húsételek tepsis hús

Tepsis hús Labopetra konyhájából

labopetra

labopetra

4adag

Idő

95p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1.2 kg sertéslapocka (vagy sertéscomb)
• 15 dkg sajt (reszelt)
• 2 db tojás
• 2 dl tejföl
• 1 gerezd fokhagyma
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 10 dkg finomliszt
• 2 dl tej
• 1 ek napraforgó olaj (a tűzálló tál kikenéséhez)

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

1112

Kalória

68.8g

Fehérje

24g

Szénhidrát

79.8g

Zsír

267.4g

Víz

378.6g

Koleszterin

689.2mg

Élelmi rost

4.1g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 16% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 18% Zsír

• 300g sertéslapocka

  708 kcal

• 38g sajt

  132 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 50g tejföl

  99 kcal

• 1g fokhagyma

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 25g finomliszt

  91 kcal

• 50g tej

  28 kcal

• 2g napraforgó olaj

  18 kcal

Összesen 1112 kcal

• 16% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 18% Zsír

• 1200g sertéslapocka

  2832 kcal

• 150g sajt

  528 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 200g tejföl

  396 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 100g finomliszt

  364 kcal

• 200g tej

  112 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

Összesen 4445 kcal

• 16% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 18% Zsír

• 60.9g sertéslapocka

  144 kcal

• 7.6g sajt

  27 kcal

• 5.6g tojás

  7 kcal

• 10.1g tejföl

  20 kcal

• 0.2g fokhagyma

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 5.1g finomliszt

  18 kcal

• 10.1g tej

  6 kcal

• 0.4g napraforgó olaj

  4 kcal

Összesen 226 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 16% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 61% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  68.8 g

Zsír

• Összesen

  79.8 g

• Telített zsírsav

  32 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  32 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  8 g

• Koleszterin

  379 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1871.2 g

• Cink

  10 mg

• Szelén

  100 mg

• Kálcium

  415 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  77 mg

• Foszfor

  795 mg

• Nátrium

  471 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  24 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  267.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  225 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  238 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  12 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  43 micro

• Kolin:

  271 mg

• Retinol - A vitamin:

  223 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  23 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  128 micro

Összesen 1112 kcal

• 16% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 61% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  275.4 g

Zsír

• Összesen

  319.1 g

• Telített zsírsav

  126 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  127 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  31 g

• Koleszterin

  1515 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  7484.7 g

• Cink

  39 mg

• Szelén

  399 mg

• Kálcium

  1659 mg

• Vas

  16 mg

• Magnézium

  306 mg

• Foszfor

  3180 mg

• Nátrium

  1883 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  96 g

• Cukor

  16 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  1069.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  899 micro

• B6 vitamin:

  5 mg

• B12 Vitamin:

  12 micro

• E vitamin:

  8 mg

• C vitamin:

  11 mg

• D vitamin:

  951 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  9 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  4 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  48 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  171 micro

• Kolin:

  1084 mg

• Retinol - A vitamin:

  890 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  94 micro

• β-crypt

  11 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  513 micro

Összesen 4445 kcal

• 16% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 61% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  14 g

Zsír

• Összesen

  16.2 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  77 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  379.7 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  20 mg

• Kálcium

  84 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  161 mg

• Nátrium

  96 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  4.9 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  54.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  46 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  48 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  9 micro

• Kolin:

  55 mg

• Retinol - A vitamin:

  45 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  5 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  26 micro

Összesen 226 kcal

Elkészítés

1. A felszeletelt húst kissé kiverjük, és fokhagymás sós-borsos tejbe áztatjuk.
2. A tojást felverjük a tejjel, majd a hússzeleteket először lisztbe, majd tojásba, végül reszelt sajtba forgatjuk, és kiolajozott tűzálló tálba rétegezzük.
3. A maradék tojást elkeverjük a maradék sajttal és a tejföllel, és a húsra öntjük.
4. Középmeleg sütőben megsütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 5 p
• Sütés ideje: 90 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

A rakott csirkemell receptje adta az ötletet ennek a sajtos-tejfölös húsnak az elkészítéséhez.

Hasonló receptek

Összes tepsis hús

Sajtos-tejfölös tepsis hús

Tavaszi rakott csirkemell

Kakukkfüves csirkecombok almával

Sajtos tarja Pöszmösztől

Csibecomb kakukkfüves mártással és tepsis krumplival

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• oldalas
• bélszín
• sült karaj
• abált húsok
• sült hús

További receptek

tepsis hús

Tepsis pulykamell vele sült zöldségekkel

A könnyen elkészíthető fogások között nagyon népszerűek a tepsis húsok, körettel. Mi most pulykamellet sütöttünk újkrumplival, répával és brokkolival és nagyon egyszerűen ...

Nosalty

sült hús

Paradicsomos-mozzarellás roston sült csirkemell

Ha gyors és tápláló ebédre vagy vacsorára vágytok, akkor ez a paradicsomos-mozzarellás csirke tökéletes választás lehet. Minimális munkával, fél óra alatt illatos csirkesültet ...

Vénusz

sült karaj

A kedvenc milánói sertésbordánk

A milánói sertésborda egy igazi klasszikus retró kaja, sokunk egyik kedvence, főleg gyerekkorunkból. Engem és tesómat legalábbis teljesen felcsigázott az összekevert maszatos tészta ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept