Nosalty logó

Tepsis burgonyás csirke Iluskától

Name: Tepsis burgonyás csirke Iluskától
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 ek Sertészsír; 6 db Csirke felsőcomb; 7 db Burgonya; 2 közepes db Lilahagyma; 2 közepes db Sárgarépa; 3 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 teáskanál Ételízesítő; 1 kávéskanál Fűszerpaprika; 1 kávéskanál Borsikafű; 1 kk Kakukkfű; 1 tk Bazsalikom; 1 kk Gyömbér

Iluska

3adag

Idő

85p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 ek sertészsír
6 db csirke felsőcomb
7 db burgonya
2 közepes db lilahagyma
2 közepes db sárgarépa
3 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 teáskanál ételízesítő
1 kávéskanál fűszerpaprika
1 kávéskanál borsikafű
1 kk kakukkfű
1 tk bazsalikom
1 kk gyömbér

Tápanyag és kalória

695

Kalória

39.9g

Fehérje

41.8g

Szénhidrát

40.6g

Zsír

372.9g

Víz

213g

Koleszterin

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
8% Szénhidrát
8% Zsír

5g sertészsír

45 kcal
250g csirke felsőcomb

470 kcal
233g burgonya

135 kcal
60g lilahagyma

22 kcal
53g sárgarépa

19 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g borsikafű

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal

Összesen 695 kcal

8% Fehérje
8% Szénhidrát
8% Zsír

15g sertészsír

135 kcal
750g csirke felsőcomb

1409 kcal
700g burgonya

404 kcal
180g lilahagyma

66 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g borsikafű

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
1g bazsalikom

0 kcal
1g gyömbér

1 kcal

Összesen 2086 kcal

8% Fehérje
8% Szénhidrát
8% Zsír

0.8g sertészsír

7 kcal
41.3g csirke felsőcomb

78 kcal
38.5g burgonya

22 kcal
9.9g lilahagyma

4 kcal
8.8g sárgarépa

3 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g borsikafű

0 kcal
0.1g kakukkfű

0 kcal
0.1g bazsalikom

0 kcal
0.1g gyömbér

0 kcal

Összesen 115 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
8% Szénhidrát
8% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

39.9 g

Zsír

Összesen

40.6 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

213 mg

Ásványi anyagok

Összesen

900.1 g
Cink

4 mg
Szelén

42 mg
Kálcium

71 mg
Vas

3 mg
Magnézium

91 mg
Foszfor

471 mg
Nátrium

218 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

41.8 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

372.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

447 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

43 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

53 micro
Kolin:

129 mg
Retinol - A vitamin:

49 micro
α-karotin

1650 micro
β-karotin

3955 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

388 micro

Összesen 695 kcal

8% Fehérje
8% Szénhidrát
8% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

119.8 g

Zsír

Összesen

121.9 g
Telített zsírsav

35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

51 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

24 g
Koleszterin

639 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2700.3 g
Cink

11 mg
Szelén

125 mg
Kálcium

213 mg
Vas

10 mg
Magnézium

274 mg
Foszfor

1412 mg
Nátrium

654 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

125.5 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

1118.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1341 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

128 mg
D vitamin:

34 micro
K vitamin:

48 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

37 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

158 micro
Kolin:

387 mg
Retinol - A vitamin:

147 micro
α-karotin

4951 micro
β-karotin

11865 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

1165 micro

Összesen 2086 kcal

8% Fehérje
8% Szénhidrát
8% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

6.6 g

Zsír

Összesen

6.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

148.6 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

12 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

78 mg
Nátrium

36 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

61.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

74 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

272 micro
β-karotin

653 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

64 micro

Összesen 115 kcal

Elkészítés

A csirkehúst tisztítás után bedörzsöljük a sóval, borssal, reszelt gyömbérrel. A tepsit kizsírozzuk. Belefektetjük a húsokat, majd köré a vékonyra szeletelt burgonyát. A sárgarépát, a lila hagymát és végül a fokhagymát is rászeleteljük. Az egészet meghintjük borsikafűvel, bazsalikommal, kakukkfűvel, ételízesítővel.
Ha maradt kis zsírunk, kenjünk a húsok tetejére. Fűszerpaprikával meghintjük. Alufóliával lezárjuk a tepsit, és 200 fokon 50 percig sütjük. Levesszük a fóliát, és úgy pirítjuk még a tetejüket 10-15 percig.
Ha kész, melegen tálaljuk. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 65 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ha épp van odahaza csirkehús, krumpli, fűszerek, már is összeállítható ez a remek étel, ami nagy tudást nem igényel, még is nagyon-nagyon finom!

Hasonló receptek

Összes tepsis hús

Kifordított rántott hús gombával

Csülöksonka felvágott zöldségekkel együtt sütve

Sertéskaraj Napóleon módra

Gombás-hagymás-tojásos sült tarja

Csibecomb kakukkfüves mártással és tepsis krumplival

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

grill húsok

Szilvás grillcsirke egészben

A szilva édes, kissé fanyar íze meglepően jól illik a fűszeres, szaftos grillcsirkéhez. Ez az egészben sült változat kívül ropogós, belül omlós, a szilvás ízek pedig különlegessé ...

Hankusz Sára

grill húsok

Nyári saslik bulgursalátával

A nyári szezon nem tart sokáig, ilyenkor érdemes kihasználni a különböző friss, szabadföldi zöldségeket, és minél többet fogyasztani belőlük. Ez a nyári saslik bulgursalátával ...

Vénusz

grill húsok

Mititei, vagyis mics

A mititei, vagy mics, esetleg mici, román eredetű fogás: kis bél nélküli marha kolbászkák, a balkán konyha egyik legkedveltebb grill étele. Hagyományosan faszénen sütik, friss kenyérrel ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept