Nosalty logó

Tepsis egytálétel egyszerűen

Name: Tepsis egytálétel egyszerűen
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Burgonya; 0 kg Sertéslapocka; 1 nagy db Sárgarépa; 20 dkg Zöldborsó fagyasztott; 1 nagy db Vöröshagyma; 450 g Tejföl; 3 dl Tej; 30 dkg Trappista sajt; 4 ek Napraforgó olaj; 2 ek Kapor; 1 ek Bazsalikom; 1 ek Só; 1 ek Bors; 1 ek Ételízesítő; 5 ek Napraforgó olaj

Vera vagyok

8adag

Idő

130p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1.5 kg burgonya
0.5 kg sertéslapocka
1 nagy db sárgarépa
20 dkg zöldborsó (fagyasztott)
1 nagy db vöröshagyma
450 g tejföl
3 dl tej
30 dkg trappista sajt
4 ek napraforgó olaj
2 ek kapor
1 ek bazsalikom
1 ek só
1 ek bors
1 ek ételízesítő
5 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

635

Kalória

26.8g

Fehérje

36.2g

Szénhidrát

42.8g

Zsír

264.2g

Víz

123.7g

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

7.9g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír

188g burgonya

108 kcal
63g sertéslapocka

148 kcal
21g sárgarépa

8 kcal
25g zöldborsó

20 kcal
21g vöröshagyma

8 kcal
56g tejföl

111 kcal
38g tej

21 kcal
38g trappista sajt

132 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
1g kapor

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
5g napraforgó olaj

44 kcal

Összesen 635 kcal

7% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír

1500g burgonya

866 kcal
500g sertéslapocka

1180 kcal
170g sárgarépa

62 kcal
200g zöldborsó

162 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
450g tejföl

891 kcal
300g tej

168 kcal
300g trappista sajt

1056 kcal
32g napraforgó olaj

283 kcal
6g kapor

3 kcal
3g bazsalikom

1 kcal
11g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
40g napraforgó olaj

354 kcal

Összesen 5088 kcal

7% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír

40.7g burgonya

24 kcal
13.6g sertéslapocka

32 kcal
4.6g sárgarépa

2 kcal
5.4g zöldborsó

4 kcal
4.6g vöröshagyma

2 kcal
12.2g tejföl

24 kcal
8.1g tej

5 kcal
8.1g trappista sajt

29 kcal
0.9g napraforgó olaj

8 kcal
0.2g kapor

0 kcal
0.1g bazsalikom

0 kcal
0.3g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
1.1g napraforgó olaj

10 kcal

Összesen 140 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

26.8 g

Zsír

Összesen

42.8 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

124 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1737.4 g
Cink

4 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

389 mg
Vas

3 mg
Magnézium

71 mg
Foszfor

412 mg
Nátrium

834 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

36.2 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

264.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

360 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

42 mg
D vitamin:

52 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

59 micro
Kolin:

81 mg
Retinol - A vitamin:

187 micro
α-karotin

663 micro
β-karotin

1717 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

705 micro

Összesen 635 kcal

7% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

214.5 g

Zsír

Összesen

342 g
Telített zsírsav

140 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

122 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

43 g
Koleszterin

990 mg

Ásványi anyagok

Összesen

13899.4 g
Cink

29 mg
Szelén

197 mg
Kálcium

3112 mg
Vas

20 mg
Magnézium

571 mg
Foszfor

3293 mg
Nátrium

6672 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

289.7 g
Cukor

63 mg
Élelmi rost

42 mg

Víz

Összesen

2113.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2883 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

9 micro
E vitamin:

34 mg
C vitamin:

335 mg
D vitamin:

413 micro
K vitamin:

123 micro
Tiamin - B1 vitamin:

6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

38 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

474 micro
Kolin:

652 mg
Retinol - A vitamin:

1494 micro
α-karotin

5303 micro
β-karotin

13740 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

5636 micro

Összesen 5088 kcal

7% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

5.8 g

Zsír

Összesen

9.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

377.5 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

85 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

89 mg
Nátrium

181 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

57.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

78 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

41 micro
α-karotin

144 micro
β-karotin

373 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

153 micro

Összesen 140 kcal

Elkészítés

Először megtisztítjuk a krumplit, a répát, a hagymát, és megmossuk a húst.
Utána előkészítünk egy nagy tepsit, és összevágva beleteszünk minden hozzávalót. A húst felkockázzuk. A krumplit vastagabb karikákra vágjuk. Ha nagyobb szemek vannak, akkor előbb hosszában félbevágjuk, és így fél karikáink lesznek.:) A répát kb. 4 centis darabokra vágjuk, és ezután mindet felvágjuk vékonyabb hasábokra. A hagymát négy darabba vágjuk, és vékonyan felszeleteljük. Ráöntjük még a zöldborsót is, fagyottan.
Ha mindez megvan, akkor az egészet meglocsoljuk az olajjal, rászórjuk a kaprot, a bazsalikomot, a sót és a borsot. Ezután jó alaposan összekeverjük az egészet.
Utána összekeverjük a tejfölt, a tejet és az ételízesítőt. A sajtot lereszeljük a reszelő nagyobb lyukán, amin a tököt szokták reszelni. A sajt felét beleforgatjuk a tejfölös keverékbe, a másik felét félretesszük.
A tejfölös keveréket szépen elosztva ráöntjük a tepsiben lévő étel tetejére. Ezután az egészet lefedjük alufóliával, és beletoljuk a sütőbe. 220 fokon sütjük 1,5 óráig. Ezalatt nem is kell vele foglalkozni. A másfél óra elteltével kivesszük a tepsit a sütőből, rászórjuk a meghagyott sajtot, és rápirítjuk a tetejére. (Ha valakinek van felső grill a sütőjében, azt is elég használni.) Ez kb. tíz percig tart, attól függően, hogy ki mennyire szereti a pirult ételeket.:)
Tálaláskor lehet mellé még tejfölt kínálni, van aki úgy szereti.:)

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 100 p
Sütés hőfoka: 220 °C
Tepsi mérete: 25x35

Egyszerűen összeállítható étel, ami nem igényel különösebb felügyeletet, és szinte elronthatatlan.:)

Hasonló receptek

Összes húsos egytálételek

Tárkonyos csirkeragu-pite

Kiadós ír stew

Zöldséges nyúlcomb

Édesburgonyás pásztorpite

Tepsis, réteges, sajtszószos cukkiniragu

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

húsos egytálételek

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...

Fekete Melinda

rakott krumpli

Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti

Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept