Nosalty logó

Tépett csirkés szendvics

Name: Tépett csirkés szendvics
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: amerikai
Ingredients: 3 ek Napraforgó olaj; 2 ek Nádcukor; 1 ek Füstölt pirospaprika; 1 tk Cayenne paprika; 0 tk Római kömény; 0 tk Gyömbér; 0 ízlés szerint Só; filézett 50 dkg Csirkecomb; 3 ek Napraforgó olaj; 1 db Vöröshagyma; 1 db Jalapeño; 2 gerezd Fokhagyma; 1 ek Nádcukor; 2 ek Fehérborecet; 1 ek Mustár; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 kávéskanál Fahéj; 125 ml Paradicsomszósz; 4 db Zsemle; 10 dkg Savanyú káposzta; 4 közepes db Csemegeuborka

Vénusz

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

sült csirke

3 ek napraforgó olaj
2 ek nádcukor
1 ek füstölt pirospaprika
1 tk cayenne paprika
0.5 tk római kömény
0.5 tk gyömbér
só ízlés szerint
50 dkg csirkecomb

fűszeres szósz

3 ek napraforgó olaj
1 db vöröshagyma
1 db jalapeño
2 gerezd fokhagyma
1 ek nádcukor
2 ek fehérborecet
1 ek mustár
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
0.5 kávéskanál fahéj
125 ml paradicsomszósz

szendvics

4 db zsemle
10 dkg savanyú káposzta
4 közepes db csemegeuborka

Tápanyag és kalória

457

Kalória

16.4g

Fehérje

39.8g

Szénhidrát

26.1g

Zsír

144.7g

Víz

60.5g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

10.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
18% Szénhidrát
11% Zsír

sült csirke

6g napraforgó olaj

53 kcal
5g nádcukor

19 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g só

0 kcal
125g csirkecomb

139 kcal

fűszeres szósz

6g napraforgó olaj

53 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
6g jalapeño

2 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
3g nádcukor

10 kcal
3g fehérborecet

0 kcal
3g mustár

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
31g paradicsomszósz

8 kcal

szendvics

54g zsemle

147 kcal
25g savanyú káposzta

5 kcal
40g csemegeuborka

9 kcal

Összesen 457 kcal

7% Fehérje
18% Szénhidrát
11% Zsír

sült csirke

24g napraforgó olaj

212 kcal
20g nádcukor

76 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
1g gyömbér

1 kcal
0g só

0 kcal
500g csirkecomb

556 kcal

fűszeres szósz

24g napraforgó olaj

212 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
25g jalapeño

7 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
10g nádcukor

38 kcal
10g fehérborecet

2 kcal
10g mustár

6 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
125g paradicsomszósz

30 kcal

szendvics

216g zsemle

590 kcal
100g savanyú káposzta

19 kcal
160g csemegeuborka

38 kcal

Összesen 1828 kcal

7% Fehérje
18% Szénhidrát
11% Zsír

sült csirke

1.8g napraforgó olaj

16 kcal
1.5g nádcukor

6 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0.1g gyömbér

0 kcal
0g só

0 kcal
37.9g csirkecomb

42 kcal

fűszeres szósz

1.8g napraforgó olaj

16 kcal
6.8g vöröshagyma

2 kcal
1.9g jalapeño

1 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
0.8g nádcukor

3 kcal
0.8g fehérborecet

0 kcal
0.8g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
9.5g paradicsomszósz

2 kcal

szendvics

16.4g zsemle

45 kcal
7.6g savanyú káposzta

1 kcal
12.1g csemegeuborka

3 kcal

Összesen 138 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
18% Szénhidrát
11% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

16.4 g

Zsír

Összesen

26.1 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1180.6 g
Cink

2 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

129 mg
Vas

3 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

183 mg
Nátrium

786 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

39.8 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

144.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

31 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

49 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

18 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

145 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

4342 micro
Lut-zea

220 micro

Összesen 457 kcal

7% Fehérje
18% Szénhidrát
11% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

65.5 g

Zsír

Összesen

104.3 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

46 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

29 g
Koleszterin

242 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4722.3 g
Cink

7 mg
Szelén

124 mg
Kálcium

517 mg
Vas

13 mg
Magnézium

181 mg
Foszfor

731 mg
Nátrium

3145 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

159.4 g
Cukor

43 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

578.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

123 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

23 mg
C vitamin:

34 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

35 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

23 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

196 micro
Kolin:

181 mg
Retinol - A vitamin:

73 micro
α-karotin

13 micro
β-karotin

580 micro
β-crypt

24 micro
Likopin

17369 micro
Lut-zea

882 micro

Összesen 1828 kcal

7% Fehérje
18% Szénhidrát
11% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

7.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

357.5 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

39 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

55 mg
Nátrium

238 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.1 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

43.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

44 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

1315 micro
Lut-zea

67 micro

Összesen 138 kcal

Elkészítés

sült csirke

A pác összes hozzávalóját egy tálban összekeverjük. A csirkecombot nagyobb darabokra vágjuk, és a páccal alaposan összeforgatjuk.
A pácolt csirkét ezután magasabb falú tepsibe tesszük, és 185 fokra előmelegített sütőben, grillfokozaton, 20 perc alatt készre sütjük.
A kész, ekkorra szuperomlós csirkét hagyjuk kicsit kihűlni, majd két villa segítségével széttépkedjük. Keverjük össze a széttépkedett húst a kisült szafttal.

fűszeres szósz

A hagymát, a jalapenot és a fokhagymát nagyon finomra aprítjuk, majd étolajon üvegesre pároljuk. Hozzáadunk egy kevés nádcukrot, majd a fehérborecetet és a mustárt is.
Fűszerezzük sóval, borssal, valamint egy kevés fahéjjal. Folyamatos kevergetés mellett hagyjuk, amíg az egész megkaramellizálódik kicsit.
Ekkor hozzáadjuk a paradicsomszószt (hígított sűrített paradicsom vagy cukorcsökkentett ketchup is jó), és az egészet összemelegítjük.
A szósz kétharmadát botmixerrel krémesítjük, majd visszatesszük a serpenyőbe, és elkeverjük a maradék harmaddal. A kész szószba beleforgatjuk a tépkedett sült csirkét.

szendvics

A zsemléket félbevágjuk, majd az aljukra rákanalazunk egy jó adagot a szaftos tépett csirkéből.
Ízlés szerint pakolunk rájuk savanyúságot és csemegeuborkát, majd a zsemletetőket rápakoljuk, és fogyaszthatjuk is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 185 °C

nosalty-badge További kipróbált receptek

A tépett húsos szendvicsnek nagy hagyománya van az USA-ban, és nem is véletlenül: a jól elkészített tépett csirke vagy disznóhús simán fel tudja venni a versenyt bármivel. Zsemlébe pakolva, némi savanyúsággal kiegészítve pedig csodás szendvicseket készíthetünk belőle, ami garantáltan kenterbe veri a mezei hamburgereket, ráadásul csirkecombból nagyon hamar el is készül. Szóval próbáljátok ki ti is, mert mi nem tudtunk betelni vele, igazi tízujj-nyalogatós receptről van ugyanis szó!

Hasonló receptek

Összes csirkés szendvics

Minden finomsággal megtöltött szendvics

Csirkés szendvics 2. - gombás-tarjás

Almás-currys-csirkés szendvics

Csirkés szendvics

Csirkés toast

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szendvicskülönlegességek

Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal

Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...

Hankusz Sára

melegszendvics

Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics

A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...

Rosanics Petra

húsos szendvics

Hot dog klasszikusan

Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept