köretek krumpliköret

Tepsis burgonya gazdagon

Szimran

Szimran

4adag

Idő

54p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 2 ek libazsír
• 1 kg burgonya
• 2 közepes db újhagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• 2 közepes db vöröshagyma
• 5 szelet bacon
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 1 kávéskanál ételízesítő (lehetőleg házi készítésű)
• 2 db babérlevél
• 1 szál rozmaring

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

326

Kalória

7.9g

Fehérje

39.7g

Szénhidrát

15.7g

Zsír

222.2g

Víz

21.5g

Koleszterin

5.6g

Élelmi rost

4g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 8g libazsír

  68 kcal

• 250g burgonya

  144 kcal

• 46g újhagyma

  9 kcal

• 2g fokhagyma

  3 kcal

• 45g vöröshagyma

  16 kcal

• 21g bacon

  84 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g babérlevél

  0 kcal

• 2g rozmaring

  2 kcal

Összesen 326 kcal

• 3% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 30g libazsír

  270 kcal

• 1000g burgonya

  578 kcal

• 184g újhagyma

  35 kcal

• 9g fokhagyma

  12 kcal

• 180g vöröshagyma

  66 kcal

• 85g bacon

  334 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g babérlevél

  0 kcal

• 7g rozmaring

  9 kcal

Összesen 1304 kcal

• 3% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 2g libazsír

  18 kcal

• 66.9g burgonya

  39 kcal

• 12.3g újhagyma

  2 kcal

• 0.6g fokhagyma

  1 kcal

• 12g vöröshagyma

  4 kcal

• 5.7g bacon

  22 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g babérlevél

  0 kcal

• 0.5g rozmaring

  1 kcal

Összesen 87 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 78% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.9 g

Zsír

• Összesen

  15.7 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  22 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  475.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  6 mg

• Kálcium

  62 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  58 mg

• Foszfor

  168 mg

• Nátrium

  178 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  39.7 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  222.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  19 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  46 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  61 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  56 micro

• Kolin:

  37 mg

• Retinol - A vitamin:

  2 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  167 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  333 micro

Összesen 326 kcal

• 3% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 78% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  31.6 g

Zsír

• Összesen

  63 g

• Telített zsírsav

  20 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  31 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  9 g

• Koleszterin

  86 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1902.9 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  23 mg

• Kálcium

  249 mg

• Vas

  9 mg

• Magnézium

  230 mg

• Foszfor

  674 mg

• Nátrium

  711 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  158.7 g

• Cukor

  16 mg

• Élelmi rost

  23 mg

Víz

• Összesen

  888.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  75 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  185 mg

• D vitamin:

  14 micro

• K vitamin:

  244 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  12 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  222 micro

• Kolin:

  150 mg

• Retinol - A vitamin:

  9 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  670 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1331 micro

Összesen 1304 kcal

• 3% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 78% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  2.1 g

Zsír

• Összesen

  4.2 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  6 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  127.3 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  2 mg

• Kálcium

  17 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  15 mg

• Foszfor

  45 mg

• Nátrium

  48 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  10.6 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  59.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  5 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  12 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  16 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  15 micro

• Kolin:

  10 mg

• Retinol - A vitamin:

  1 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  45 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  89 micro

Összesen 87 kcal

Elkészítés

1. Mossuk és hámozzuk meg a krumplikat, és főzzük meg lobogó sós vízben 7-8 perc alatt. Tegyük őket egy tepsibe libazsírral, sózzuk, borsozzuk. Szórjuk meg egy kevés ételízesítővel is. Dobjunk a tepsibe egy rozmaringszálat és babérlevelet is. Süssük 30 percet.
2. Egy serpenyőben hevítsünk egy kevés zsiradékot, dinszteljük meg rajta a felszeletelt fokhagymát, vöröshagymát. Tegyük hozzá a felszeletelt újhagymát, a zöldjét is és a bacont.
3. A tepsit húzzuk ki pár percre a sütőből, és halmozzuk rá a serpenyős zöldségeket, keverjük össze, és toljuk vissza a sütőbe további 7-8 percre. Melegen tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 7 p
• Sütés ideje: 37 p
• Sütés hőfoka: 190 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

 A recept anyukám régi receptje, a libazsír elhagyhatatlan.

Hasonló receptek

Összes krumpliköret

Krumplipüré répával

Főtt-sült újkrumpli petrezselyemmel

Hagymás burgonya

Újburgonya "tócsni"

Hercegnőburgonya a'la janettaylor

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• zsemlegombóc
• knédli
• puliszka
• párolt káposzta
• polenta

További receptek

krumpliköret

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Fekete Melinda

krumpliköret

A tökéletes sült krumpli

A sült krumpli egy egyszerű étel, mégis világszerte nagy kedvenc. Elkészítése nem igényel nagy szaktudást, de egy-két plusz lépéssel még tökéletesebb végeredményt kapunk.

Fekete Melinda

krumpliköret

Extrán ropogós krumpli

A krumplit nagyon sokféleképpen el tudjuk készíteni, ez most egy sült verzió, ami extrán ropogós a libazsír és a keményítő miatt. A zöldfűszerek különleges plusz ízt adnak neki, a ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept