• csirkemáj
• grízgaluska
• székelykáposzta
• töltött káposzta
• borsos tokány
• sültbrokkoli-krémleves
• svéd húsgolyó
• lencsefőzelék
• házi kocsonya
• birsalmasajt

egytálételek krumplis ételek

Tepsis burgonya kolbásszal

• tojásmentes

Gerzsenyi Flóra

Gerzsenyi Flóra

6adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 kg burgonya (főtt)
• 1 nagy fej lilahagyma
• 1 nagy fej vöröshagyma
• 300 g kolbász
• 200 g parasztkolbász
• 1 csokor petrezselyem
• 3 g libazsír
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 200 g csemegeuborka (vegyes savanyúság)
• 1 szál rozmaring

• gyors
• magyar
• ebéd
• vacsora
• vasárnapi ebéd
• mentes receptek

Tápanyag és kalória

511

Kalória

21.7g

Fehérje

29g

Szénhidrát

34.1g

Zsír

152.4g

Víz

500mg

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

3.3g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 14% Zsír

• 167g burgonya

  96 kcal

• 28g lilahagyma

  10 kcal

• 28g vöröshagyma

  10 kcal

• 50g kolbász

  226 kcal

• 33g parasztkolbász

  151 kcal

• 8g petrezselyem

  3 kcal

• 1g libazsír

  5 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 33g csemegeuborka

  8 kcal

• 1g rozmaring

  2 kcal

Összesen 511 kcal

• 9% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 14% Zsír

• 1000g burgonya

  578 kcal

• 170g lilahagyma

  62 kcal

• 170g vöröshagyma

  62 kcal

• 300g kolbász

  1356 kcal

• 200g parasztkolbász

  904 kcal

• 45g petrezselyem

  16 kcal

• 3g libazsír

  27 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 200g csemegeuborka

  47 kcal

• 7g rozmaring

  9 kcal

Összesen 3061 kcal

• 9% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 14% Zsír

• 47.7g burgonya

  28 kcal

• 8.1g lilahagyma

  3 kcal

• 8.1g vöröshagyma

  3 kcal

• 14.3g kolbász

  65 kcal

• 9.5g parasztkolbász

  43 kcal

• 2.1g petrezselyem

  1 kcal

• 0.1g libazsír

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 9.5g csemegeuborka

  2 kcal

• 0.3g rozmaring

  0 kcal

Összesen 146 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 64% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  21.7 g

Zsír

• Összesen

  34.1 g

• Telített zsírsav

  14 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  1 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1605.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  41 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  39 mg

• Foszfor

  91 mg

• Nátrium

  1431 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  29 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  152.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  33 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  39 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  126 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  41 micro

• Kolin:

  19 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  381 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  430 micro

Összesen 511 kcal

• 9% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 64% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  130.3 g

Zsír

• Összesen

  204.7 g

• Telített zsírsav

  81 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  3 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  9630.7 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  5 mg

• Kálcium

  245 mg

• Vas

  10 mg

• Magnézium

  232 mg

• Foszfor

  548 mg

• Nátrium

  8584 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  174.2 g

• Cukor

  20 mg

• Élelmi rost

  23 mg

Víz

• Összesen

  914.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  200 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  232 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  754 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  9 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  247 micro

• Kolin:

  115 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2285 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2582 micro

Összesen 3061 kcal

• 9% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 64% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  6.2 g

Zsír

• Összesen

  9.8 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  459.7 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  0 mg

• Kálcium

  12 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  11 mg

• Foszfor

  26 mg

• Nátrium

  410 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  8.3 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  43.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  10 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  11 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  36 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  12 micro

• Kolin:

  6 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  109 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  123 micro

Összesen 146 kcal

Elkészítés

1. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. A burgonyákat főzzük elő sós vízben, utána hagyjuk hűlni.
2. Ezt követően daraboljuk fel a burgonyát hasábokra a hagymákat cikkekre, majd halmozzuk egy tepsire őket. Locsoljuk meg zsírral, sózzuk, borsozzuk és tépkedjünk rá egy ág rozmaringot. Tegyük a sütőbe és süssük 30 percig, néha rázogassuk meg a tepsit.
3. 30-35 perc leteltével vegyük ki és adjuk hozzá a felkarikázott kolbászokat. Keverjük jól össze és tegyük vissza a sütőbe. Növeljük a hőfokot 200 fokra és süssük további 10-15 percig, vagy amíg a kolbászok megpirulnak.
4. Szórjuk meg friss petrezselyemmel, keverjük át és frissen, melegen tálajuk savanyúsággal, kenyérrel vagy friss salátákkal.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

További kipróbált receptek

Elképesztő, hogy valami ilyen egyszerű dolog ilyen fantasztikusan jó fogás lehet! A kolbász és a burgonya őrülten gyorsan elkészíthető, és csak egy tepsire van szükségünk hozzá! Hagyjuk, hogy a sütő végezze el a munkát, és tálaljuk savanyúsággal vagy friss salátával!

Hasonló receptek

Összes krumplis ételek

Héjában sült rántottás burgonya

Texasi sajtfűrészes

Aloo gobi

Tepsis húsos burgonya

Sajttal sütött krumpli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• paella
• májas egytálételek
• muszaka
• tojásos nokedli
• gersli

További receptek

tojásos nokedli

Medvehagymás tojásos nokedli - ahogy Hering Andris készíti

Ha szeretnéd feldobni a klasszikus tojásos nokedlit, ez a medvehagymás, baconös verzió biztosan betalál. A krémes görög joghurt, a friss zöldfűszer és a csípős chiliolaj együtt ...

Hering András

tojásos nokedli

Hagyományos tojásos nokedli

A tojásos nokedli örök klasszikus, nincs is nála egyszerűbb és jobb kaja a Földön. Megfizethető, és jó kiadós, egy nagy adaggal az egész családot jól lehet lakatni. Nemcsak magában, ...

Gerzsenyi Flóra

tojásos nokedli

Reteklevélkrémes tojásos nokedli

Egy igazán tavaszi csavarral frissítjük fel ezt a húsvéti klasszikust: a zsenge retekcsomók mindkét részét, a zöldséget és a leveleket is felhasználhatjuk a kedvenc tojásos nokedlink ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Krémlevest, szaftos húsos tésztát és almás...

Tökéletes hétindító menüsorunk!

Otthon

Megvan 2026 év sajtja: erre a magyar sajtkülönlegességre kapta fel...

A Magyartarka öreg sajt lett 2026-ban az év sajtja Magyarországon. A rangos elismerést a dunaharaszti Paraszt Sajt Farmon, Ficsor Árpád gazdaságában készített sajtkülönlegesség nyerte el a 14. Magyar Sajtmustrán. A termék a maximálisan megszerezhető 100 pontból 98-at kapott, amivel kiemelkedett a hazai kézműves sajtok mezőnyéből.

Otthon

Nosalty-kvíz: Milyen magyaros húsételt látsz a képen?

Újabb kvízzel érkezünk, ami reméljük kedvetekre való lesz: a feladat nem más, mint a Nosalty receptfotói alapján felismerni a magyaros húsételeket!

Még több cikk

Top Receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

lencseleves

Krémes vöröslencseleves tépett csirkével

Egy igazán tartalmas, melengető leves, amely a vöröslencsének köszönhetően selymesen krémes, a tépett csirkemelltől pedig laktató lesz. A kurkuma gyönyörű színt és kellemesen ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Krémes vöröslencseleves tépett csirkével
• Almás morzsasüti
• Reggeli quiche sonkával és baconnel
• Szalonnás-hagymás sült bab
• Sütőtökös bundában sült csirkemell
• Citromos csirke

Még több friss recept