tészta rákos tészta

Tenger gyümölcsei útifű maghéj tésztával

Baroness konyhája

Baroness konyhája

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tenger gyümölcsei

• 36 dkg tenger gyümölcsei mix (mirelit)
• 1 közepes fej vöröshagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• 1 dl fehérbor
• 4 db koktélparadicsom
• 3 ek olívaolaj
• 100 g sajt (friss tehénsajt)
• bors ízlés szerint (őrölt)
• 1 csokor petrezselyem

Útifű maghéj tészta

• 60 g útifűmaghéj
• 300 ml tej
• 2 db tojás

• gyors
• olasz
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

391

Kalória

25.3g

Fehérje

24.3g

Szénhidrát

17.9g

Zsír

168g

Víz

147.8g

Koleszterin

12.5g

Élelmi rost

4.9g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 8% Zsír

Tenger gyümölcsei

• 90g tenger gyümölcsei mix

  77 kcal

• 23g vöröshagyma

  8 kcal

• 2g fokhagyma

  3 kcal

• 25g fehérbor

  21 kcal

• 17g koktélparadicsom

  3 kcal

• 6g olívaolaj

  53 kcal

• 25g sajt

  88 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 11g petrezselyem

  4 kcal

Útifű maghéj tészta

• 15g útifűmaghéj

  57 kcal

• 75g tej

  42 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

Összesen 391 kcal

• 11% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 8% Zsír

Tenger gyümölcsei

• 360g tenger gyümölcsei mix

  310 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 9g fokhagyma

  12 kcal

• 100g fehérbor

  82 kcal

• 68g koktélparadicsom

  12 kcal

• 24g olívaolaj

  212 kcal

• 100g sajt

  352 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 45g petrezselyem

  16 kcal

Útifű maghéj tészta

• 60g útifűmaghéj

  227 kcal

• 300g tej

  168 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

Összesen 1562 kcal

• 11% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 8% Zsír

Tenger gyümölcsei

• 28.4g tenger gyümölcsei mix

  24 kcal

• 7.1g vöröshagyma

  3 kcal

• 0.7g fokhagyma

  1 kcal

• 7.9g fehérbor

  6 kcal

• 5.4g koktélparadicsom

  1 kcal

• 1.9g olívaolaj

  17 kcal

• 7.9g sajt

  28 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 3.6g petrezselyem

  1 kcal

Útifű maghéj tészta

• 4.7g útifűmaghéj

  18 kcal

• 23.7g tej

  13 kcal

• 8.7g tojás

  11 kcal

Összesen 123 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 71% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  25.3 g

Zsír

• Összesen

  17.9 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  148 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1503.2 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  39 mg

• Kálcium

  325 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  39 mg

• Foszfor

  340 mg

• Nátrium

  756 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  24.3 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  13 mg

Víz

• Összesen

  168 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  253 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  11 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  19 mg

• D vitamin:

  26 micro

• K vitamin:

  191 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  44 micro

• Kolin:

  139 mg

• Retinol - A vitamin:

  198 micro

• α-karotin

  17 micro

• β-karotin

  652 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  437 micro

• Lut-zea

  769 micro

Összesen 391 kcal

• 11% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 71% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  101.2 g

Zsír

• Összesen

  71.5 g

• Telített zsírsav

  27 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  31 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  591 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6012.9 g

• Cink

  7 mg

• Szelén

  156 mg

• Kálcium

  1298 mg

• Vas

  12 mg

• Magnézium

  154 mg

• Foszfor

  1361 mg

• Nátrium

  3024 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  97.3 g

• Cukor

  20 mg

• Élelmi rost

  50 mg

Víz

• Összesen

  671.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1012 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  43 micro

• E vitamin:

  8 mg

• C vitamin:

  78 mg

• D vitamin:

  104 micro

• K vitamin:

  762 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  177 micro

• Kolin:

  555 mg

• Retinol - A vitamin:

  792 micro

• α-karotin

  69 micro

• β-karotin

  2610 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  1750 micro

• Lut-zea

  3078 micro

Összesen 1562 kcal

• 11% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 71% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  8 g

Zsír

• Összesen

  5.6 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  47 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  475 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  103 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  108 mg

• Nátrium

  239 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  7.7 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  53.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  80 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  60 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  14 micro

• Kolin:

  44 mg

• Retinol - A vitamin:

  63 micro

• α-karotin

  5 micro

• β-karotin

  206 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  138 micro

• Lut-zea

  243 micro

Összesen 123 kcal

Elkészítés

Tenger gyümölcsei

1. Olívaolajon megdinszteljük a felkockázott vöröshagymát és a felszeletelt fokhagymát. Felöntjük a borral és elpároljuk.
2. Hozzáadjuk a tenger gyümölcseit, a kockákra vágott paradicsomot és az apróra vágott zöldpetrezselyem 2/3-át és meghintjük az őrölt borssal.
3. 3-4 percig pároljuk és vigyázunk, mert ha tovább főzzük, akkor gumis állaga lehet a tintahalnak.
4. Belemorzsoljuk a friss sajtot és addig főzzük, amíg elolvad. Ez besűríti, szószos állagúvá teszi és egyben sózza is az ételt.
5. Tálaláskor megszórjuk a maradék zöldpetrezselyemmel.

Útifű maghéj tészta

1. A tésztához a tejet a tojásokkal és a sóval kézimixerrel összemixeljük, majd az útifűmaghéjat is hozzákeverjük. Szilikonos sütőpapírral bélelt (25x35 cm-es) tepsiben előmelegített sütőben 15 perc alatt 175 fokon alsó-felső sütéssel sütjük. Gyorsan dolgozzunk, mert az útifű maghéj hamar köt.
2. Ha langyosra hűlt, a papírt lehúzzuk róla, feltekerjük, és csíkokra vágjuk, kézzel szálakra szedjük

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 15 p
• Sütés hőfoka: 175 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 25x35

Hasonló receptek

Összes rákos tészta

Pad Thai

Chilis penne tenger gyümölcseivel

Farfalle surimivel, kaviárral és rukkolával

Taco szószos garnélarák tésztával

Paradicsomos-garnélás spagetti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• gnocchi
• cukkinis tészta
• paradicsomos tészta
• káposztás tészta
• bolognai

További receptek

paradicsomos tészta

Szaftos kolbászos tészta

Egy cuccos, szaftos tészta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat és laktatót készíteni. A fűszeres kolbász, az édeskés paradicsom és a selymes tejszín krémes ...

Fekete Melinda

bolognai

Bolognai spagetti szaftosan

Azt nem mondanánk, hogy ez egy teljesen autentikus recept, hiszen a spagettinél már „megbukik” a dolog: az olaszok ugyanis eredetileg tagliatellével fogyasztják a bolognai ragut. Mi viszont ...

Fekete Melinda

gnocchi

Krémes márványsajtos gnocchi

Ha villámgyorsan készítenétek valami laktató és mennyei fogást, akkor ezt a krémes márványsajtos gnocchit mindenképpen próbáljátok ki!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept