Nosalty logó

Tepertős-szilvás papucs

Name: Tepertős-szilvás papucs
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Kenyérliszt BL80; 0 ízlés szerint Só; 1 tk Cukor; 1 tk Sütőpor; 15 g Friss élesztő; 100 g Tepertő krém; 80 g Tejföl; 2 db Tojás 1 a kenéshez; 0 dl Tej; 300 g Szilvalekvár; 1 ek Porcukor

Nosalty

8adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg kenyérliszt bl80
só ízlés szerint
1 tk cukor
1 tk sütőpor
15 g friss élesztő
100 g tepertő (krém)
80 g tejföl
2 db tojás (1 a kenéshez)
0.5 dl tej
300 g szilvalekvár
1 ek porcukor

Tápanyag és kalória

314

Kalória

7.9g

Fehérje

39.2g

Szénhidrát

13.4g

Zsír

22g

Víz

50.9g

Koleszterin

902.4mg

Élelmi rost

2.2g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

10% Fehérje
48% Szénhidrát
16% Zsír

31g kenyérliszt bl80

113 kcal
0g só

0 kcal
1g cukor

2 kcal
0g sütőpor

0 kcal
2g friss élesztő

2 kcal
13g tepertő

95 kcal
10g tejföl

20 kcal
14g tojás

17 kcal
6g tej

4 kcal
38g szilvalekvár

58 kcal
1g porcukor

3 kcal

Összesen 314 kcal

10% Fehérje
48% Szénhidrát
16% Zsír

250g kenyérliszt bl80

903 kcal
0g só

0 kcal
5g cukor

19 kcal
2g sütőpor

1 kcal
15g friss élesztő

16 kcal
100g tepertő

757 kcal
80g tejföl

158 kcal
110g tojás

138 kcal
50g tej

28 kcal
300g szilvalekvár

465 kcal
7g porcukor

27 kcal

Összesen 2512 kcal

10% Fehérje
48% Szénhidrát
16% Zsír

27.2g kenyérliszt bl80

98 kcal
0g só

0 kcal
0.5g cukor

2 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
1.6g friss élesztő

2 kcal
10.9g tepertő

82 kcal
8.7g tejföl

17 kcal
12g tojás

15 kcal
5.4g tej

3 kcal
32.6g szilvalekvár

51 kcal
0.8g porcukor

3 kcal

Összesen 273 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

10% Fehérje
48% Szénhidrát
16% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

7.9 g

Zsír

Összesen

13.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

51 mg

Ásványi anyagok

Összesen

214.1 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

47 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

93 mg
Nátrium

44 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

39.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

22 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

32 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

86 micro

Összesen 314 kcal

10% Fehérje
48% Szénhidrát
16% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

62.8 g

Zsír

Összesen

107.1 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

407 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1712.8 g
Cink

5 mg
Szelén

133 mg
Kálcium

380 mg
Vas

5 mg
Magnézium

89 mg
Foszfor

744 mg
Nátrium

355 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

313.9 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

176 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

254 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

251 micro
Kolin:

331 mg
Retinol - A vitamin:

252 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

688 micro

Összesen 2512 kcal

10% Fehérje
48% Szénhidrát
16% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

6.8 g

Zsír

Összesen

11.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

44 mg

Ásványi anyagok

Összesen

186.4 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

41 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

81 mg
Nátrium

39 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

19.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

28 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

27 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

75 micro

Összesen 273 kcal

Elkészítés

Egy nagy tálba öntjük a száraz alapanyagokat (liszt, só, cukor, sütőpor, élesztő), majd a tepertőkrémet, tejfölt, 1 darab tojást és tejet.
Sima tésztává gyúrjuk, majd lisztezett felületen kb. fél centi vastagra nyújtjuk.
4x4 cm-es négyzetekre vágjuk, és a közepükre helyezünk egy-egy teáskanál szilvalekvárt.
Két sarkánál fogva összehajtjuk őket, sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, megkenjük egy felvert tojással, majd 180 fokos sütőben 12-15 perc alatt készre sütjük.
Porcukorral megszórva tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 40x40

Egy igazi klasszikus, a sós és az édes íz tökéletes találkozása, a tepertős-szilvás papucs! Kihagyhatatlan! :)

Hasonló receptek

Összes édes táskák

Túrós-lekváros batyu

Sárgarépás-lekváros papucs

Szilvalekváros papucs helena konyhájából

Túros leveles táska sárgabarackkal

Szilvalekváros táska vajas tésztából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes táskák

Tepertős szilvalekváros papucs

Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!

Rosanics Petra

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept