is nagyon finom, de kenyérrel mártogatni megengedett és sokkal élvezetesebb! A képen látható levest tavaly nyáron készítettem a fiamnak egy tengerparti nyaralás alkalmával.Olaszországban ilyen a leves állaga,ez ne tévesszen meg senkit,attól ez leves. :)

Hasonló receptek

Összes különleges levesek

Tejszínes-káposztás kukoricaleves

Erdélyi velős sóskaleves

Borleves mandulás habgaluskával

Tejfölös sóskaleves tojással

Kukoricaleves chilivel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• almaleves
• zöldségkrémleves
• gazpacho
• gombócleves
• káposztaleves

További receptek

zöldségkrémleves

Könnyű és selymes zöldborsókrémleves

Talán a legkedvesebb zöldségkrémleves számunkra a borsó - imádjuk, hogy olyan gyönyörű élénkzöld, hogy kevés alapanyagból is remekül elkészíthető, és hogy friss zöldfűszerekkel ...

Rosanics Petra

káposztaleves

Vegán Caldo Verde

A Caldo Verde eredetileg egy portugál klassztikus, amit burgonyából, kelkáposztából és füstölt kolbászból főznek. A vegán verzió alapja úgyanúgy a krémes krumplileves, amit füstölt ...

Nosalty vegán

almaleves

Vaníliás almakrémleves

Attól még, hogy elmúlt a nyár, nem kell lemondanunk a gyümölcslevesekről. A téli időszakban is készíthetünk friss gyümölcsből, például almából, krémlevest, ami még zamatosabb ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

mákos süti

Almás-mákos kevert süti

Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept