Nosalty logó

Tepertős pogácsa Vicácska konyhájából

Name: Tepertős pogácsa Vicácska konyhájából
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Finomliszt; darált 20 dkg Tepertő; natúr 4 ek Joghurt; 1 kávéskanál Sütőpor; 0 kávéskanál Szódabikarbóna; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 db Tojás a kenéshez

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg finomliszt
20 dkg tepertő
4 ek joghurt
1 kávéskanál sütőpor
0.5 kávéskanál szódabikarbóna
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 db tojás (a kenéshez)

Tápanyag és kalória

633

Kalória

16.5g

Fehérje

48.5g

Szénhidrát

40.8g

Zsír

29.8g

Víz

47g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

912.5mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
36% Szénhidrát
30% Zsír

63g finomliszt

228 kcal
50g tepertő

379 kcal
15g joghurt

9 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
14g tojás

17 kcal

Összesen 633 kcal

12% Fehérje
36% Szénhidrát
30% Zsír

250g finomliszt

910 kcal
200g tepertő

1514 kcal
60g joghurt

37 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 2530 kcal

12% Fehérje
36% Szénhidrát
30% Zsír

44.2g finomliszt

161 kcal
35.4g tepertő

268 kcal
10.6g joghurt

6 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
9.7g tojás

12 kcal

Összesen 447 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
36% Szénhidrát
30% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.5 g

Zsír

Összesen

40.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

47 mg

Ásványi anyagok

Összesen

209.7 g
Cink

1 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

34 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

106 mg
Nátrium

25 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

48.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

29.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

23 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

44 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

72 micro

Összesen 633 kcal

12% Fehérje
36% Szénhidrát
30% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

66 g

Zsír

Összesen

163 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

188 mg

Ásványi anyagok

Összesen

839 g
Cink

3 mg
Szelén

101 mg
Kálcium

137 mg
Vas

4 mg
Magnézium

68 mg
Foszfor

423 mg
Nátrium

101 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

193.9 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

119.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

94 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

41 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

92 micro
Kolin:

177 mg
Retinol - A vitamin:

94 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

288 micro

Összesen 2530 kcal

12% Fehérje
36% Szénhidrát
30% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.7 g

Zsír

Összesen

28.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

148.5 g
Cink

0 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

24 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

75 mg
Nátrium

18 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

21.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

17 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

17 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

51 micro

Összesen 447 kcal

Elkészítés

A lisztbe belekeverjük a sütőport, szódabikarbónát, ízlés szerint, sót, örölt fekete borsot.
Ezután beledolgozzuk a darált tepertőt és a natúr joghurtot.
Kisujj vastagságúra lapítjuk a kezünkkel, megkenjük a felvert tojással, bevagdaljuk, és 5 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
Tepsire rakjuk, és előmelegítet sütőben megsütjük. Nekem 20 db lett ebből.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Nagyon sok fajta receptet próbáltam ki, és nekem ez vált be.

Hasonló receptek

Összes töpörtyűs pogácsa

Citromos tepertős pogácsa ahogy Csilla készíti

Réteges tepertős pogácsa tekovacs konyhájából

Tepertős pogácsa ahogy Fahéj készíti

Tepertős pogácsa Bogitól

3 in 1 pogi

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töpörtyűs pogácsa

Tepertős pogácsa tejmentesen

Imádjuk a töpörtyűs pogácsát, méghozzá az ízét és az állagát is. Jó hír, hogy aki tej- vagy tojásfehérje érzékeny, ők is tudják fogyasztani.

Hankusz Sára

káposztás pogácsa

Másnap is puha káposztás pogácsa

Minden pogácsának megvan a maga szépsége, ami miatt imádjuk. A káposztás mind közül a legkarcosabb, legmarkánsabb, így vagy ez lesz a kedvence valakinek, vagy visszatér a biztonságot ...

Gréti

töpörtyűs pogácsa

Hajtogatott töpörtyűs pogácsa

A pogácsa az a vendégváró, ami sose maradhat le az asztalunkról, a töpörtyűs verzió pedig az egyik legkelendőbb, és konkrétan függőséget okoz. Langyosan, egy nagy pohár hideg tejjel ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept