Nosalty logó

Tepsis bolognai penne tejfölösen

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg penne
2 ek napraforgó olaj
1 közepes fej vöröshagyma
40 dkg darált sertéshús
1 csomag bolognai alap
450 g tejföl
2 db tojás
5 dkg sajt (reszelt)
só ízlés szerint
2.5 dl víz (hideg)
1 ek vaj (a jénai kikenéséhez)

gyors
olasz

Tápanyag és kalória

1049

Kalória

46.4g

Fehérje

106.5g

Szénhidrát

47.4g

Zsír

268.6g

Víz

242.3g

Koleszterin

5.6g

Élelmi rost

12.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
23% Szénhidrát
10% Zsír

125g penne

464 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
100g darált sertéshús

182 kcal
11g bolognai alap

33 kcal
113g tejföl

223 kcal
28g tojás

35 kcal
13g sajt

44 kcal
0g só

0 kcal
63g víz

0 kcal
4g vaj

25 kcal

Összesen 1049 kcal

10% Fehérje
23% Szénhidrát
10% Zsír

500g penne

1855 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
400g darált sertéshús

728 kcal
43g bolognai alap

132 kcal
450g tejföl

891 kcal
110g tojás

138 kcal
50g sajt

176 kcal
0g só

0 kcal
250g víz

0 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 4194 kcal

10% Fehérje
23% Szénhidrát
10% Zsír

26g penne

96 kcal
0.8g napraforgó olaj

7 kcal
4.7g vöröshagyma

2 kcal
20.8g darált sertéshús

38 kcal
2.2g bolognai alap

7 kcal
23.4g tejföl

46 kcal
5.7g tojás

7 kcal
2.6g sajt

9 kcal
0g só

0 kcal
13g víz

0 kcal
0.7g vaj

5 kcal

Összesen 217 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
23% Szénhidrát
10% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

46.4 g

Zsír

Összesen

47.4 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

242 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2599.4 g
Cink

5 mg
Szelén

112 mg
Kálcium

254 mg
Vas

5 mg
Magnézium

106 mg
Foszfor

637 mg
Nátrium

1478 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

106.5 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

268.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

247 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

321 micro
Kolin:

185 mg
Retinol - A vitamin:

242 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

150 micro

Összesen 1049 kcal

10% Fehérje
23% Szénhidrát
10% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

185.8 g

Zsír

Összesen

189.6 g
Telített zsírsav

82 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

58 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

24 g
Koleszterin

969 mg

Ásványi anyagok

Összesen

10397.8 g
Cink

18 mg
Szelén

449 mg
Kálcium

1016 mg
Vas

21 mg
Magnézium

425 mg
Foszfor

2550 mg
Nátrium

5912 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

426 g
Cukor

49 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

1074.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

986 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

162 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

5 mg
Niacin - B3 vitamin:

59 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1282 micro
Kolin:

740 mg
Retinol - A vitamin:

970 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

150 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

598 micro

Összesen 4194 kcal

10% Fehérje
23% Szénhidrát
10% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.7 g

Zsír

Összesen

9.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

50 mg

Ásványi anyagok

Összesen

540.7 g
Cink

1 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

53 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

133 mg
Nátrium

307 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

55.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

51 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

67 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

50 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 217 kcal

Elkészítés

A tésztát sós vízben kifőzzük.
Az olajon megfonnyasztott hagymához hozzáadjuk a húst, megpirítjuk.
Ezután 2,5 dl hideg vizet adunk hozzá, elkeverjük benne a bolognai alapot, kevergetve felforraljuk.
Kb. 5 perc alatt kis lángon készre főzzük.
Hozzáadjuk a lecsepegtetett főtt tésztát.
Kivajazott jénaiba simítjuk, és felöntjük a tejfölös-sajtos-tojásos keverékkel.
Sütőben készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Nincs különösebb sztorija :). Bolognai spagettinek indult, és ez lett belőle :).

Hasonló receptek

Összes rakott tészta

Paradicsomos ragus csőben sült tészta

Mini húsgombócos rakott penne

Gombás-darált húsos rakott tészta római tálban

Cukkinis rakott tészta Aurora konyhájából

Gyors paradicsomos rakott tészta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gnocchi

Krémes márványsajtos gnocchi

Ha villámgyorsan készítenétek valami laktató és mennyei fogást, akkor ezt a krémes márványsajtos gnocchit mindenképpen próbáljátok ki!

Nosalty

sült tészta

Yaki udon

Van az úgy, hogy megunnánk a szokásos tésztáinkat: a spagettit, a bolognait, vagy éppen a túrós csuszát. Ilyenkor jön jól egy kis konyhai kalandozás! A japánok egyik kedvenc „gyors ...

Hering András

sült tészta

Sütőben sült egyedényes gyoza

Pár hónapja hatalmasat ment a közösségi médiában ez az egyedényes villámrecept, ami természetesen nekünk is nagy kedvencünk lett, olyannyira, hogy azonnal bekerült a rendszeresen ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept