Tepsiben sült krumpli Boboj konyhájából
Boboj

4adag
Idő
60p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 dl olívaolaj
- 1.5 kg burgonya
- fűszersó ízlés szerint (steak burgonya fűszer)
Tápanyag és kalória
405
Kalória
5.8g
Fehérje
49.2g
Szénhidrát
21.5g
Zsír
222.9g
Víz
-
Koleszterin
5.9g
Élelmi rost
2.3g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 2% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
21g olívaolaj
188 kcal
-
375g burgonya
217 kcal
-
0g fűszersó
0 kcal
Összesen 405 kcal
- 2% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
85g olívaolaj
751 kcal
-
1500g burgonya
866 kcal
-
0g fűszersó
0 kcal
Összesen 1617 kcal
- 2% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
5.4g olívaolaj
47 kcal
-
94.6g burgonya
55 kcal
-
0g fűszersó
0 kcal
Összesen 102 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 2% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Vas
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.8 g
Zsír
-
Összesen
21.5 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
281.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
34 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
65 mg
-
Foszfor
160 mg
-
Nátrium
17 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
49.2 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
222.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
0 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
55 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
-
Kolin:
34 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
3 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
25 micro
Összesen 405 kcal
- 2% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Vas
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
23.1 g
Zsír
-
Összesen
86 g
-
Telített zsírsav
12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
62 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1125.5 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
5 mg
-
Kálcium
136 mg
-
Vas
10 mg
-
Magnézium
259 mg
-
Foszfor
641 mg
-
Nátrium
69 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
196.8 g
-
Cukor
9 mg
-
Élelmi rost
24 mg
Víz
-
Összesen
891.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
0 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
12 mg
-
C vitamin:
222 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
74 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
169 micro
-
Kolin:
136 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
11 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
101 micro
Összesen 1617 kcal
- 2% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Vas
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
1.5 g
Zsír
-
Összesen
5.4 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
71 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
0 mg
-
Kálcium
9 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
16 mg
-
Foszfor
40 mg
-
Nátrium
4 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
12.4 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
56.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
0 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
14 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
-
Kolin:
9 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
6 micro
Összesen 102 kcal
Elkészítés
- Meghámozzuk a burgonyát, megmossuk, lecsöpögtetjük, és felvagdossuk kockákra.
- Egy tálba öntsük bele az olívát, keverjük bele a fűszert, majd tegyük bele a krumplit, és jól forgassuk át.
- Egy nagy gáztepsit béleljünk ki sütőpapírral, és terítsük bele a krumplit.
- Tegyük előmelegített sütőbe, és légkeveréssel süssük 45 percig.
- Tipp: hosszúkásra is lehet vágni a burgonyát, és bármilyen fűszerezést lehet alkalmazni, valamint vacsorára isteni finom tud lenni egy kis fokhagymás-tejfölös mártogatóssal. :)
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 45 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
Nincsen sztori. :) Untam az ácsorgást a serpenyő mellett, és addig kísérleteztem, míg megszületett ez a rettentően egyszerű és háziasszonykímélő recept. A krumpli isteni lesz, a belseje krémes, kívül pedig finoman sült kérget fog kapni. Nálunk mindenki imádja. A Tesómnak is mondtam, miután már mindent kitaláltam, de ő tamáskodott, hogy hű meg há, hát mégse olyan, mint a serpenyős. Aztán terhes lett a kis Tündérbogár Keresztfiammal, és már nem volt kényelmes ácsorogni a tűzhely mellet. Felhívott, hogy akkor hogy is van az a tepsis cucc? Na, azóta ő is így süti, mert most már a serpenyőset nem hajlandó megenni a családja. :)
Hasonló receptek

Fűszeres, héjában sült burgonya
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Háromsajtos gratin burgonya
Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...
A tökéletes sült krumpli
A sült krumpli egy egyszerű étel, mégis világszerte nagy kedvenc. Elkészítése nem igényel nagy szaktudást, de egy-két plusz lépéssel még tökéletesebb végeredményt kapunk.
Extrán ropogós krumpli
A krumplit nagyon sokféleképpen el tudjuk készíteni, ez most egy sült verzió, ami extrán ropogós a libazsír és a keményítő miatt. A zöldfűszerek különleges plusz ízt adnak neki, a ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















