Nosalty logó

Tepsiben sült rebarbarás palacsinta

Name: Tepsiben sült rebarbarás palacsinta
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 közepes szár Rebarbara; 20 dkg Finomliszt; 2 dl Tej; 3 db Tojás; 2 púpozott ek Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 tk Sütőpor; 2 ek Napraforgó olaj; 1 csipet Só; 10 dkg Csokoládé; 1 ek Vaj; 1 ml Habtejszín lehet főzőtejszín

animoni

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

3 közepes szár rebarbara
20 dkg finomliszt
2.5 dl tej
3 db tojás
2 púpozott ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 tk sütőpor
2 ek napraforgó olaj
1 csipet só

A csokiszószhoz

10 dkg csokoládé
1 ek vaj
1 ml habtejszín (lehet főzőtejszín )

Tápanyag és kalória

531

Kalória

13.5g

Fehérje

72g

Szénhidrát

20.1g

Zsír

100.4g

Víz

144.8g

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

28g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
35% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

94g rebarbara

15 kcal
50g finomliszt

182 kcal
63g tej

35 kcal
41g tojás

52 kcal
10g cukor

39 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
1g sütőpor

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
0g só

0 kcal

A csokiszószhoz

25g csokoládé

137 kcal
4g vaj

25 kcal
0g habtejszín

1 kcal

Összesen 531 kcal

6% Fehérje
35% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

375g rebarbara

59 kcal
200g finomliszt

728 kcal
250g tej

140 kcal
165g tojás

208 kcal
40g cukor

155 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
2g sütőpor

1 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
0g só

0 kcal

A csokiszószhoz

100g csokoládé

546 kcal
14g vaj

100 kcal
1g habtejszín

3 kcal

Összesen 2120 kcal

6% Fehérje
35% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

32g rebarbara

5 kcal
17.1g finomliszt

62 kcal
21.3g tej

12 kcal
14.1g tojás

18 kcal
3.4g cukor

13 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
1.4g napraforgó olaj

12 kcal
0g só

0 kcal

A csokiszószhoz

8.5g csokoládé

47 kcal
1.2g vaj

9 kcal
0.1g habtejszín

0 kcal

Összesen 181 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
35% Szénhidrát
10% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

13.5 g

Zsír

Összesen

20.1 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

145 mg

Ásványi anyagok

Összesen

678.3 g
Cink

1 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

212 mg
Vas

3 mg
Magnézium

61 mg
Foszfor

238 mg
Nátrium

133 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

72 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

100.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

87 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

117 mg
Retinol - A vitamin:

82 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

55 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

319 micro

Összesen 531 kcal

6% Fehérje
35% Szénhidrát
10% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

54 g

Zsír

Összesen

80.3 g
Telített zsírsav

35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

579 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2713.3 g
Cink

6 mg
Szelén

119 mg
Kálcium

846 mg
Vas

14 mg
Magnézium

242 mg
Foszfor

951 mg
Nátrium

531 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

288.1 g
Cukor

112 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

401.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

347 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

93 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

140 micro
Kolin:

467 mg
Retinol - A vitamin:

329 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

220 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1275 micro

Összesen 2120 kcal

6% Fehérje
35% Szénhidrát
10% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4.6 g

Zsír

Összesen

6.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

49 mg

Ásványi anyagok

Összesen

231.3 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

72 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

81 mg
Nátrium

45 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.6 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

34.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

30 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

28 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

109 micro

Összesen 181 kcal

Elkészítés

A tésztához

A rebarbarát megmossuk, megpucoljuk és 1/2 cm-es karikákra vágjuk.
A tészta hozzávalóiból palacsintatésztát készítünk.
Egy 30x40 cm-es tepsit sütőpapírral kibélelünk, beleöntjük a tésztát, és eloszlatjuk rajta a rebarbarát.
Vízgőz fölött az összetört csokit felolvasztjuk, beletesszük a vajat és a tejszínt, majd összefőzzük.
Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e tészta. Ha igen, csokiszósszal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x40

Kaptam 2 szál rebarbarát... Soha életemben nem ettem, így a párommal kicsit törni kellet a fejünket, hogy mit kezdjünk vele, mert kidobni nem akartuk. Így összepárosítottuk egy olyan recepttel, ami viszont elronthatatlan :-).

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös palacsinta

Palacsintabatyu párolt gyümölcsökkel

Banánpalacsinta

Skót palacsinta szedres áfonyamártással

Gyümölcsös palacsinta vanília- és kiviöntettel

Karib palacsinta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

palacsintarakottas

Aranygaluska-palacsinta

Minden, amit az aranygaluskában szeretünk, ebben a palacsintában is megtalálható. Diós habbal, édes vaníliás töltelékkel csábít a tálról a rakottas, aminek az egész család örül ...

Lakos Benedek

sós gofri

Pizzás gofri sajttal

Mit kapunk, ha egy gazdag pizzatésztát megtöltünk paradicsommal és sajttal, majd a forró gofrisütőbe dugjuk? Nos, természetesen pizzás gofrit, ami kívülről ropog, belül pedig sajttal ...

Lakos Benedek

epres palacsinta

Epres red velvet palacsinta

Eperszezonban ez lesz a legszebb desszert, amit készíthetsz! Próbáld ki habos, citromhéjjal ízesített mascarponekrémmel, és díszítsd kedvedre. Könnyed, elegáns megjelenése ellenére ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept