Nosalty logó

Tepertőkrém 4. (krumplis)

Name: Tepertőkrém 4. (krumplis)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Tepertő; 2 db Főtt tojás; 2 db Burgonya kisebb, főtt; 1 ek Mustár; 1 ek Fűszerpaprika csapott; 1 kis fej Vöröshagyma; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg tepertő
2 db főtt tojás
2 db burgonya (kisebb, főtt )
1 ek mustár
1 ek fűszerpaprika (csapott)
1 kis fej vöröshagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

654

Kalória

16.9g

Fehérje

8.6g

Szénhidrát

61.2g

Zsír

64.4g

Víz

111.9g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

1.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
6% Szénhidrát
40% Zsír

75g tepertő

568 kcal
30g főtt tojás

47 kcal
50g burgonya

29 kcal
3g mustár

2 kcal
1g fűszerpaprika

3 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 654 kcal

11% Fehérje
6% Szénhidrát
40% Zsír

300g tepertő

2271 kcal
120g főtt tojás

186 kcal
200g burgonya

116 kcal
10g mustár

6 kcal
4g fűszerpaprika

11 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 2608 kcal

11% Fehérje
6% Szénhidrát
40% Zsír

43.9g tepertő

332 kcal
17.5g főtt tojás

27 kcal
29.2g burgonya

17 kcal
1.5g mustár

1 kcal
0.6g fűszerpaprika

2 kcal
7.3g vöröshagyma

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 382 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
6% Szénhidrát
40% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

16.9 g

Zsír

Összesen

61.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

112 mg

Ásványi anyagok

Összesen

204 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

26 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

82 mg
Nátrium

68 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

64.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

69 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

94 mg
Retinol - A vitamin:

44 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

267 micro
β-crypt

66 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

302 micro

Összesen 654 kcal

11% Fehérje
6% Szénhidrát
40% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

67.6 g

Zsír

Összesen

244.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

448 mg

Ásványi anyagok

Összesen

815.9 g
Cink

2 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

104 mg
Vas

4 mg
Magnézium

63 mg
Foszfor

328 mg
Nátrium

273 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.6 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

257.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

278 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

33 mg
D vitamin:

104 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

87 micro
Kolin:

378 mg
Retinol - A vitamin:

178 micro
α-karotin

24 micro
β-karotin

1067 micro
β-crypt

262 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1208 micro

Összesen 2608 kcal

11% Fehérje
6% Szénhidrát
40% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

9.9 g

Zsír

Összesen

35.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

65 mg

Ásványi anyagok

Összesen

119.3 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

15 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

48 mg
Nátrium

40 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

37.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

41 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

55 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

156 micro
β-crypt

38 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

177 micro

Összesen 382 kcal

Elkészítés

A tepertőt a főtt krumplival és a vöröhagymával együtt kétszer ledaráljuk húsdarálón.
A főtt tojást finomra reszeljük, majd a tepertőhöz keverjük.
Végül ízesítjük a paprikával, mustárral és sóval, borssal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Gyerekkoromban anyukám készítette szüretre mindig ezt a finomságot.

Hasonló receptek

Összes tepertőkrém

Tepertős vitaminfej

Tepertőkrém Helga konyhájából

Fűszeres-ízes tepertőkrém

Tepertőkrém Csöpp konyhájából

Szotyitepertő

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tepertőkrém

Tepertőkrém villámgyorsan

Ha szeretitek a tepertőt és a tepertőkrémes dolgokat, akkor készítsetek házi tepertőkrémet 5 perc alatt. Alig pár dolog kell csak hozzá, a jó minőségű tepertő (legyen az kacsa, liba ...

Rosanics Petra

sajtkrém

Villámgyors céklás fetakrém

Imádjuk a gyors és egyszerű mártogatósokat, és ez a gyönyörűen vibráló céklás-fetakrém a kedvencünk, télen-nyáron. Kb. 5 perc alatt elkészíthető és egy elég komoly partikaja. ...

Nosalty

tepertőkrém

Szotyitepertő

A szotyitepertő felfedezése teljesen a véletlen műve volt, ennél szerencsésebb (és finomabb) gasztrovéletlen azonban ritkán esik meg. A napraforgóalapú hamis tepertőkrém nem csak ízben ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept