Nosalty logó

Tepsiben sült rebarbarás palacsinta

Name: Tepsiben sült rebarbarás palacsinta
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 közepes szár Rebarbara; 20 dkg Finomliszt; 2 dl Tej; 3 db Tojás; 2 púpozott ek Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 tk Sütőpor; 2 ek Napraforgó olaj; 1 csipet Só; 10 dkg Csokoládé; 1 ek Vaj; 1 ml Habtejszín lehet főzőtejszín

animoni

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

3 közepes szár rebarbara
20 dkg finomliszt
2.5 dl tej
3 db tojás
2 púpozott ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 tk sütőpor
2 ek napraforgó olaj
1 csipet só

A csokiszószhoz

10 dkg csokoládé
1 ek vaj
1 ml habtejszín (lehet főzőtejszín )

Tápanyag és kalória

531

Kalória

13.5g

Fehérje

72g

Szénhidrát

20.1g

Zsír

100.4g

Víz

144.8g

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

28g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
35% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

94g rebarbara

15 kcal
50g finomliszt

182 kcal
63g tej

35 kcal
41g tojás

52 kcal
10g cukor

39 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
1g sütőpor

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
0g só

0 kcal

A csokiszószhoz

25g csokoládé

137 kcal
4g vaj

25 kcal
0g habtejszín

1 kcal

Összesen 531 kcal

6% Fehérje
35% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

375g rebarbara

59 kcal
200g finomliszt

728 kcal
250g tej

140 kcal
165g tojás

208 kcal
40g cukor

155 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
2g sütőpor

1 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
0g só

0 kcal

A csokiszószhoz

100g csokoládé

546 kcal
14g vaj

100 kcal
1g habtejszín

3 kcal

Összesen 2120 kcal

6% Fehérje
35% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

32g rebarbara

5 kcal
17.1g finomliszt

62 kcal
21.3g tej

12 kcal
14.1g tojás

18 kcal
3.4g cukor

13 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
1.4g napraforgó olaj

12 kcal
0g só

0 kcal

A csokiszószhoz

8.5g csokoládé

47 kcal
1.2g vaj

9 kcal
0.1g habtejszín

0 kcal

Összesen 181 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
35% Szénhidrát
10% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

13.5 g

Zsír

Összesen

20.1 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

145 mg

Ásványi anyagok

Összesen

678.3 g
Cink

1 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

212 mg
Vas

3 mg
Magnézium

61 mg
Foszfor

238 mg
Nátrium

133 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

72 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

100.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

87 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

117 mg
Retinol - A vitamin:

82 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

55 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

319 micro

Összesen 531 kcal

6% Fehérje
35% Szénhidrát
10% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

54 g

Zsír

Összesen

80.3 g
Telített zsírsav

35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

579 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2713.3 g
Cink

6 mg
Szelén

119 mg
Kálcium

846 mg
Vas

14 mg
Magnézium

242 mg
Foszfor

951 mg
Nátrium

531 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

288.1 g
Cukor

112 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

401.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

347 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

93 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

140 micro
Kolin:

467 mg
Retinol - A vitamin:

329 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

220 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1275 micro

Összesen 2120 kcal

6% Fehérje
35% Szénhidrát
10% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4.6 g

Zsír

Összesen

6.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

49 mg

Ásványi anyagok

Összesen

231.3 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

72 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

81 mg
Nátrium

45 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.6 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

34.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

30 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

28 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

109 micro

Összesen 181 kcal

Elkészítés

A tésztához

A rebarbarát megmossuk, megpucoljuk és 1/2 cm-es karikákra vágjuk.
A tészta hozzávalóiból palacsintatésztát készítünk.
Egy 30x40 cm-es tepsit sütőpapírral kibélelünk, beleöntjük a tésztát, és eloszlatjuk rajta a rebarbarát.
Vízgőz fölött az összetört csokit felolvasztjuk, beletesszük a vajat és a tejszínt, majd összefőzzük.
Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e tészta. Ha igen, csokiszósszal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x40

Kaptam 2 szál rebarbarát... Soha életemben nem ettem, így a párommal kicsit törni kellet a fejünket, hogy mit kezdjünk vele, mert kidobni nem akartuk. Így összepárosítottuk egy olyan recepttel, ami viszont elronthatatlan :-).

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös palacsinta

Junior Smith gyümölcssalátás palacsintája

Barackos-pudingos palacsinta

Mézes-gyümölcsös palacsinta

Meggyes palacsinta

Skót palacsinta szedres áfonyamártással

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

palacsintarakottas

Aranygaluska-palacsinta

Minden, amit az aranygaluskában szeretünk, ebben a palacsintában is megtalálható. Diós habbal, édes vaníliás töltelékkel csábít a tálról a rakottas, aminek az egész család örül ...

Lakos Benedek

francia palacsinta

Crêpes Suzette, azaz Zsuzsi palacsintája

Zsuzsi palacsintája egy könnyű és légies, narancsos mártással bevont hajtogatott palacsinta: egy szórakoztatóan elkészíthető "részeges" desszert felnőtteknek. Brunchokhoz tökéletes, ...

Gerzsenyi Flóra

sós palacsinta

Vegán palacsinta radicchioval töltve

Ez egy nagyszerű vegán recept, amit vega módon is el lehet készíteni, ha a besamellbe gorgonzolát keverünk. A karamellizált körte nagyon jól harmonizál a radicchioval és a dióval.

Gréti

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

A tökéletes lasagne: túl folyós, nem áll össze szépen? 3...

Szétcsúszik a lasagne szeleteléskor? Szeretnél te is szép, magas tésztatornyokat? A titok nem egy dologban rejlik. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a végeredmény szaftos, mégis szépen tálalható legyen.

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Egy papírlap is elárulhatja, jól zár-e a hűtőd – Ezt...

A hűtőszekrény az egyik olyan háztartási készülékünk, amely szinte megállás nélkül működik, ezért egy apró hiba is befolyásolhatja a hatékony működést. Egy egyszerű papírlappal néhány másodperc alatt ellenőrizheted, mennyire jól illeszkedik az ajtó gumitömítése.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept