Nosalty logó

Tenger gyümölcsei cupcake

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Hozzávalók a muffinhoz

25 dkg finomliszt
18 dkg cukor
2.5 dl tej
1 dl napraforgó olaj
2 ek cukrozatlan kakaópor
1 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
2 teáskanál sütőpor
0.5 teáskanál szódabikarbóna

Hozzávalók a krémhez

2.5 dl habtejszín
3 csepp ételfesték (kék és zöld)

Hozzávalók a dekorációhoz

20 g csokoládés gabonagolyó (tengeri köveknek álcázzák magukat :))
2 ek színes cukorka
10 dkg csokoládé (tenger gyümölcsei bonbon)

Tápanyag és kalória

1019

Kalória

13.4g

Fehérje

126.7g

Szénhidrát

52.1g

Zsír

56.8g

Víz

116.4g

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

70.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
51% Szénhidrát
21% Zsír

Hozzávalók a muffinhoz

63g finomliszt

228 kcal
45g cukor

174 kcal
63g tej

35 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
14g tojás

17 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Hozzávalók a krémhez

63g habtejszín

183 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Hozzávalók a dekorációhoz

5g csokoládés gabonagolyó

0 kcal
10g színes cukorka

36 kcal
25g csokoládé

137 kcal

Összesen 1019 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
21% Zsír

Hozzávalók a muffinhoz

250g finomliszt

910 kcal
180g cukor

697 kcal
250g tej

140 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
55g tojás

69 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Hozzávalók a krémhez

250g habtejszín

730 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Hozzávalók a dekorációhoz

20g csokoládés gabonagolyó

0 kcal
38g színes cukorka

144 kcal
100g csokoládé

546 kcal

Összesen 4072 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
21% Zsír

Hozzávalók a muffinhoz

19.9g finomliszt

72 kcal
14.3g cukor

55 kcal
19.9g tej

11 kcal
6.8g napraforgó olaj

60 kcal
1.6g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
4.4g tojás

6 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Hozzávalók a krémhez

19.9g habtejszín

58 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Hozzávalók a dekorációhoz

1.6g csokoládés gabonagolyó

0 kcal
3g színes cukorka

11 kcal
7.9g csokoládé

43 kcal

Összesen 323 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
51% Szénhidrát
21% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

13.4 g

Zsír

Összesen

52.1 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

116 mg

Ásványi anyagok

Összesen

563.4 g
Cink

2 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

151 mg
Vas

4 mg
Magnézium

81 mg
Foszfor

218 mg
Nátrium

79 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

126.7 g
Cukor

71 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

56.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

194 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

191 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

44 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

82 micro

Összesen 1019 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
21% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

53.6 g

Zsír

Összesen

208.3 g
Telített zsírsav

84 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

74 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

36 g
Koleszterin

466 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2253.6 g
Cink

6 mg
Szelén

108 mg
Kálcium

606 mg
Vas

15 mg
Magnézium

324 mg
Foszfor

871 mg
Nátrium

318 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

507 g
Cukor

283 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

227 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

777 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

38 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

97 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

104 micro
Kolin:

213 mg
Retinol - A vitamin:

762 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

176 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

327 micro

Összesen 4072 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
21% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

16.6 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

179.1 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

48 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

69 mg
Nátrium

25 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

40.3 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

18 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

62 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

61 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

26 micro

Összesen 323 kcal

Elkészítés

Hozzávalók a muffinhoz

A cukrot az egész tojással habosra keverjük.
A liszttel elkeverjük a kakaóport, a vaníliás cukrot, a sütőport és a szódabikarbónát.
Felváltva adjuk hozzá a tojásos masszához a lisztes keveréket, a tejet és az olajat.
Végül a kikevert tésztát muffin papírral kibélelt tepsibe (én most szilikon muffin kapszlikat használtam ) 3/4-ig adagoljuk, egy fagyi kanál segítségével, így egyforma adagok lesznek. De egy kanál vagy egy kiöntő kancsó is tökéletesen megfelel erre a célra.
180 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, megsült-e.

Hozzávalók a krémhez

A tejszínt felverjük egy kézi mixerrel, és közben cseppenként ételszínezéket adunk hozzá, amíg el nem érjük a türkizkék árnyalatot.
A krémet csillagcsővel ellátott habzsákba töltjük, és a már teljesen kihűlt muffinok tetejére, kívülről befelé haladva nyomjuk. (Ha a süteményeink túl "púposra" sültek, egy recés fogú késsel könnyedén vízszintessé alakíthatóak. A vágás felületét a krém eltakarja majd.)
A krém tetejét megszórjuk a színes szórócukorral, majd a bonbonokkal és a gabonagolyókkal tetszés szerint feldíszítjük. Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Közeledik az igazi jó idő, és a strandszezon. Egy kis vízparti fürdőzéshez, piknikhez vagy nyári grillpartihoz kitűnő választás lehet ez a mutatós és finom cupcake. Elkészítése nagyon egyszerű. Esetleg feldobható még egy koktélnapernyővel.

Hasonló receptek

Összes különleges muffin

Triplacsokis muffin kandírozott meggyel

Zserbó muffin

Céltábla cupcake

Húsvéti muffinkosár

Cupcake virág

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

fűszeres muffin

Mézeskalácsmuffin

Ha imádjátok a mézeskalácsot és szívesen kísérleteztek ezzel az ízvilággal, akkor ezt a muffint mindenképpen próbáljátok ki! Minden harapás olyan, mintha egy nagy, puha, omlós ...

Rosanics Petra

különleges muffin

Dunahullám-muffin

A Dunahullám-süti muffin kisöccse, eszméletlen finom és gyönyörű meglepetés lehet bármilyen alkalomra. A roppanós csokibevonat alatt házi, főzött vaníliakrém és savanykás meggyek ...

Gréti

különleges muffin

Brownie-muffin

Íme egy nem hétköznapi brownie muffin, amit könnyed, vaníliás mascarponekrémmel koronázunk meg, majd pirított török mogyoróval és csokis gabonagolyókkal megszórva tálalunk. ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept