egytálételek babos egytálételek

Tepsis gombás bab

Salamon Csilla

Salamon Csilla

4adag

Idő

250p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 40 dkg fejtett bab
• 2 közepes db vöröshagyma
• 30 dkg gomba
• 3 gerezd fokhagyma
• só ízlés szerint
• 1 csokor petrezselyem
• 3 dl víz
• 0.5 dl napraforgó olaj

• hétvégi
• magyar

Tápanyag és kalória

466

Kalória

26.5g

Fehérje

67.8g

Szénhidrát

11.9g

Zsír

201g

Víz

-

Koleszterin

17g

Élelmi rost

5.4g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 100g fejtett bab

  333 kcal

• 45g vöröshagyma

  16 kcal

• 75g gomba

  16 kcal

• 2g fokhagyma

  3 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 11g petrezselyem

  4 kcal

• 75g víz

  0 kcal

• 11g napraforgó olaj

  94 kcal

Összesen 466 kcal

• 9% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 400g fejtett bab

  1332 kcal

• 180g vöröshagyma

  66 kcal

• 300g gomba

  64 kcal

• 9g fokhagyma

  12 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 45g petrezselyem

  16 kcal

• 300g víz

  0 kcal

• 43g napraforgó olaj

  376 kcal

Összesen 1866 kcal

• 9% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 31.3g fejtett bab

  104 kcal

• 14.1g vöröshagyma

  5 kcal

• 23.5g gomba

  5 kcal

• 0.7g fokhagyma

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 3.5g petrezselyem

  1 kcal

• 23.5g víz

  0 kcal

• 3.3g napraforgó olaj

  29 kcal

Összesen 145 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 65% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  26.5 g

Zsír

• Összesen

  11.9 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  935.7 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  20 mg

• Kálcium

  273 mg

• Vas

  12 mg

• Magnézium

  208 mg

• Foszfor

  385 mg

• Nátrium

  31 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  67.8 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  17 mg

Víz

• Összesen

  201 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  47 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  20 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  191 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  425 micro

• Kolin:

  83 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  569 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  628 micro

Összesen 466 kcal

• 9% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 65% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  106.1 g

Zsír

• Összesen

  47.4 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  20 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  17 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3742.8 g

• Cink

  17 mg

• Szelén

  80 mg

• Kálcium

  1092 mg

• Vas

  46 mg

• Magnézium

  830 mg

• Foszfor

  1540 mg

• Nátrium

  124 mg

• Réz

  5 mg

• Mangán

  8 mg

Szénhidrát

• Összesen

  271.4 g

• Cukor

  22 mg

• Élelmi rost

  68 mg

Víz

• Összesen

  804.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  189 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  19 mg

• C vitamin:

  81 mg

• D vitamin:

  20 micro

• K vitamin:

  763 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  13 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  1701 micro

• Kolin:

  333 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2276 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2510 micro

Összesen 1866 kcal

• 9% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 65% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  8.3 g

Zsír

• Összesen

  3.7 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  293.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  6 mg

• Kálcium

  86 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  65 mg

• Foszfor

  121 mg

• Nátrium

  10 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  21.3 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  63 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  15 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  60 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  133 micro

• Kolin:

  26 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  178 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  197 micro

Összesen 145 kcal

Elkészítés

1. Az előző este beáztatott babot olajjal kikent tepsibe tesszük.
2. Hozzáadjuk a cikkekre vágott hagymát, a zúzott fokhagymát, a szeletelt gombát, az apróra vágott petrezselymet, és ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük.
3. Felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi, összekeverjük, lefedjük, és 2 óra alatt puhára pároljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 120 p
• Sütés ideje: 120 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Akár szárazbabbal, akár puha babbal elkészíthető :) Csak összekeverünk mindent, és már sülhet is :) Egy szelet friss kenyérrel fenséges :)

Hasonló receptek

Összes babos egytálételek

Babos lecsó tejföllel bolondítva

Chilis bab Renáta konyhájából

Babos-lecsós rizs

Babos csirke főtt répás bulgurral

Vegán kínai feketebab lecsó

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• tojásos nokedli
• tarhonyás egytálétel
• töltött paprika
• slambuc
• dödölle

További receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Hankusz Sára

töltött paprika

Töltött paprika egyszerűen

Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...

Rosanics Petra

tarhonyás egytálétel

Krémes spárgás tarhonyarizottó

A tarhonya legtöbbször pörkölt mellé kerül az asztalra, pedig ennél sokkal többre képes. Ebben a receptben a klasszikus olasz rizottó technikáját kapja meg: fehérborral indul, alaplével ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

sütőtökkrémleves

Egyszerű sütőtökkrémleves

A sütőtök és a hűvös idő úgy járnak együtt, mintha egymásnak lennének teremtve, úgyhogy kényeztessük magunkat egy tál meleg, lágy, sütőtökös levessel. Egyszerű recept, nincs ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept